绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
普洱散茶拣剔
根据普洱茶不同求，对各级号头茶进行拣剔，剔除非茶类夹杂物，如编织袋线、
扫帚须或老茶梗、长梗、茶花、茶果等夹杂物。
普洱散茶的拼配
根据普洱散茶各花色品种等级筛号的质量要求，将不同级别、不同筛号、品质相近的茶叶按比例进行拼配，使不同筛号的茶叶相互取长补短，显优隐次，调剂品质，提高质量，保证产品合格率及全年产品质量的相对稳定，最大限度地提高茶叶的经济价值。
普洱茶的包装
按照拼配通知单逐层拌匀后，抽样检验水分，按10％的计重标准称的重量过磅称重，缝包、打包。要求外包上印有：品名、商标、毛重家名称、地址，字迹清晰，醒目大方。
计算出每件应、净重、生产厂
普洱茶的存储
普洱茶包装成件后必须干仓存储。仓库周围环境清洁，无异味。装运出库前必须进
行质量检查，标签、批号和货物三者符合才能出库。
只要巧妙饮用普洱茶既可以避免造成失眠
目前失眠已经成为一个影响现代人健康的重要问题，它不仅影响人的情绪，甚至能影响人的免疫系统，更重要的是，失眠往往是身体潜在某种疾病的外在表现形式之一。偶尔失眠会造成第二天疲倦和动作不协调，长期失眠则会带来注意力不能集中、记忆出现障碍和工作力不从心等后果。喝茶是一件有益于健康的好事，但是如果不适时适量的喝茶，也会导致失眠现象的发生。
由于白天饮用普洱茶过多，特别是晚间喝普洱，很多人都有过失眠的困扰。但有人也有异议，因为越来越多的研究表明，茶叶中的氨基L-茶氨酸具有提高睡眠质量的积极作用。所以认为普洱茶就不会导致失眠。普洱茶虽然具有保健功效，但如果饮用不当同样可招致失眠。关注睡眠质量就是关注生活质量，关注睡眠就是关注健康。也就是说，为了避免普洱茶造成的失眠，我们应该学会巧妙又恰当的饮用。
晚上尽量饮用普洱熟茶
建议晚上最好喝熟茶。普洱茶有生茶和熟茶之分，其中生茶的茶多酚含量高，并保持了其原始的性质，刺激性较强，饮用后导致失眠的可能性较高;而熟茶是经过渥堆发酵熟化，所含茶多酚已发生转化，经过“熟化”过程，刺激性弱，较为平缓温和，适合晚间饮用，是不易导致失眠的。平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。尤其对脾胃虚弱的人来说，喝熟茶时加点奶，可以起到一定的温胃作用。综上所述，为避免失眠，我们应该尽量饮用熟茶。
正确冲泡普洱远离失眠
普洱茶比一般茶叶耐泡，一般可以连续冲泡二十次以上，所以冲泡普洱茶不能浓度太大，尤其对老年人和肠胃较差的人而言，浓茶不仅会伤害肠胃，更会使神经兴奋，出现失眠。只有正确的冲泡，才能发挥普洱茶的保健功效，也能降低失眠出现的风险。
尽量不要煮茶来喝。对于普洱茶，虽然有人说煮着喝才有味道，但全国茶叶标准化技术委员会秘书长、国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁昆明确指出：“普洱茶还是冲泡好，最好不要煮着喝。”因为煮着喝，浓度很容易过高，不仅增加夜间失眠的危险而且会累及脾、胃。冲泡时宜选腹大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的壶可避免茶汤过浓。至于冲泡的份量，茶叶份量大约占壶身20%即可。
适时适量饮普洱
普洱老茶的分类（一）
第一类，香港为主的传统茶庄的存茶
由于普洱茶是贵旧不贵新，有存老茶卖的传统，因此香港等地的传统茶庄都有存茶的传统，而且在较长的存储实践中，香港的茶仓也总结了一些存储的经验，因此最多、最好的老普洱茶是在香港。当然要说明的是由于各茶庄的仓储方法有别，加之香港属于高温高湿的地区，香港存出来的老茶中也有相当比例的老茶有跑香霉变的问题，因此香港仓茶的老茶也要慎重选择。
第二类，从香港流到台湾、大陆等地的老茶
上世纪90年代中期台湾出现炒作紫砂壶热，同时也带动了普洱茶热，香港仓储的普洱茶开始大量流入台湾，2005年后由于大陆普洱茶热的出现，又有不少老普洱茶从香港、台湾流入大陆。影响普洱茶品质的三要素是原料、制作、存贮。存贮得当的香港仓中有不少品质好、沉香足的老茶，但老茶一但开仓后不注意保存，沉香会很快散去，一般称之为“跑香”。
一般而言出仓后的老茶如果保存不当，单片的茶饼随意摆放2个月后，沉香就会散失50%以上。成筒的如果随意摆放，沉香也会明显下降。因此从香港流到台湾、大陆的老茶中，有相当数量的会出现甜滑足但沉香不足的情况。
第三类，历史上销到西藏、内蒙等牧区没饮完而保存下来的老茶
这些茶一般会有两个不足，一是原料多为粗老叶，会使汤质滑润感不足，汤薄；二是多为自然存放，跑香较严重。但这类茶有一个优点是存放地方气候干燥，不易受潮，与同样存放在广东、港台地区的自然存放的茶相比这类茶的香气、品质会更好一些，尤其这类茶中有一些用正常茶菁压制而不用粗老叶压制的茶品质会较好。但这类老茶的数量不多。
第四类，普洱茶的生产、销售企业保存下来的茶样
这些茶样如果放在样品室，长年的跑香和光氧化会使这类茶缺乏沉香而且会有严重的光氧化味，有的书中称为“日光臭”。如果存放在专门的仓库会比较好，这类茶的数量不多。
皇茶加盟官网-论熟普洱茶之简要
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论熟普洱茶之简要
一、建议轻度或适度发酵渥堆为上
轻度或适度发酵渥堆之茶品，在后期有足够氧化空间及明显转变表现。
轻度或适度发酵渥堆之茶品，叶底色泽呈浅栗，略显红铜色泽。叶片触感富有弹性，坚韧，叶表光滑，叶片易舒展散开，似老青饼的表现。
重度发酵渥堆之茶品，在下重手出汤后，叶底色泽呈深黑褐。叶片触感粗糙、干枯、发硬，叶表呈粉状，叶片依旧相互附着紧锁不散，随之出现草席，焦糊，火，油耗等之气味明显，后期氧化转变表现微乎其微。
轻度或适度发酵渥堆之茶品，倘若在渥堆实施结束后，直接蒸压成形，或散茶，已成形之茶品在入仓退杂味过程中时间太过短暂，仅于数月或两年内既蒸压成形，均会对该茶品埋下伏笔，增加堆味，亦（霉味，土腥味）等长期不散之风险及隐患。
二、建议毛料级数采用1级-6级，并含枝梗拼配为上
增加整体滋味，香芬，层次及丰富后期氧化转变表现。
7级至以下毛料（接近枯叶）恐含有高量氟元素，导致茶汤金属味明显，从而引发四肢无力，皇茶加盟官网数杯后既赴茅房小号，短时间低血糖，代谢异常等症状。
枝梗级别不必苛刻要求或强调，枝梗亦人之骨骼经络，对茶品滋味后期变化有着至关重要的作用。
三、建议高商誉，高声望，大规模之民营茶厂，代理商，经销商为上
以保障贮藏条件符合要求。
那种绿茶好喝渥堆厂房卫生达标。
以保障该货品出处以及该货品本身之真伪。
有足够的财力方能使茶品得以在优渥的条件下被生产，被贮藏。
部份熟普洱茶价格不亚于高端青饼，有的渥堆工艺是独到，精湛，卫生，高风险，极其繁复的。无论是青饼，还是熟普洱茶，价值的高低永远胜于价格的高低。使用古茶树，大茶树，小茶树，台地茶园鲜叶制作之普洱熟茶各有千秋。
决定成品部份表现的因素从毛茶本身，蒸压形态，配方比例，毛茶入仓氧化时间，入仓温度，湿度，菌种，高度，陈列方向，高低等等，变化莫测。
香型推荐：薄荷(凉感)，蜂蜜，陈香(窖香，岁月感)，糯米，合香，旧木材(非木柴)，樟木，桂圆，干枣，红糖，焦糖，烤海苔，桂花，冬瓜糖，花瓣，黑朱古力，乌梅，荷叶，紫米，谷类，果类，红豆，豆类，杏仁，蔘药材，槟榔。
滋味推荐：绵密，厚实，微苦，微涩，掺果酸，整体至尾水略带甘甜。(不得有锁喉，香气滋味呈分离状态，口干舌燥，口腔内以及舌面叮咬，麻木感，金属味，四肢无力等不良生理反应)。
糯米气味的散发如果太过显着，有时似小米饲料气味，倘若数冲后该气味仍未转淡，则可能为茶厂使用糯香叶比例过多而导致，因同时经过渥堆程序，产销后消费者已无法用肉眼辨识麻姑茶。
针对蔘药气味：(蔘药气味的弊端在许多时候，店家事先已洗茶后的茶汤，和人为初步优化后的干茶表面是不会露出马脚的，待茶汤，叶底完全冷却，或干茶之饼，砖，沱完全撬开后，随之而来的就是湿仓，受潮霉变，或不法业者所赋予的似“发霉地毯，潮湿石窟，潮湿陶瓮，石瓮，馊水”等气红茶品质味，一日嗅之，永生难忘，成了霉菌韵，防不慎防。而劣质散茶能掩盖之死角甚少，霉菌斑点的附着及腐败气味较已成形之茶品明显，为最容易分辨)。
部份商家掩盖伪劣茶品之惯用手法:1)薰香，2)电锅蒸后再干燥，3)曝晒。
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