绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶李旭著《茶马古道》（新星出版社2005年7月）
说到普洱茶，自然绕不开茶马古道。这是一条伟大的线路，这也是普洱茶宏大的故事背景。打开《茶马古道》，亲历者的形象跃然眼前：一脸虚张声势的胡须掩饰不住文质彬彬。一个经历过大山大川、千辛万苦的旅行者观察者言说者，他的行走显示了刚强豪迈，却依然目光亲和，嗓音柔和，内心祥和，文笔温和，让你看到千年古道虽已废弃，为现代公路所覆盖，只在偏远地方依稀存留，但作为形上存在，它不仅活在当地的口啤中，从此也在当代文本中再次活过。李旭为我们提供了眺望茶马古道的全景视角，我们也由此看到了他行走其上的身影——亲切的李旭，也是茶马古道冈景中的风景。
普洱茶茶道及正确的冲泡步骤
我们日常饮茶大多是为了解渴，而品茶则不同，它是修身养性、陶冶情操的一个过程，能提升人们的生活品位。一道完整的普洱茶散茶的冲泡程序，要经过12个步骤，从备器皿开始，到温茶器、鉴茶、投茶、冲茶等都有相应的规范，从静心开始，到茶汤入口体会普洱茶的润滑和甘厚，与其说这是在品茶，倒不如说这是在品味人生，从品味普洱茶的顺柔和陈韵的开始，让人心洗尽铅华，在动静间参悟人生哲理。下面就来了解一下普洱茶茶道吧！
普洱茶茶道
普洱茶道共有12步骤，从备具开始，其间“茶道组”是必不可少的。
普洱茶
茶道程序
1、候汤选具（备具）：冲泡茶时，茶具需备好，同时要把水烧上（以山泉水为佳）。
2、礼宾献茶（行礼）：拿起茶荷，把即将要冲泡的普洱茶，示以宾客。
3、温杯热盏（温壶）：用沸水把杯盏烫一遍，既烫洗了杯具，同时也使杯具有一定的温度。
4、三才迎圣（投茶）：传统文化中以茶为“圣”，把普洱茶投入三才杯（茶杯）中，称其为“迎圣”。
5、醒茶开颜（润茶）：为使普洱茶茶香更加纯正，需进行温茶，即将沸水把杯中的茶冲烫一遍。
6、精茗蕴香（冲茶）：普洱茶浸泡时间，可根据个人喜好程度来调整，一般情况下，每次冲泡的时间为1~3分钟。
7、净汤入海（倒茶）：把泡好的茶汤过滤到茶海中，
8、分茶奉宾（分茶）：把茶海中的茶汤，分到品茗杯中，以八分满为宜。
9、鉴赏真色（辨茶）：示意宾客观赏茶汤亮度及色泽（普洱茶色分为“宝石红、玛瑙红、琥珀红”三色，其间以“宝石红”最为难得，为茶中极品）。
10、闻辨真香（闻茶）：闻普洱茶特有的陈香，只有“色真、香真、味真”的茶，才可称为真茶。
11、过喉探玄：喝下一杯茶，入口时体会普洱茶之韵味。
12、回味悟参（品茶）：从回味中品觉普洱茶特有的神韵，以各人的悟性参悟各人的造化。
普洱茶的十一种养生方法
普洱茶属于黑茶，一年四季均可饮用。普洱茶今天已经被很多人认可和接受，但其实普洱茶还具有一些独特的功效与作用，例如解酒。
春季饮用能够使人精神振奋，消除春困，增强疾病的抵御能力;夏季饮用可降燥解暑，生津止渴;秋季时，口干舌燥，普洱茶有止渴的作用;冬季饮用更能保暖防寒，提高机体免疫力。
普洱茶的功效与作用
1、解腻消食、养胃护胃的功效。
2、美容功效，很不错哦。
3、醒酒的功效，这个是秘密，我发现的。
4、清除自由基、增强免疫力，好功效的说。
5、普洱茶有降脂、降压、养颜、减肥、抗动脉硬化的作用。
6、普洱茶富含多种抗癌微量元素，能有效扼杀癌细胞生成，防止细胞癌变。
7、普洱茶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用，再加上其中维生素C的大量增加，可提高人体免疫力，起到了养生健体、延年益寿的功效。
8、大部分茶叶都可以用来防辐射，普洱茶也不例外，电脑前来一杯普洱茶是不错的选择。
9、普洱茶可保护牙齿、杀菌解毒，有着护胃、养胃以及安神助眠的功效。
10、明目的作用。青普洱茶喝后的茶渣乘热敷于眼部几分钟，长期坚持，有明目的作用。尤其是长期面对电脑显示器的网迷、白领等，因为普洱茶有防辐射的作用，所以这一招尤其有效。
11、暖脚。熟普洱茶喝后的茶渣集中起来煮水可泡脚，因为熟茶性温，泡脚后能促进足部血液循环，使全身经络更加通畅，而且还能防治冻疮，冬天还能很好的暖足作用。尤其是对中、老年人特别有效。
普洱茶的冲泡龙珠普洱茶的冲泡
普洱茶的冲泡 龙珠普洱茶的冲泡
普洱茶的冲泡方式有几种？
速泡版：考虑节奏快办公室喝茶要求一些那时候，人们将会仅仅想在公司办公室迅速喝一杯茶，能够挑选这类简化版的冲泡方式 。在公司办公室、家里自饮，可应用飘逸杯冲泡。飘逸杯是一种简洁明了的便捷茶器，由一按出水量的茶仓和杯身组成，可以迅速保持茶汤分离出来。将茶叶放进杯里，冲进热水清理2次后，茶汤弃之不用。第三次冲进热水后，侵泡10秒，功能键出汤就能食用，省时省力。以后，每一次冲泡可依据口感适度增加冲泡時间就可以。
普洱茶的价值功效好吗？
1、健脾祛湿、保肝护肝：在合适的质量浓度下,服用宁静的普洱茶对肠胃不导致刺激作用,粘稠,甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃造成的膜黏附于胃的表层,对胃导致有益的钢筋保护层,经常性服用普洱茶可具备健脾祛湿、保肝护肝功效.
2、茶头清除烟毒：茶头内含有的黄酮类化合物、多糖类成分能够有效的清除这类类毒素，黄酮类化合物、多糖类苷具有维他命P的功效，全是防止人体心肌梗塞的重要化合物，适合中老年人，茶氨酸叶绿素维他命C等几类成份综合型功效造成的（云南茶种植区大油茶树的茶氨酸水分含量均保证30-34%，儿茶素总产值保证18-24%，且其耐泡，茶浸出物达46-50%）。
3、降血脂：普洱茶上常含有茶氨酸、维生素C、维生素P等化合物均为降低血压偏高的有效化合物，在这其中以茶氨酸为例，其可马上作用于毛细血管，改善毛细血管作用；能够明显抑制血管紧张素22变换酶促反应，降低血压偏高。
普洱茶的冲泡 龙珠普洱茶的冲泡
普洱茶的冲泡方式有几种？
速泡版：考虑节奏快办公室喝茶要求一些那时候，人们将会仅仅想在公司办公室迅速喝一杯茶，能够挑选这类简化版的冲泡方式 。在公司办公室、家里自饮，可应用飘逸杯冲泡。飘逸杯是一种简洁明了的便捷茶器，由一按出水量的茶仓和杯身组成，可以迅速保持茶汤分离出来。将茶叶放进杯里，冲进热水清理2次后，茶汤弃之不用。第三次冲进热水后，侵泡10秒，功能键出汤就能食用，省时省力。以后，每一次冲泡可依据口感适度增加冲泡時间就可以。
普洱茶的价值功效好吗？
1、健脾祛湿、保肝护肝：在合适的质量浓度下,服用宁静的普洱茶对肠胃不导致刺激作用,粘稠,甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃造成的膜黏附于胃的表层,对胃导致有益的钢筋保护层,经常性服用普洱茶可具备健脾祛湿、保肝护肝功效.
2、茶头清除烟毒：茶头内含有的黄酮类化合物、多糖类成分能够有效的清除这类类毒素，黄酮类化合物、多糖类苷具有维他命P的功效，全是防止人体心肌梗塞的重要化合物，适合中老年人，茶氨酸叶绿素维他命C等几类成份综合型功效造成的（云南茶种植区大油茶树的茶氨酸水分含量均保证30-34%，儿茶素总产值保证18-24%，且其耐泡，茶浸出物达46-50%）。
3、降血脂：普洱茶上常含有茶氨酸、维生素C、维生素P等化合物均为降低血压偏高的有效化合物，在这其中以茶氨酸为例，其可马上作用于毛细血管，改善毛细血管作用；能够明显抑制血管紧张素22变换酶促反应，降低血压偏高。
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