受韩国人欢迎的食品，不仅有地区特色美食，还有普洱茶！-茶礼仪网

　　如果小编说到韩国，你会想什么，许多的少男少女们肯定会想到面膜、化妆品，或者是拌饭、烤肉、炸鸡、啤酒……

　　少男少女或许会嚷嚷“欧巴欧巴”，孜孜不倦追各种电视剧。御宅青年们想到的肯定是少女偶像们!

　　不过你是否知道，在韩国，又有哪些中国产品深受青睐呢?

　　韩国人喝得最多的饮料是咖啡，但也有许多人喜欢喝普洱茶，他们认为普洱茶有刮油的功能，可以间接起到减肥的效果。有些韩国人会把普洱茶与中国的绿茶等混同起来，并不知道龙井、铁观音等中国名茶，以为中国茶就是普洱茶的味道。

　　在韩国，最受欢迎的中国菜是川菜，辛辣、爽口。有韩国青年专门来中国学做川菜，打算回国做“川菜王”。

　　宫保鸡丁、鱼香肉丝是韩国川菜馆必点菜。

　　朴槿惠曾在自传中写道：“一提到四川，我国国民第一时间想起的应该就是四川美食，因为四川美食辛辣又爽口，正合韩国人的口味。”

　　其实在韩国有哪些中国产品，你能想到远不止这些……

有用+10

赏

喝普洱茶这些实用的经验和技巧

很多茶友在喝茶时都能遇到普洱茶的“大师”，看他厉害得可以喝出年份、产地、存储，甚至“神”到让这个茶品出自哪个山头都不会差别太远，让茶友们敬佩不已，喝的时候一个劲的点头，茶毕大家都会思考大师们是如何做到的？其实很简单，普洱茶喝的多了这些就是一个喝茶经验的分享，喝的多了自然就记住了那种感觉，但是也并非没有诀窍可言，喝懂普洱生熟也略有不同。

「生茶」

先说生茶，看到一个完整的包装的话，观察包装，大厂还是小厂还是私人珍藏产品，其次打开饼闻干茶香，有无杂味，陈味，霉味，了解存储的环境，接着观察条索外观，有很多地方的茶是有个性的，如勐库大户赛的茶外观油黑，条索肥壮舒展，勐海班章或者勐海很多古树茶白毫显露，芽叶肥壮等，倚邦，景迈古树茶条索细。

接着撬茶注水冲泡，试茶建议采用盖碗，投茶量掌握好，水温要够，再就是要稍微重泡，重泡不代表苦闷很久，但是掌握必要的出水时间即可，如每次一分钟出汤等，出汤后闻干茶香，有无异味，杂味，烟味等。

再就是观察汤色，是否干净，明亮，还是过于浑浊，悬浮物多等。接着就可以喝了，喝的时候茶汤入口用心体验，感觉是口腔的什么部位反应强烈，按照个人的经验判断，一般的感觉就是树龄越小的茶树舌尖的反应稍微猛烈些，如一般的台地茶，苦涩不化，生津部位始终集中于舌的前段打圈子，无法向后带来更舒畅的感觉等，再就是感觉的持久性，苦涩难熬但是生津回甘只就那么一刹那，让人感觉很不爽，喝了就过了。

而古树茶的感觉则更多的综合特征于向下，一般的制程稳定的古树茶大致的感觉是茶汤入口也有苦涩，但是苦涩过后舌底，舌根部位集中生津留口水，细心体验者感觉更佳，重泡两杯下去，感觉喉咙是有凉凉的貌似回甘生津的感觉，就是一般大师们说的“喉韵”，韵本来是文学术语，通俗的讲就是凉的感觉，这种感觉让你在口腔中能感受到带着自然山野气韵的凉凉的从喉咙下去，沉下去，越持久越好，越深沉越好。

我们在判别古树（乔木）还是台地大多是借助喉韵以及茶汤在口腔的表现力来分辨的，当然古树新茶有时候表现力也不是那么理想，但是正常摆放一年后完美的古树茶都能有那种三杯下口，苦涩刹那而化开，接着满口生津，甘韵深沉持久的表现。

但是即便是古树因产区不同品饮中也要区别对待，如勐海古树和古六大茶山的古树茶表现力是不尽相同的，勐海古树如班章，茶味很重喝进去非常厚实，香气很好，但是刺激性也稍强，所以生津回甘的速度也是很快的（通常说外功很强）。而六山古树如倚邦，易武，茶汤柔和，很难体验到不舒服的苦涩，但是绵绵的软软的带有蜜香甘韵的茶汤入口后，较勐海古树而言猛烈的生津回甘是需要点时间的，但是带给你的感觉又是那么的舒服久久而不能散去（通常说内功很强）。

「熟茶」

熟茶的品饮，觉得熟茶的品饮是稍简单的，普洱生茶的制作体现在选料用料上，但是熟茶的制作却体现在发酵工艺和拼配工艺上，这个从大益的产品中已经证明。个人觉得普洱熟茶的品饮简单的可以用三个词概况：干净，纯正，适口，干净是指茶汤红浓明亮，干茶无非茶的物质，茶汤沉淀物少等。纯正是指香气有舒服的陈香，无杂味，茶汤入口甜而顺滑，不苦不涩不燥。适口就是喝了口不干，舌不燥，喉不锁，不酸，不麻，不腥，不怪！喝了还想再来一杯。熟茶品饮最后的工作是查看叶底，叶底的活性是很关键的，所以，喝熟茶记得看叶底！

以上是我们自己日常积累的经验分享，供茶友们做参考，如有不妥请茶友指正。

茶友自诉：喝普洱的这些年

记忆里，这么些年，喝过无数普洱。

最早最早时候，当时88青初出江湖。以当时的财力，能喝一口88青已是幸事，更别提中茶简体字，七子黄印乃至红印，蓝印。

等随着自己购买力的加强，猛然发觉，水蓝印都已经是2000元一片。惊讶之余，大手笔买进简云吧。为了以后能有老茶喝。

这么些年，中茶简体字喝过了，七子黄印喝过了，88青喝过了，水蓝印喝过了。更别提简体云、大白菜、03金银大益等茶。

经历过07年崩盘，经历过10年复苏。

然后发觉，杯中这口普洱，越变越贵了。如不是当初买的一些改制前的茶品，现在都不知道还能喝什么。

对于普洱的追求，也是从一开始能喝一口10年干仓茶就愉悦不已，到现在，20年陈算啥？刚刚起步而已。

好吧，早几年，市场上大家都在追2000年前的茶，再过几年，大家都在追04改制之前的茶。

时至今日，猛然发现，市场追逐的对象，除了2000年前，改制前那些茶外。05-06年的茶也开始被追逐。

心里一盘算，原来05年的茶也已经8年陈了。

那么，将来这些茶，到底有没有本事达到诸如99绿大树、01简云之类的口感？

天知道。

普洱茶从来不曾便宜过。

一直在买普洱，一直觉得贵。

100多元一片的大白菜嫌贵，ok，错过了，就不要再去想了。

十几元一片的简云，ok，我买到了，以后我有大把简云可以喝。

200多元一片的301金大益，100多元一片的301银大益，我也买到了，很爽，是吗？

时间直接拉回这几年，黄金岁月便宜时候，我也买了点。2011年金大益便宜时候，我也买了点。龙印，不是我喜欢的，所以我不买。

以前，总是舍不得把88青之类的茶泡来喝。后来，等我买了一堆92青之后，我突然就阔气了，喝掉就喝掉吧。反正以后一直都有老茶可以喝。怕啥？

家中藏茶可观，但是错过的茶其实也很多，随便数数就一堆，92方砖，97水蓝印，99绿大树，208-7542等等。

这些茶，犹如错过的风景，一去不复还。

没事，回头看看，没有92砖，我有92青。没有97水蓝印，我有99傣文青。没有99绿大树，我有无R红大益。没有208-7542，我有03金大益。

既然杯中有茶，有的喝变好了。

喝茶图个开心，大白菜好喝，既然没有，偶尔能喝到也就ok了。

所以，以前虽然无数次后悔没买某某茶，现在反而平静了，又不是没茶喝，着急啥？

以前很多茶不舍得喝，现在通通开来喝掉，再贵再老的茶不开来喝，那么，茶作为饮品的价值又如何体现？

买越多，喝越多，越明白，手中有啥茶，就喝啥茶，自己开心就好。

资源有限，人欲无穷。

知足常乐就好了。

作者|笨泥，发表于2013-5-16

第三届中茶普洱茶王争霸赛·勐海论茶，开始报名!

原文标题：新时代新征程｜第三届中茶普洱茶王争霸赛·勐海论茶，开始报名!

2019年12月19日～22日，2020年云南中茶茶业有限公司全国经销商大会，将在勐海隆重举行。

新时代，新征程。2019年，感谢有您的支持与信任！2020年，我们携手开创新篇章，一起追梦！

期间，第三届中茶普洱茶王争霸赛·勐海论茶，如期登场。现在，我们诚邀中茶普洱的各位品茶高手，为信仰、为荣誉、为一杯中国好茶，而战！

茶王争霸赛介绍

中茶普洱茶王争霸赛是中茶云南公司举办的茶叶竞技类“评茶、品茶、论茶”技能大赛，本届大赛以团体竞赛为主，来自中茶普洱国内六大区域、国际区域经销商团体分别推选各自选手组队代表各区域出战。大赛核心宗旨：实实际际会喝茶、实实在在喝好茶。通过每年一届的论茶大赛，组织经销商群体及中茶茶友用专业的评茶方法，看到产品优势，找到产品亮点。新时代，新征程，我们在世界茶树发源地云南相聚，品茶论道，为赢战2020年打下夯实的基础，让品牌自信更加坚定，让我们一起携手奋进，再接再厉。

赛制奖励说明

本届大赛共3个赛道，来自国内六大区域和国际区域经销商团体分别推荐选手组队参赛，总积分排行榜前三的团队胜出。各赛道小组第一名所有选手获得个人奖励。

选手及论茶方式

全国六大区域和国际区域经销商团体，推选各自区域选手参加3个赛道比拼，各赛道名额与比拼内容如下：

1、7581赛道：各大区推选3名选手，赛道品评3个茶样，品评项目：区间年份、内质描述；

2、传世印级赛道：各大区推选2名选手，赛道品评3个茶样，品评项目：盲猜产品名称及年份、内质描述；

3、班章赛道：各大区推选1名选手，赛道品评5个茶样，品评项目：盲猜产品名称、内质描述；

比赛时间

2019年12月20日

比赛地点

云南勐海·悦椿酒店

大赛奖品