绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。
外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。
有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。"越陈越香"被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点，"香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情。"普洱茶是"可入口的古董",不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在"陈"往往会随着时间逐渐升值。
随着经济发展，这几年普洱茶慢慢的走进百姓家中，也有人利用普洱茶减肥，并且效果不错，那么普洱茶为什么可以减肥?今天笔者就介绍一下。
普洱茶被人们誉为减肥之冠，可见其减肥、减肥效果非同一般。介不同人群普洱茶的喝法也不一样，针对个人需求、体质不同、年龄段的不同，喝茶方式有所不同。普洱黑茶中的精品，茶友口中的美容圣品，有着其独特的保健美容功效，以及醇厚的口感，都让普洱异于别的茶品。
其减肥原理在于一杯普洱只含有约4卡路里的热量，普洱茶中的咖啡因能帮助燃烧体内多余的脂肪，而普洱茶中丰富的茶多酚则能有效的分解脂肪。
但是小心，如果喝的时间不得当，可能不是减肥，反而会让你增肥。要想减肥，一定记住是在饭后半小时喝普洱茶。
这是因为刚吃过油腻的饭菜，普洱茶能够去油腻，及时地排除体内多余的脂肪。而如果在饭前半小时喝普洱茶，则会起到完全相·反的增肥作用。
因为此时喝普洱茶，会将身体中沉积的脂肪消解，疏通肠胃，吃饭时反而胃口大开，容易促使肥胖。
当然，如果一天中不同时段都喝普洱，还是能够起到减肥作用的。不喝别的饮料，将普洱茶当水喝，减肥效果也很明显。
现在我们都在追求健康、合理、轻松的减肥，喝普洱茶减肥是最能体现这点的。普洱茶经过独特的发酵过程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。
尽管减肥方法多种多样，但是喝茶可以促进人体消化，有效排毒，是保持身材和改善体质的最好方法。
众所周知，普洱茶有着极佳的减肥功效，对于肚子上的赘肉也很有效。但是对于冲泡普洱茶的正确方法，很多人却往往不在乎。
最好在喝普洱茶的时候要选择恰当的时间，最好就是在饭后半小时再饮用，这样就不会造成对胃的磨损。
普洱茶之所以能够减肥去脂，这是因为普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶，这种脂肪酶对于脂肪的分解具有良好的效果，从而可以增强对肚子上脂肪的消化和消耗作用。
当然，普洱茶的功效与作用还有很多，比如养颜护胃，健齿护齿等，更多的功效等着你慢慢实践。普洱茶既可以减肥，又可以养颜，对于追求美丽与曲线的来说是一个不错的选择。
说茶观丨普洱茶“黄片”到底是啥？
@谦不语：神农其实才是第一个喝到“黄片”的人。神农尝遍七十二种毒草，回来喝了茶树下刚煮好的一锅水，也没有在意飘落在锅里的茶叶，没想到一直隐藏在身体里折磨着自己的毒也被解了。树叶能自然而然飘到了锅里，那只能是老叶——也就是所谓的“黄片”了。
据清阮福《普洱茶记》解：“将揉时预择其内之劲黄而不卷者，名金玉天。”这里面所说的“金玉天”其实便是“黄片”了。那翻译过来便是：普洱茶原料晒青茶在的采制过程中，因揉捻不成条，或条索疏松、粗老的这部分茶青，称之为“黄片”。
茶农采摘鲜叶后，在进行揉捻工序时发现稍老的叶片条索疏松，使得普洱茶饼的条索与颜色感官上差了很多。茶农们便把这部分茶青挑拣出来，另外制作成普洱茶产品，也就是现在通常所说的“黄片”。
@路人甲JIAYING：近代，最早的关于黄片的说法是老茶树上的老叶子，长老了颜色会泛黄，就称其为“黄片”或者“老黄片”。
到了现在，“黄片”一般是指相对粗老且揉捻不成条的叶片。在普洱茶叶原料筛选拣工序中，因条索疏松、粗大，含水量少，杀青时较易失水变黄因而在揉捻过程中不成条的部分，俗称为“黄片”。因此，黄片还是有点黄的哦！
其中，黄片又分为老黄片和小黄片，二者又有不同。老黄片叶片发育成熟度高，茶汤甜度更高。小黄片与老黄片不同，小黄片是级数低的嫩薄叶片，通常是因为早春或是干旱嫩叶，容易发生叶质较薄、偏黄，晒干过后会产生黄叶现象。小黄片在一些早春中期茶中较为常见。
“黄片”其实就是因为长相平平甚至有些老态的缘故，而被这个“看脸的世界”无情拣出来的小可怜。但是，奇怪的是，黄片并没有被人们所抛弃，事实上，黄片也是可以拿来泡茶饮用的。
@青衫：老黄片，一款“兼美”的茶，它既有普洱生茶的韵味，又有普洱熟茶的绵滑感，在新茶友圈子中，备受喜爱。就连老茶客，也无法抗拒老黄片的魅力。
鲜叶经过杀青、揉捻、晒干成为晒青毛茶。在毛茶筛拣工序中，为了让茶叶观感更好，会将相对粗老且揉捻不成条的叶片挑拣出来。
这些被挑拣出来的茶菁，俗称为“老黄片”，因为颜色较为金黄，它还有一个高贵的名字叫“黄金叶”。
老黄片的形成，一方面是采摘时过于粗老，普洱茶制作中鲜叶采摘在一芽二、三叶之间，过老就会造成叶片发黄不成条索；另一方面，若是揉捻不到位，条索比较疏松，也会形成黄片。（本文系整理自网络，观点仅代表作者本人！图来源：图库）
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关于普洱茶在回南天的存储方法
论普洱茶回南天的存储方法
普洱茶回南天怎么保存安全.首先我们得认识下什么是回南天，然后防止湿气入侵房间和除湿，这是大范围的，一般家庭藏茶这段时间要用无气味的密封袋把普洱茶密封包装。
回南天是天气返潮现象，一般出现在春季的二三月份。冷空气走后，暖湿气流迅速反攻，致使气温回升，空气湿度加大，一些冰冷的物体表面遇到暖湿气流后，容易产生水珠。导致家具、地板、玻璃等发生“出水”现象。一般说来，回南天的形成需要两个条件：
1.有长时间的低温，日平均气象低于12℃至少要持续3天以上。
2.有天气突变，长时间低温后要突然变得暖湿。发生回南天的时候，湿度有时高达100%。
如何防止湿气入侵房间和除湿
中午有阳光也别开南窗。要提前关闭门窗，先防后治，防止室外暖湿气流进入。有些人以为中午阳光明媚，可以开窗通风，这种做法并不能缓解潮湿现象。中午是室外气温最高的时候，室内外温差也最大，这个时候通风，有时会引致室内地面、墙面水汽凝结更加严重。
卫生间房门随手带上，以免水汽绵延到室内其他地方。煮饭或洗完澡，记得要把厨房门和厕所门带上，并开抽风机，减少水分进入客厅。
普洱茶这时推荐“套套大法”密封储存。首先得确认你的普洱茶还没受潮，如果受潮的话放出来就“杯具”了。
工具：相关尺寸的无气味的密封袋、纸箱、垫底工具
方法：
一、先用饼（沱、砖）合适的密封袋把确认没受潮的普洱茶密封装好。留下要喝的部分普洱茶。
二、一提适合的普洱茶密封装好。
四、把装好的饼、提放入纸箱内的大袋子里然后密封。
五、选择一个固定放置的地方，再在箱子外面套一个密封袋。如果你是放在地面的话，建议你用些工具垫空，不要直接放在地面上。
好了，到此就结束了，3层密封应该能让你的普洱茶在回南天安全了。
如果是整件的话，底下一定要垫高起来，不要靠墙，不要给湿到水就可以了。
祝大家藏茶开心，喝茶快乐。
陈皮普洱茶的功效与作用陈皮普洱茶怎么喝
陈皮普洱茶听起来是不是有点陌生呢?听过陈皮茶，也听过普洱茶，陈皮普洱茶是什么呢?陈皮普洱茶又叫柑普茶，选用新会陈皮与熟普混合，通过特殊的工艺加工制成，是五邑特产之一。新会柑皮素有“千年人参，百年陈皮”的美誉，云南陈年普洱茶也具有减肥、瘦身、暖胃、降脂等功效，二者合一，制成的陈皮普洱茶的功效与作用，自然是养生保健茶中的佼佼者了。
陈皮普洱茶不含任何添加剂，只以陈皮和普洱陈茶制成，陈皮普洱茶的功效与作用远高于普通的陈皮茶和普洱茶。陈皮普洱茶的茶性温和，能够生津止渴、疏肝润肺、排毒养颜，还能够帮助肠胃蠕动，解烟毒。是女人减肥、养颜、美容的首选。不仅如此，陈皮普洱茶的维生素含量丰富，又能够降脂、抗衰老，陈皮普洱茶的功效与作用决定了它老少皆宜，对于老人也是一款很适合的养生茶。在孝敬老人时，首选陈皮普洱茶。
陈皮普洱茶的功效与作用你都知道了吧?陈皮普洱茶怎么喝呢?将陈皮普洱茶放入壶中，第一泡洗茶，第二泡即可饮用。需要注意的是，陈皮普洱茶比较浓，不适合空腹饮用。
知福牌普洱茶的功效和作用
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