四招教你怎么购买信阳毛尖-茶礼仪网

去市场上买茶经常被眼花缭乱的茶叶折腾得找不到北，怎么辨别哪些茶好还是坏？前几天去买信阳毛尖选得头都大了，小编下面就从外形、茶香、茶味、茶叶渣四个方面来教会你们怎么辨别信阳毛尖怎么买信阳毛尖。让大家下次去买信阳毛尖的时候就不要转的晕头转向找不到东南西北了。

买信阳毛尖

观形

首先要看一下信阳毛尖的外形，不论档次高低的茶叶外形都要匀整，不含非茶叶夹杂物；茶叶要干，拿到手里要唰唰作响，这样的茶叶含水量低。抓一把信阳毛尖，用力捻一捻，看看它的干燥程度。信阳毛尖的含水量非常严格，不能过高也不能太低，最佳标准含水量要保持在6.5%左右。

嗅闻茶香

嗅闻香气如何，是否清香或不同各类的品种香，是否有异味、焦味、酸味、杂味。

品尝茶味

干嚼信阳毛尖茶叶鲜爽浓醇，茶汤滋味以微苦中带甘为最佳。

信阳毛尖的滋味分别为苦，涩，甘甜，清爽，放少许在舌尖上尝一尝，直到味蕾上都能感受到茶叶不同有效成分带来的四种味道。

检验茶渣

看看喝完了的茶叶底，是否嫩黄明亮、比较均匀，不含杂质。

好的信阳毛尖是经得起检验的。仔细的去品去看，总能够找到你想要的好茶。小编购买信阳毛尖的时候，可不就是按照这四步走来的么，感觉买信阳毛尖一点都不纠结。

有用+10

赏

黄山毛峰信阳毛尖的区别

　　很多人在喝茶的时候都会先来了解一下茶叶的口感，在中国的市场上有很多不同种类的茶叶，所以大家在喝茶的时候应该选择出一款自己喜欢的茶叶，那么黄山毛峰信阳毛尖就是两种比较受欢迎的茶叶，这两种茶叶有什么区别呢?

　　黄山毛峰信阳毛尖：信阳毛尖茶外形条索细、圆、紧、直，色泽翠绿，白毫显露。黄山毛峰茶条索紧细弯曲，色泽翠绿多毫。香气清香持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜爽回甘，叶底绿亮匀整。毛峰的外形有一芽，俗称黄山毛尖，目前此茶当地已很少有人采摘;一芽一叶，品名“黄山雀舌”，形如雀舌色如象牙，汤色象牙色。

黄山毛峰信阳毛尖

　　信阳毛尖的采摘时间大多是谷雨之前，黄山毛峰信阳毛尖的区别是前者为谷雨之前采摘,后者为谷雨之后清明之前采摘，只是采摘时间不同。黄山毛峰属于炒青绿茶，外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。

　　在经过上面的介绍了之后，大家应该也都已经了解了黄山毛峰信阳毛尖的区别了，大家要是想要了解这两种茶叶口感上面的差别还是建议大家在喝茶的时候多了解一下茶叶的口感怎么样，只有这样大家才能找到自己适合的茶叶。

介绍信阳毛尖需要洗茶吗?

　　虽然人们的生活水平在不断地提高，茶便是人们聚会的好选择。可是在喝茶的时候，人们则比较关注：究竟茶要不要洗?今天小编为大家介绍的信阳毛尖需要洗茶吗?下文我们一起来看看!

　　信阳毛尖需要洗茶吗?NO，这是按照自己的要求来的。有的人喜欢洗茶，有的人不喜欢洗茶，直接就那么泡茶。小编揭秘，洗茶和不洗茶都是没有区别的。信阳毛尖茶叶中抗氧化组合提取物GAT具有显著的抗癌物质的突变作用。由于GAT有抑制黄曲霉素、苯并吡等致癌物质的突变作用，故有抑制肿瘤转移的效应;茶叶中含有大量EGCG，它能有效地抑制人体中促瘤剂活性，可有效地防癌细胞的生成，不但有助于脂肪等物质的消化，而且还能预防消化器官疾病的发生。

信阳毛尖需要洗茶吗

　　信阳毛尖绿茶中富含茶酚、磷儿茶素、维生素E、黄酮类等物质，对养生非常有帮助。信阳毛尖具有强身健体作用。信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。因此，如果要问信阳毛尖需要洗茶吗?这个问题是根据自己的爱好来定的。

　　今天小编为大家介绍的信阳毛尖需要洗茶吗?关于这里问题，小编不能很肯定的回答你，这是根据自己的爱好来定的。消费者可以根据自己的爱好来看，究竟是要洗茶还是不要洗茶?

信阳毛尖的等级划分

信阳毛尖等等级如何划分?按季节来划分，可以分为以下5大类：
　　1、明前茶
　　清明节(阳历4月5号)前采制的茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。这期间的茶叶嫩、喝着有种淡淡的香。因为生长速度慢，几乎100%嫩芽头。是信阳毛尖级别最高级别的茶。它的最大特征是芽头细小多豪汤色明亮。泡上的条形，给人的第一感觉就是两个字—“高档”!
　　2、谷雨茶
　　谷雨(阳历4月20号)前采制的茶。春季温度适中，雨量充沛。茶叶的生长正在含苞怒放，一芽一叶正式形成。泡好’条形‘虽然仅次于明前级，但是味道稍微加重了。这种茶结合了对信阳毛尖外形的档次感、还它的口感为一体。(外形，口感各占50%)。主要适合稍高档消费的人群。
　　3、春尾茶
　　春天末期(阳历6月份)前采制的茶。经常说雨前茶大概就是这个时期的茶。大家都知道最好的茶要喝春天的!因为一个冬天的精华都体现在这个时候。口感也不例外!实际意义上的好茶也告此一个段落。这时候的茶叶价格已经成熟，条形虽然不能和明前、谷雨相比，但是绝对耐泡好喝，价位相对比较便宜，这种茶适合大众人群。
　　4、夏茶
　　夏天采制的茶：随着温度升高，雨水充足，茶叶也迅速的生长。价格是一年最低的!叶子泡出来比较大、宽。茶水比较浓，味道微苦，耐泡。
　　5、白露茶
　　此时的茶叶经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受茶客喜爱。
　　小贴士：信阳毛尖分雪芽、珍品、国优、特优、特级、1-3级。其中，雪芽、珍品、国优、特优、特级各分二个等，1-3级不分等，共8级13等。
　　信阳毛尖的等级如何划分?以上是对这个问题的解答，希望上述介绍可以给大家带来帮助。

本文标题：四招教你怎么购买信阳毛尖

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