普洱茶瘦身不靠谱？你自己喝错了怪我咯！-茶礼仪网

　　A:“小富啊，你上次介绍给我的那个普洱茶瘦身法好像不好用嘛。”

　　B:“怎么会？！月月喝了都瘦二斤了！”

　　A:“我不好跟月月比，她基数大，瘦的快嘛......”

　　B:“哟哟哟~~羡慕嫉妒恨了吧，我看啊多半是你的喝法有问题！”

　　A:“那你不一气儿告诉我，白瞎了我那么多茶叶，5555......”

　　春天到了，很快露肉的时候就要来了，许多妹纸正在发愁如何快点和藏了一冬的肉肉分手。小编之前也听说过普洱茶瘦身法，不过光埋头喝是不行哒，要想效果显著，你还得注意搭配。

普洱茶瘦身法：普洱双瓜茶

　　材料：普洱茶叶10克，木瓜20克，哈密瓜20克。

　　做法：普洱茶用开水冲泡。木瓜、哈密瓜去皮切成丁。将木瓜和哈密瓜一起放入普洱茶中，加盖泡一会即可饮用。

　　注意：木瓜有分解脂肪的功效，加上同样具有减肥作用的普洱茶，绝对是减肥的你不可错过的哦。

普洱茶瘦身法：普洱蜜柚茶

　　材料：普洱茶20克，去皮柚子100克，鲜陈皮1克，蜂蜜1匙。

　　做法：用开水冲泡普洱茶，然后加入柚子、陈皮混合一起加盖泡茶。等到变温后，加入蜂蜜调味即可。

　　注意：柚子可以撕成一粒粒，这样口感更好。

普洱茶瘦身法：普洱麦芽茶

　　材料：麦芽30克，鸡内金10克，粳米50克。普洱茶叶5克。

　　做法：麦芽、普洱茶、鸡内金用水煎开隔除茶渣，再加入大米熬煮成粥，每日吃两次。

　　注意：粳米对减肥同样有不错的功效哦。可以用纱布将茶渣包起来一起煮，这样捞茶渣就比较容易了

普洱茶瘦身法：普洱苹果茶

　　材料：苹果一个，普洱茶叶10克，柠檬汁一杯。

　　做法：苹果去皮切成片，用开水泡普洱茶，将泡好的茶水和苹果一同煮。两分钟之后，倒入柠檬汁到苹果汤里。放温后根据个人口味加入蜂蜜或者冰块。

普洱茶瘦身的法则

　　用普洱茶减肥，每日饮用普洱茶的浓度和量必须足够，保持一天喝1.5升。可以依照以下普洱茶减肥方法试一个月。

　　早餐

　　起床后，用约6克的普洱茶，以100cc沸水浸泡半分钟，饮用；以50cc沸水浸泡原茶1分钟，再加入250cc的鲜乳，餐中饮用。口渴或肚饿时，以200cc沸水分两次浸泡原茶后饮用，浸泡时间分别为5、10分钟。

　　午餐

　　大约6g的普洱茶以100cc沸水浸泡半分钟，饭前喝；饭后半小时，以50cc沸水浸泡原茶1分钟，饮用；口渴或肚饿时，以200cc沸水分两次浸泡原茶后饮用，浸泡时间分别为5、10分钟。

　　晚餐

　　饭后半小时，用6g普洱茶以50cc沸水浸泡半分钟，饮用；晚间可以300cc沸水冲泡。

　　如果要达到更好的效果，当然光靠喝普洱茶还是不够的，平常还要注意控制饮食，坚持适量运动，如果做到这些方面的话，相信你一定可以拥有窈窕身姿。爱美的女同胞们，赶紧喝普洱，瘦身美容，准备美美地过夏天吧。

有用+10

赏

云元谷每日熟茶丨“普洱茶·大发酵”解读

　　之前发过一些我们云元谷创新普洱茶“大发酵系统技术”的有关文章，茶友们也都大概了解；从今天开始会连续的跟大家详细讲解这个系统技术的每个环节。

　　所谓普洱茶的“大发酵”区别于渥堆发酵（即“小发酵”），是由鲜叶到成品的系统化发酵技术。

　　从鲜叶到成品上市的一系列环节中，设置特殊工艺和辅助条件，用以提高熟茶品质，总之一切为了发酵服务。

　　一、鲜叶的准备

　　①发酵的对象主体是茶多酚，而茶多酚的转化产物及其衍生物构成了熟茶滋味的主体，譬如茶黄素、茶红素、茶褐素以及多酚络合物，所以鲜叶的选择上多酚含量不能低，而选择最正宗的大叶种——勐海大叶种就是最佳选择了，既是因为勐海大叶种是普洱茶的适制品种，更是因为勐海产区工艺上乘。

　　②根据茶多酚的含量选择季节。夏茶多酚含量高，发酵熟茶浓强度，饱满度较高，但香气差；春茶茶多酚含量低，氨基酸含量高，发酵熟茶香气高，水路细腻且柔和，有一定的饱满度，故以春茶发酵为主，并且分为头春发酵（嫩度高，粘稠度、厚度和饱满度较好），二春发酵（香气高），春尾发酵（春尾夏初茶结合了春夏茶的特点，香气高、浓强度足、气韵强）。

　　③采摘实行分级采，杜绝混采，老嫩混杂，即使是大树茶亦应该采取这样的方式，古树适当放宽。一者为了发酵的均匀一致，防止发酵茶的花杂，叶底不一致，也方便初制。

　　二、初制注意事项

　　①摊凉不萎凋，摊凉除去水分即可，萎凋不可进行。萎凋会产生发酵效果，青草气去除，香气提升，苦涩度下降，但是消耗了部分内含物，会使得发酵后熟茶的滋味饱满度下降，厚度不足。

　　②杀青避免杀过头，避免焦糊味，焦片叶，以及茶叶内含酶的过分钝化。虽说渥堆发酵中微生物外源酶占主导，但是在发酵前期，特别是潮水完毕后的堆子起温阶段，茶叶内源酶的催化作用有利于堆温的快速提高。其次要保持茶叶的一定活性，以利于后期的发酵，故适度偏轻的杀青是最适宜的方法。

　　③揉捻紧揉成紧条，不提倡泡条、中泡条。紧条茶对茶叶表层进行一定的破坏，促使内含物溢出，微生物可以尽快以此为底物进行转化反应，有利于发酵速率的提高，而且损耗较少。泡条茶发酵时必须先破坏茶叶表面以后微生物才可以发酵，这延长了发酵周期，导致发酵缓慢，茶叶长期附着水分，很容易腐败软烂，损耗很高，这也是泡条茶发酵品质不佳的主要原因。

　　④揉捻完毕后茶叶堆积渥黄。渥黄称之为前发酵，但时间不宜过长，否则发酵过度影响熟茶的饱满度、厚度，渥黄在揉捻后进行是因为茶汁和水分溢出，有利于微生物的滋生和附着，方便渥堆发酵中微生物的快速繁殖。但是生茶不提倡渥黄。

　　⑤干燥时要保持一定的水分，注意脱水不能太高，水分保持在12%到15%之间，一者适当的水分是有利于微生物的附着繁殖，二者防止水分过干，茶叶破碎，损耗增加。

　　三、进厂发酵预处理

　　均匀度判定：均匀度对发酵至关重要，均匀度好的茶叶叶底纯度极高，不会花杂，不会出现异杂味，滋味芳香馥郁，外形内质一致，卖相极好。

　　首先，均匀度很差的茶叶，必须按照号头、大小、粗细长短进行筛分、风选，对均匀度接近的号头茶混合发酵，均匀度差的分堆发，或者单堆拼接发。

　　其次，均匀度稍差的茶叶，筛分不过风选，分出上中下段茶，中段单独发酵，上下混合发酵。

　　再次，均匀度好的茶叶可以直接发酵。

　　此外，对净度进行判定，净度和卫生状况较差的原料进行前期检剔、剔杂，然后进入渥堆发酵工序。

　　四、渥堆发酵

　　参照传统贴地渥堆发酵技术工艺，谷法离地渥堆的技术章程进行操作，后期实行离地半封闭式发酵，干燥完毕后外加两道新工序：

　　①渥香，干燥后的茶叶香气提升，水分足干，可以对其进行回渥处理，使香气进一步提升。将干燥开沟的小垄堆分两堆、三堆合并回渥，或者全部垄堆合并，利用茶叶的吸附作用使香气固化、持久。

　　②摊凉去火，新发酵的熟茶由于在中高温的堆子中转化反应时间较长，短则20到30天，长则到40天左右，燥火感和火味足，品饮时口感舌燥、刮喉、哽喉，吞咽困难，而且不良性的堆味较重，须对茶叶摊平通风处理，去除燥火感，使茶叶更易入口。

　　五、仓储陈化

　　①摊凉去火后直接压制成型，相对而言后期转化较慢，但是茶气、滋味保存的时间较长，韵味足，陈香显著。

　　②摊凉去火后装袋码堆散发，相对而言后期转化较快，但是茶气跑的快，韵味不足，陈化一段时间的散茶较之陈化时间相同的压制茶品质差距较大。

　　③综合以上，建议以压制茶陈化为主，散茶陈化为辅。

　　陈化完毕，熟茶上市。

　　辅助工艺

　　谷法发酵：离地半封闭式发酵

　　谷法仓储：勐海自然仓

　　谷法养地：熟地、养护

　　云元谷

　　普洱茶科学大发酵创作者

“茶马史诗”文化系列普洱茶新闻发布会在昆举行

云南网讯（记者张碧玉）今日（10月28日）下午，“茶马史诗”文化系列普洱茶（以下简称“茶马史诗”）新闻发布会在昆明震庄迎宾馆举行。全国政协常委、著名造型艺术家、联合国首授环保艺术大师、世界自然保护联盟亲善大使、普洱市人民政府顾问袁熙坤，云南省人大副主任杨应楠等领导及各界人士出席了发布会。

袁熙坤：“绿色生态、健康饮茶”

“茶马史诗”是普洱市政府重点打造的普洱茶品牌，是普洱市人民政府顾问袁熙坤，出自对家乡的热爱，以先进的生态发展理念及其影响力，协助和支持天下普洱茶国有限公司共同打造的名茶品牌，产品设计融入了袁熙坤先生的绿色生态环保理念和精湛的艺术手法。

袁熙坤先生多年来一直关心关注着普洱尤其是普洱茶的发展，多次到普洱探寻茶文化，为普洱茶文化发展、茶产业推进献智献策。“茶马史诗”充分体现了袁先生的环保理念和艺术设计，为千年普洱古茶注入了“绿色生态、健康饮茶”的理念。这是生态普洱和文化普洱相结合的杰作，将为打造普洱茶国际品牌和弘扬普洱茶文化写下了浓抹重彩的一笔，提高普洱茶在全球的知名度和影响力，进一步推动普洱茶走向世界、融入世界。同时，激发大家对自然资源和本土文化的认同感和自豪感，为传承文化、保护自然、推动生态可持续发展建设贡献智慧和力量。

据了解，“茶马史诗”系列普洱茶根据古茶树生长年限和茶区共分为大千系列、古佰系列、鼎甲系列三大系列古树茶产品。产品原来均选自无量山自然生长百年老茶树春季芽尖，老茶树平均直径达18cm，富含酚类物质、氨基酸等多种人体所需元素。

老普洱茶的冲泡方法布朗山普洱茶的冲泡方法

下面来介绍一下普洱茶的冲泡技巧：

留根泡法在洗茶以后茶具中里都是留有一部分茶汤，不容易将茶汤倒干，留和出的比例一般为“出八留二”或是“出半留半”。等出汤以后在往壶里灌水，循环反复，一直到荼叶变浅为止。这时候能够开展闷泡（时间更长），在节奏感上应由浅入深，需记牢一个字“慢”。留根泡法和闷泡很合适冲泡普洱茶，可以非常好的将普洱茶的特点反映出去，还可以留出充裕的时间和空间让普洱茶的味道渐渐地产生，也就是说人们说的“茶熟香温”。

下面介绍普洱茶的价值功效有哪些？

1、防衰老：在明代，药圣李时诊发现枸杞具有“久服坚骨筋，益身青春常驻，耐寒暑”的功效。当今，中国中医研究院、广州中国医药大学、中国军事医科院争相公布了实验报告，用现代科技确认了枸杞确实具有显著的防衰老功效，并注重，枸杞的防衰老作用是来源于枸杞中的枸杞多糖，枸杞多糖具有降胆固醇，维修保养生殖细胞新兴品牌，帮助修复损害生殖细胞，促进衰落生殖细胞向年轻化逆转的作用。但枸杞中的枸杞多糖不能被人体完全消化，单独服食预期效果不佳，而普洱茶中的肠道益生菌能帮助溶掉，消化枸杞多糖，充分利用枸杞的防衰老作用，因此用普洱茶和枸杞构成的普洱茶雪菊枸杞茶是防衰老的妙品。

2、理气健脾养胃:薏苡仁味辛、性温，能够健脾养胃祛寒、理气健脾养胃，适合肠胃胀气、消化不良、食欲减退等病症的人服食。

3、越来越多的有关普洱茶的科学研究在进行，依据几千年我国普洱茶的服用工作经历，小编请点此常喝茶，但是要喝清洁卫生及质量有保证的茶。喝茶要学会放弃，在您最舒适，最想喝的那时喝茶，才会推动您迈进一个身与心都十分身体健康的吃穿住行。

老普洱茶的冲泡方法布朗山普洱茶的冲泡方法

下面来介绍一下普洱茶的冲泡技巧：

下面介绍普洱茶的价值功效有哪些？

2、理气健脾养胃:薏苡仁味辛、性温，能够健脾养胃祛寒、理气健脾养胃，适合肠胃胀气、消化不良、食欲减退等病症的人服食。

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