绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶我们都知道喝普洱能减肥，但很多朋友喝了普洱后好像没什么效果，普洱是否真的能减肥呢？如果能的话普洱茶应该如何喝才能有更好的减肥效果，而且速度快。
普洱茶的减肥，降脂功搜索效主要来自两个方面的因素：一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的（云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30-34%，儿茶素总量达到18-24%，并且其耐泡，茶浸出物达46-50%）。二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用（菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰腹部脂肪）。
喝普洱茶最快减肥法
早餐：
1、通常上班族的选择是：三明治、馒头、面包或包子(可任选一种)
2、普洱茶10克冲泡250cc的热开水
3、浸泡5分钟后加上500cc的鲜乳(可视个人口味酌量加些糖)
午餐：
1、普洱茶37.5克冲热水1500cc，饭前喝500cc
2、饭后再饮用500cc
3、口渴或肚子饿时再饮500cc
晚餐：
1、采取少量摄取制
2、饭后饮用普洱茶:20克冲500cc
3、吃过晚饭后，喝一杯温热的普洱茶。
喝普洱茶减肥的注意事项
1、一日三餐要定量、准时，禁用宵夜。
2、喝普洱茶后会较快感到饥饿，切勿因此增加食量，饥饿时可喝普洱茶。
3、普洱茶中可加蜂蜜、玫瑰花、菊花、桂花等，调剂口味，美容养颜，还可加哈蜜瓜等水果，饮来别有风味。
4、饭前饭后喝茶最好间隔半小时以上。
5、坚持适量运动，有益身心健康。
以普洱茶减肥最好在饭后饮用，每天1600毫升，就是三瓶矿泉水的量。减肥效果因人而异，一般自律神经较活跃的人，一星期后体重就会有减轻。普洱茶不但可以减肥，还可将体质调节到最佳状态。所以，当减肥成功后，应该继续保持喝普洱茶的习惯，这样可以保证体重不会反弹。
普洱茶陈化中的“湿仓”与“干仓”
普洱茶陈化中的“湿仓”与“干仓”！所谓“湿仓”是源于香港早期的存茶方式。他们利用香港大环境本身就存在的“高温高湿”的自然特性，有意识将普洱茶存放在更潮湿的仓库，甚至有人还不时地洒水，增加“高温高湿”，目的是加速普洱茶的陈化。这种做法虽然有“激进”的成分，但为普洱茶的发酵提供了有益的尝试。现代普洱茶的人工发酵——渥堆发酵的产生，实际上就是受到“湿仓”的启发，并延续这种思路，将其更科学、更规范而已。
“湿仓”的做法虽然表面上加速了普洱茶的陈化，但也带来另一个意想不到的弊端，即发酵的过程由于茶叶吸水量太大，造成了对有益菌的抑制和腐败菌的“兴盛”，直接导致了普洱茶出现了部分“腐烂”。我们喝到“湿仓茶”感觉到的那种“湿仓味”，实际就是茶叶部分变质所产生的“霉味”。其实，就“湿仓茶”而言，香港绝大部分的存茶者已经放弃“湿仓”的做法，他们现在的存茶方式已有大量的改进。
所谓“干仓”的提法，是相对“湿仓”而言。因为真正的“干仓”是不存在的。普洱茶的陈化过程离不开“高温高湿”的环境，缺乏“湿”就会使微生物因缺水而消亡。而如果是“高温”而没有“高湿”相配合，就演变成了“干燥”过程，微生物会在高温干燥中更快的消亡。
普洱茶的保质期
普洱茶是在茶类里面最特别的，因为普洱茶正好与普通的茶相反，存放的越久，茶就越好，因为它在这期间进行发酵，这样会产生很多对人体很好的物质，所以普洱茶存放的越久越好，您尽可以存放在小袋中。普洱茶特有的品质和陈香是在存放过程中后发酵形成的，一定时间后普洱生茶中的主要化学成分茶多酚，氨基酸，糖类等各种物质之间发生变化，使得汤色，香味趋向于理想化，但是如果储藏条件不当或不讲科学的无限期存放，这也必然降低其品质。品质达到至优的普洱茶，仍一味的无限期的存放，必然使其茶叶中的有益成分逐渐分解，氧化，进而失去普洱茶应有的特殊风味。故在普洱茶的存放过程中应视情况而定，一般新的生茶可以存放10年左右，便可以得到较为满意的品质。而对于发酵过的熟茶不需要几十年，一般2-3年的存放就能升到较好的品质风味了。
茶叶是有保质期的，但与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一样。像云南的普洱茶，少数民族的砖茶，陈化的反而好一些，保质期可达10到20年。又如武夷岩茶，隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶，湖北的茯砖茶，广西的六堡茶等，只要存放得当，不仅不会变质，甚至能提高茶叶品质。一般的茶，还是新鲜的比较好。如绿茶，保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保质。
判断茶叶是否过期，主要有以下几个方面：看它是不是发霉，或出现陈味;绿茶是不是变红，汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降，此外看它包装上的保质期，另外如果是散装茶叶，最好不要超过18个月再冲饮。过了期的茶叶可以泡完放花盆里当花的养料.还可以晒干做枕头,代替荞麦,茶叶做的枕头对睡眠有好处。
以上就是散装普洱茶的存放时间了，希望对大家有用。
港岛四大才子蔡澜独爱普洱
有“港岛四大才子”之称的蔡澜，讲饮、讲食、讲玩样样挥洒自如，拥有“粉丝”无数。让我们一道沉浸在蔡澜妙趣横生而又见解独到的“食坛”中。
翻看杂物，发现家中茶叶：普洱、铁观音、龙井、大红袍、大吉岭、立顿、静岗绿茶，加上自己调配的，应该这一生一世，饮不完吧。
茶的乐趣，自小养成。家父是茶痴，一早叫我们四兄弟和姐姐到家中花园去。向着花朵，用手指轻弹瓣上的露水，每人一小碟，集中之后滚水沏茶的回忆犹在心上。
来到香港，才试到广东人最爱喝的普洱茶，又进入另一层次。初喝普洱，其淡如水。因为它是完全发酵的茶，入口有一阵霉味。普洱茶越泡越浓，但绝不伤胃。去油腻是此茶的特点，吃得太饱，灌入一二杯普洱，舒服到极点。三四个钟头之后，肚子又饿，可以再食。高级一点的普洱茶饼，不但没有霉味，而且感觉到滑喉，这要取自经验，不能以文字形容。
普洱的唯一缺点是它不香又不甘，远逊铁观音。鉴于此，我自己调配，加上玫瑰花芯及药草，消除它的霉味，令其容易入喉。这一来，可引导不嗜茶者入迷，小孩子也能喝得下去。经过这一课，再去喝纯正的普洱，也是好事。能去油腻，倒是不可推翻的事实。
其他茶叶沏后倒入茶杯，过一阵子，由清转浊，尤其是西洋红茶，不到十分钟，清茶成为奶茶般的颜色。普洱永不变色，茶楼的伙计把最浓的普洱存于一玻璃罐中，称之为茶胆，等到闲下来添上开水再喝，照样新鲜。
普洱叶粗，不宜装入小巧的功夫茶壶。以茶盅沏普洱最恰当。普通的茶盅，十几二十块钱一个，即使买八九十年前制的，也只不过是一两百元。弄个古雅一点的，每天沏之，眼睛也得到享受。
普洱已成为了香港的文化，爱喝茶的人，到了欧美，数日不接触普洱，浑身不舒服。我每次出门，必备普洱，吃完来一杯，什么鬼佬垃圾餐都能接受。
到外地拍电影，我的习惯是携一个长直形的热水壶，不锈钢做的，里面没有玻璃镜胆，不怕打烂。出门之前放进大量普洱，冲冲水，第一道倒掉，再冲，便可上路。寒冷的雪山中，或酷热的沙漠里，倒出普洱与同事一齐喝，才明白什么叫做分享。
一次出外忘记带，对普洱的思念也越来越深。幻想下次喝之，必愈泡愈浓，才过瘾。返港后果然只喝浓普洱，不浓不快。倒在茶杯中，黑漆漆的。餐厅伙计走过，打趣地问：“蔡先生，怎么喝起墨汁来?”
我谦虚回答：“肚中不够嘛。”
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