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花茶
其他茶金骏眉茶，属于红茶，是难得的茶中珍品。无论热饮、冷饮皆甘爽滑口，极具“清、和、醇、厚、香”的特点。下面小编就为你介绍下金骏眉茶叶的冲泡方法一起来学习一下吧。
金骏眉茶叶冲泡方法如下所示：
1、备器
冲泡金骏眉茶，建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯，便于冲泡时欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态和金黄透亮的茶汤。
2、洁具
放适量清水到水壶里煮沸，注入茶杯里，烫洗，起到清洁、温润茶具的作用。
3、取茶
从茶叶罐里取出适量茶叶放到茶荷里，欣赏金骏眉干茶。其条索紧秀紧密，绒毛显盛。
4、投茶
用茶匙量取3克左右的金骏眉茶叶，放到茶杯里。盖上杯盖，轻轻摇动杯身，利用杯子预热的温度，激发茶叶的香气。
5、润茶
往茶杯里注入少量开水，水量以没过茶叶为宜，浸润大约5秒钟，然后快速把水倒掉。
6、冲泡
重新往茶杯里注入适量沸水，至杯子的七八分满，静置大约5秒钟，即可饮用。第二泡开始，每泡顺延5秒即可。
冲泡金骏眉茶叶，适合的水温更有利于散发茶叶的香气，应使用80-90度左右的沸水冲泡。金骏眉茶叶，非常的耐泡，连泡12次，口感仍然饱满甘甜。
红茶加蜂蜜有什么好处和坏处
红茶是我国的传统名茶，也是六大茶类之一，属于全发酵茶，茶性温和。蜂蜜味甘性平，有美容养颜，促消化的功效。蜂蜜红茶是诸多女性所追寻的养生茶，那么红茶加蜂蜜有什么好处和坏处呢？今天小编为大家简单的介绍红茶加蜂蜜有什么好处和坏处。
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。
蜂蜜“食疗”在我国已有几千年的历史。蜂蜜营养丰富，含有葡萄糖和果糖70%左右，还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素，以及钙、镁、钾、磷等物质。
《神农本草经》中说蜂蜜“安五脏，益气补中，止痛解毒，除百病，和百药，久服轻身延年。”《本草纲目》中说：“和营卫，润脏腑，通三焦，调脾胃。”蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠心病、动脉硬化、糖尿病、肝病、便秘等有很好的疗效。
蜂蜜加红茶的好处
1、红茶茶性温和，味道醇厚，除了含有多种水溶性维生素以外，还富含钾元素，冲泡后70%的钾都可以溶于茶汤。钾元素能增强心脏血液循环，并减少钙在体内的消耗量，同时红茶还含有骨结构不可缺少的元素——锰，因此经常喝红茶可以强健骨骼。
2、蜂蜜是排毒养颜滋补佳品，美容养生的效果特别明显，并且味道清甜。红茶加蜂蜜的功效主要体现在可以促进人体对多种微量元素和维生素的吸收，并能促进体内多余脂肪的燃烧、润肠通便，同时还能润泽肌肤、祛斑养颜。
3、蜂蜜加红茶有润肠胃、排毒的作用。蜂蜜加红茶对肠胃会起到保护的作用，还能清除肠道内的油脂，具有减肥功效。长期喝红茶加蜂蜜，可以改善脸上长痘的问题。
蜂蜜加红茶的坏处
1、由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
2、空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
3、茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。
4、茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
5、茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
蜂蜜加红茶是一款养生茶，原本没有什么坏处。但是盲目喝茶的话只会适得其反而危害自己的健康。所以一款适合自己的茶很重要。本文介绍红茶加蜂蜜有什么好处和坏处。希望能帮助茶友更好的喝好健康的茶。
名茶知识，云南凤庆滇红！
说起云南滇红，相信很多人都会回味起它甜意高显的香气和略带苦涩味的醇厚口感。一直以来，云南滇红凭借着上乘的品质，由此成为中国红茶的代表。不过虽然云南滇红整个品类皆声名远播，却独以凤庆滇红为最高工艺水准，甚至曾作为国礼赠以英国女王。
一、历史悠久的凤庆滇红
凤庆县（即明清时期的顺宁县）是闻名于世的滇红茶故乡，也是茶马古道上的重要茶产区之一。1913年以前，由于栽培茶树制作茶茗历史悠久（例如凤庆县小湾镇锦绣村香竹箐古茶树迄今已有3200岁），凤庆曾一度成为临沧地区的政治、经济和文化中心。
凤庆茶早在明代的《滇略》、《徐霞客游记》，清代的《滇南新语》和民国的《顺宁县志》等著作中都有记载和高度评价。只是那时的凤庆茶均为绿茶类的晒青毛茶，而且多为自产自用。
云南红茶于1937年才开始试制。当时处于抗战期间，由于祁门等出口茶产区沦陷，中茶公司为开辟新货源，派专员冯绍裘和郑鹤春到云南考察。冯绍裘看到凤庆周围茶树成林、芽壮叶肥、白毫浓密，就试制了红、绿两个茶样，其汤色、香气皆优，由此凤庆滇红诞生。
同年，顺宁实验茶厂（今凤庆茶厂）建立，首批生产500担销往英国，滇红以每磅800便士的最高价格售出而一举成名。
1986年英国女皇伊莉莎白到云南访问，当时的云南省省长和志强将凤庆滇红作为礼品赠予女王，被女王视为珍品，并带回英国宫中储存于玻璃器皿中玩赏。
二、好山好水产好茶
凤庆县位于云南省的西南部，高度在海拔919~3098米之间，属中亚热带季风气候，年平均气温为13~15℃，年降水约1200mm，有雨热同期，干凉同季的特点。
从整体来看，凤庆县气候相对温和、日照充足、雨量集中、干湿分明，素有“山有多高、水有多高、四季如春”之称，这种立体的气候状况孕育了凤庆复杂多样的生态环境和植被类型。
而凤庆茶区的昼夜温差悬殊，有“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”的特点，且地森林茂密，落叶枯草形成深厚的腐殖层，土壤肥沃，致使茶树高大，芽壮叶肥，着生茂密白毫，即使长至5~6片叶，仍质软而嫩。
在这种环境下生长出的大叶种茶，菁酚类化合物、生物碱等成分含量高，居中国茶叶之首，较为适合用于制作红茶，且凤庆的滇红茶还是甄选凤庆早春纯芽尖精制而成。
三、精雕细琢造滇红
凤庆滇红以大叶群体种为原料，其工艺一般需经过“鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥”四大步骤。
萎凋是滇红茶初制的第一道工序，也是形成滇红茶香气的重要加工阶段。经过萎凋后的滇红叶片柔软，韧性增强，青草味消失，茶叶清香欲现。
在揉捻过程中，滇红茶叶由此成形并增进色香味浓度。而经过发酵后的滇红，叶色则会由绿变红，并形成滇红茶红叶红汤的品质特点。此时的茶叶嫩叶色泽红匀，老叶红里泛青，青草气消失，具有熟果香。
最后，需要采用高温烘焙，使茶叶迅速蒸发水分，以达到保质干度的过程。干燥这步的目的有三：
（1）利用高温迅速钝化酶活性，停止发酵；
（2）蒸发水分，缩小体积，固定外形，保持干度以防霉变；
（3）散发大部分低沸点青草气味，激化并保留高沸点芳香物质，获得滇红茶特有的甜香。
对于优质的滇红成品来说，鲜叶原料是基础，萎凋适度是前提，揉捻充分是关键，发酵协调是中心，两次干燥是保证，简称初制把五关。这“初制把五关”关关要相连，环环要相扣，制作工艺要求极高，也因此代表了中国红茶制作的最高工艺水准。
在初制的基础上，滇红毛茶会被再加工制成滇红功夫茶，又经揉切制成滇红碎茶。
四、醇厚香鲜品滇红
凤庆滇红茶以一芽一叶为主制作而成，其芽叶肥壮，以条索紧结、洁净齐整、金毫多显、色泽乌润者为好。泡开后，汤色红艳，滋味浓烈，香气馥郁，冲泡后可观察到叶底肥厚，红匀有光泽。
凤庆滇红茶口感香气甜醇，滋味鲜爽浓烈。冲泡三四次香味不减，储存几年仍味厚如初。也因此，凤庆红茶自问世以来，备受海内外茶友青睐。
除了滋味醇厚香气馥郁之外，滇红茶还有抗氧化作用，尤其是对心脏更是有益，抗衰老效果也很好。因此无论是为满足口腹之欲，还是为了强身健体，时常饮上一杯凤庆滇红，都是不错的选择。（
可以空腹喝英德红茶
英德红茶不能空腹饮用，茶叶中含有咖啡碱和茶多酚，对肠胃有一定的刺激作用，建议饭后1小时饮用最为适宜。
英德红茶的美誉：
1、专家表示，英德红茶内含咖啡碱、氨基酸、茶多酚、茶红素、茶黄素等丰富有益物质,品质达到国际高级红茶质量水平。认为，把英德红茶评定为世界第四大高香红茶也不为过，以英红九号为代表的英德红茶是中国创新红茶的引领者。据了解,红茶是国际上消费量最大的茶类，约占国际茶叶贸易量的80%。在红茶的世界里，又有三种红茶因为它们独特的香味而被誉为世界三大高香红茶，分别是中国的祁门红茶、印度的大吉岭红茶以及斯里兰卡的乌瓦红茶。
2、英德红茶除了在品质上出色外,在红茶出口上英德也有辉煌的历史。从康熙22年到1842年,广州一口通商,全国出口茶叶无论是走陆路还是水路,都必须经过英德,英德可以称得上是“中国茶路”的门户,旧县城浛洸当年的税收占到全省的半壁江山。
喝英德红茶的好处
1、 预防流感
相关研究发现,长期使用红茶漱口或者直接饮用能够有效的预防流感哦;红茶中含有丰富的微量元素钾,经过冲泡之后,70%的钾均溶于茶水内,因此红茶可有效的增强心脏血液循环,并且能够减少钙元素在体内的消耗。但是小编建议在喝红茶时,切记不要空腹饮用,空腹喝红茶会降低消化功能。
2、 帮助胃肠消化
从发酵的角度上来讲,红茶它属于发酵茶,相对其它茶性是比较温和的,因此对身体刺激性就比较小,即使脾胃虚弱的人群也可以饮用。常喝红茶可以帮助胃肠消化、开胃口、助养生、去油腻,还可利尿,并且有消除水肿等多种作用。喝红茶的好处有很多,可是在喝红茶的时候要有正确的饮用方式哦。大量的饮用红茶是会引起头昏,心慌的症状的。
3、明目的作用
红茶中所含的茶多酚具有抗菌消炎的作用,如果眼睛出现红丝,可以每天用红茶水洗几次。会明显的发现视力变得清晰明亮,而且红血丝也减少了。
4、红茶能美足
红茶多酚已证明具有杀灭白癣菌的功效,可用来对付脚癣,这方面羞于启齿的女性想必不少。潮湿恼人的梅雨季节将临,多喝红茶可预防脚癣的侵袭。再教一招,用泡过的红茶叶渣来擦脚会有让惊喜的效果。
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