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普洱孟连72茶厂:不负好山好水好气候

2019-03-19 访问量: 31 茶礼仪网
  茶,南方之嘉木也。好山好水出好茶,好茶也期待懂茶的人前来品鉴。72,一个充满神秘色彩的产茶之地,72茶厂,孟连县勐马茶叶有限责任公司的基地,位于云南省普洱市孟连县勐马镇,距孟连县城15公里,是通往缅甸、东南亚各国以及神秘金三角的必经之路。

  72还隐藏着一个地理学上的奇迹,传说这里是印度洋水系与太平洋水系的分水岭,发源于山下的两条溪流分别流向萨尔温江和湄公河。

  这里的气候常年冬无严寒,夏无酷暑,光照充足,雨量充沛,海拔在1300-1500M左右,年平均气温15-20°C,全年多雾,无霜,土层深厚肥沃,有机质含量丰富。

  得天独厚的地理位置和地势地貌为种植茶叶提供了优良的生态环境,加上这里居住着勤劳质朴的种茶人,所以72茶厂产出来的茶叶具有汤色淡黄清亮、口感厚重香甜,苦涩味低,回甘生津持久,茶质优良耐冲泡等特点。72的茶不负好山好水好气候,不负茶农的辛勤劳作。

  如今生活越来越好了,压力也越来越大了,烦了、倦了、厌了的时候,不如换种生活方式,选择走进72,选择亲近大自然。

  面对着一座茶山,一棵茶树、一片茶叶、一朵茶花、一个芽尖......被醇厚的茶香所包围,感受大自然的恩赐,回归自我最真实的一面,聆听内心深处的呼唤。

  或邀约几个闺蜜,一群驴友,或带上家人,在这里住上三天五天,甚至十天半月,都是惬意的,关掉手机,归隐山林,远离城市的喧嚣、浮躁,尽情地享受这里的阳光、空气和负离子。

  漫步在绿色生态的茶林间,你可以看到天空碧蓝如洗,阳光穿透树上片片绿叶,肆无忌惮地倾洒在茶的嫩芽上,斑驳的光影犹如精灵般跳跃;茶树下,泥土、草苔映衬着片片白色花瓣,让你感受到繁华落尽洗尽铅华后的沉静。

 

  远处群山叠翠,云雾缭绕,近处一簇簇婀娜而坚韧的芦苇花随风飘曳,连被虫子啃得只剩叶脉的树叶都美得令人窒息。

  套种在茶树间的香樟树、水冬瓜树、野果相映成趣,不经意间,微微飘过香樟树的清香,浮躁的心便会安静下来,变得格外温馨、柔软,你会觉得时光静止了,只因心已经醉了。

 

  走得累了,找个农家,泡壶刚制好的春茶,慢慢品尝,尽享茶韵悠悠的意境。感兴趣的话,你可以当一回茶农,亲自采摘鲜叶,亲自制作茶饼……

  许多年以后,当你喝着亲手制作的独一无二、限量珍藏版的陈香醉人的茶,回味经历过的人生种种酸甜苦辣时,你会不禁感慨:此生再无憾!

 

  茶已经成为孟连人生活不可或缺的一部分,柴米油盐酱醋茶,琴棋书画诗酒茶,都少不了茶。古人云茶禅一味,其实,细细一想何尝不是?茶,人在草木中,这也许是茶的本意吧,贴近自然,自然而然,不要被过分打扮和包装,保留一份纯真和厚重,保留一片绿色和春意,方是正道、坦途。

  来吧!回归生命的本真,跟春天来个约会!还犹豫什么?说走就走,我在孟连72茶厂等你!不见不散!

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云南普洱肉骨茶的美味

  普洱茶大家都认识,那也一定知道普洱茶的美食,今天我们来认识认识云南普洱肉骨茶。

  肉骨茶Bak-Kut-Teh(福建语)是马来西亚的美食之一,是一道以猪肉和猪骨配合中药煲成的汤底,其独特的风味享誉全马,甚至扬名海外,深受各地游客喜爱。其中,就以巴生肉骨茶最为闻名。肉骨茶分为新加坡的海南派及马来西亚的福建派,海南肉骨茶有较重胡椒味,而福建肉骨茶有较重药材味。今天带来肉骨茶新吃可是云南派呢,叫:云南普洱肉骨茶。

  制作云南普洱肉骨茶需要准备:猪排骨700克、普洱茶叶5克、甘草3克、当归3克、白芍3克、川穹2克、玉竹2克、冰糖10克、料酒10克、葱段、姜块各5克、大蒜5克、精盐、鸡精、胡椒、枸杞各适量。

  烹制工艺:

  1.将排骨斩成寸段用清水漂去血污,入沸水汆透,冲凉待用。

  2.把普洱茶叶、甘草、当归、白芍、川穹、玉竹、葱段、姜块、大蒜等用纱布扎好为料包。

  3.取土锅一口注入清水1500克下料包、排骨,用大火烧沸,下冰糖、料酒打去浮沫,改微火炖制25分钟,排骨炖熟,捞出料包,用精盐、鸡精、胡椒调味,去玻璃器皿盛入,撒枸杞即可。品质特点:色泽鹅黄,味道咸鲜,爽滑利口。小贴士:普洱茶选用熟茶效果更佳。

 

熬夜不要咖啡来一杯普洱茶吧

熬夜不要咖啡来一杯普洱茶吧

一杯普洱茶帮你清肝明目补肾益精,来喝一杯!谁说熬夜吃东西一定胖。

如果知道今天晚上要熬夜了,许多人一定会先买杯咖啡或是泡一杯浓茶来提神。这点千万小心,因为这些刺激性的饮料除了让你睡不着之外,还容易造成上瘾。

如果真的想喝茶的话,就喝普洱茶吧。普洱茶利尿、帮助代谢、还可以消脂,避免你成为“大腹翁”或是“小腹婆”,非常适合长时间坐在办公桌前的上班族。

此外你也可以吃一颗维生素B,B群可以增强人体抗压力、降低疲劳感的产生。无论要不要熬夜,办公桌上不妨放一罐,每天补充体力。

【千万不要说“没关系我睡前再卸”】

长期熬夜、晚睡对女生来说造成的伤害程度是很严重的。如果想要肌肤不受伤害,首先熬夜的时候请你千万记得卸妆,如果在外面不方便卸妆,也记得不要再补妆了,因为你的肌肤已经闷得喘不过气。千万不要说“没关系,我睡前再卸”,因为通常最后的下场都是趴在桌上睡到天亮.

你还可以多补充保湿喷雾,加强肌肤保水度,以及提升细胞的活力,凉凉的喷雾还可以让你清醒一下,如果还是想睡,就去泼泼冷水吧。

【观点】普洱茶江湖的大品牌百态

  中国普洱茶网讯:普洱茶界风起云涌,正所谓时势造英雄。普洱茶受青睐之时,许多人涌入这个行业,势要争夺一片属于自己的天空。深知创业需要差异化、创新性,有特色,才能吸引一批属于自己的忠实消费者。因此,他们扮演着不同的角色。现在,且听我戏说普洱江湖的品牌百态。但这只代表了我个人对普洱江湖的一种认识,并不是定格了普洱江湖的品牌百态,大家看完就好散了。

  大益---压力山大的亚历山大大帝:和亚历山大大帝是皇室后裔一样,大益也是一个帝国的继承者之一。凭借先天的优势和各种机缘,大益在普洱帝国就如同亚历山大大帝一般,东征西讨,打下了一个史无前例的帝国。为人称道的历史和经典老茶,庞大的产品线和出货量,几千家遍布全国的加盟店。甚至和亚历山大大帝的另一身份--亚里士多德的学生一样,大益还掌握业内公认的最佳熟茶发酵技术。公元前342年,亚历山大大帝获赠黑神驹布塞法鲁斯,这匹桀骜难驯的坐骑日后将陪伴他四处征战。公元2013年,大益也发布了自己的全新“黑马”(第三代发酵技术),不知道大益是否也会乘这匹黑马继续征战四方,抑或是和亚历山大帝国一样,由于疆域的过于宽广而觉得“压力山大”呢?

  下关-----任劳不任怨的老职工:有着最为悠久的建厂历史,同时,也曾经有过辉煌的流金岁月,只是在改革开放后,慢慢跟不上形势,让位给了大益这个曾经的小弟。眼看着大益吃最好的料,卖最好的价格,挣最多的钱。而自己,却依然干着苦活脏活(边销),打一些零工(代工)来挣钱养家,心里渐渐也有了些怨气,近年来,也曾经努力想争取一回,重新回到领导岗位,无奈,大益这个老大实在势力强大,争了一阵败下阵来,现在前有强敌后有追兵,所幸手里还有些老底子,倒也一时无虞。

  合和昌-----雄心勃勃的财主:合和昌品牌一开始,就显示出了其财务实力。在芳村最核心区建独立的品鉴中心;建立完善分销体系;先推高端产品;包揽以万计的古树茶资源;重视和参加每一次茶展茶博;自行策划巡回式的“普洱北行”行动。可以说,合和昌的每一步都是硬桥硬马、踏踏实实用财力铺出来的。在产品上,合和昌又显示出其重视和继承老勐海传统风格的强烈愿望。一个产品上守成,推广上奋进,财经实力雄厚的实力型选手,理应能走得更远。

  润元昌----互联网里诞生的商人:润元昌毫无疑问是普洱品牌中最具备互联网思维的。基本不参加茶展茶博,却在到处抢占茶叶市场的黄金广告位;极速推进品牌店建设,却不要求加盟者专营;别的商家压货到店时润元昌却在拆件配货;最先在业界划定产品明确产区。润元昌的每一步都在抓重点抓新点,依靠产品在互联网和消费者中的口口相传,润元昌也已经拥有了自己的一片天空。

  广雅----颇有两晋遗风的雅士:广雅是《尓雅》的续补,而历史上,也正是《尔雅》首注字“荼”(后为“茶”),广雅茶业取“广雅”为名,当来源于此。和其它茶品牌不同,广雅一直偏安一隅,即不见其四处广告,也没有轰轰烈烈的营销推广,把生意做到这么风轻云淡,倒也确有些特立独行了。广雅产品长于“古六大茶山”,有典型“古六”风格,产品风格和名称做到这么完美统一,也是各品牌中少见的。

  福今系----向“世家大族”迈进的广州士绅:历史上,广州并没有出过特别显赫的世家大族,这和广州的历史和地理位置有关,但作为近代最开放的港口,广州城却盛产士绅豪强。在普洱茶界,福今系绝对是豪强中的豪强,士绅中的士绅了。较早的制贩茶历史、绝对成功的历史茶品、广泛认同的独特口感,步态稳健的广州士绅已经隐隐有了一方霸主的气势与威严。可惜,豪门多内争,几年来的拆分,明显减缓了其前进的步伐,各自为战,互相损耗的格局短期内不可避免。

  宝和祥----经纶满腹的老夫子:宝和祥是新创品牌,不老,但其掌门人李文华老师却早就名满天下,自然当得起经纶满腹四字。李老师先研拼配,后攻国学,再出山创立宝和祥品牌,使宝和祥在一开始就被打上了经典、传统等业内难得的产品记号,更因李老师的名声而得以一时在市场大卖。然,人有所长,必有所短,同时期创立的品牌中,宝和祥的市场营销体系建立却是相对落后的,也有许多不和谐的声音传出。或许,这“老夫子”的老字,正合了宝和祥的得失之关键罢?

  雨林-----追求格调的土豪:说雨林是土豪,大概8成以上的人会同意,如果说雨林是土豪喝的茶,那估计是有9成人赞成了。一次性规模庞大的资金投入、铺天盖地的产品上市宣传以及至今令人咋舌的单片新茶价格,无不透露出雨林土豪茶的定位和本质。然而,如同所有现实中的土豪一样,土豪自己并不待见“土豪”二字,雨林在土豪名称坐实后却开始追求格调,希望人们忘了它是土豪,希望自己向有格调的贵族转身,至于能否成功,需要时日了。

  巅茶-----从版纳来到羊城的小资:作为一个小众茶,不同于广雅,巅茶一直展现着它的小资情怀,应该是版纳雨林的浓烈色彩和服饰装扮深刻影响了它,巅茶,在它的包装上总是显得色彩浓烈,鲜艳异常。通过网络口碑相传后,巅茶也确实抓住了一批小资粉丝的心,而且,据说难得的忠诚。巅茶茶品特征明显,甚至有时显得有些另类,作为对它个性的回报,巅茶会继续在城市女粉间暗流涌动,俘获芳心。

  陈升号-----占山为王的山大王:陈升号的起家,就是一个占山为王的传奇故事,当老班章寨初露王者之气时,陈升号就花重金把整个寨子独占了。虽然山寨之上不免四处露风,但总归为陈升号带来了可观的回报。乐此不疲的陈升号,又相继向南糯、勐宋等地进发,一步步占山再称王。眼光、魄力、实力让陈升号无往而不利,也在市场上高高地树起了一面咧咧飘扬的聚义大旗。

  国皓-----一板一眼的工程师:国皓的工厂已经在建设中,据说是按照食品级的要求做的,国皓的掌门人也是食品行业出来的人,在伪文化流行的普洱茶生产--推广--销售的圈子里,国皓一直给人感觉像是一个做传统行业的公司,低调、务实、一板一眼,不张扬不夺目。但却经常能够拿出点东西来,让人眼睛一亮,在一边继续普洱茶生产的同时,另一边,茶点茶食品等全新产品已经规划中。