绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶冬季怕冷少喝茶?这个理论是真的吗?在美国一项研究试验中，研究人员选取了100位晚年人，每人只吸取6毫克铁，相当于医师规则的1/3，继续一个月今后，丈量他们的体温发现，参与试验的晚年人体温遍及下降了0.5℃摆布。这些被查询的晚年人70%都有喝茶的习气，而茶属于碱性物质，自身就会耗费人体内的铁元素，这能够也是晚年人体温下降的要素之一。
试验结果表明：晚年人在冰冷环境中调节体温或保持体温的才能，与他们每天从饮食中吸取的铁元素多少有关。所以我们也主张一切怕冷的老爷爷、老奶奶们，冬季尽量少喝茶，多吃含铁丰厚的食物。如：黑木耳，紫菜，猪肝等。
同时，我们主张白叟在吃正餐前可喝杯果汁或者服用100毫克VC，可可使非血性铁质被人体吸收量添加达四倍之多。因为，吃正餐时喝茶会削减铁质吸收量达60%，蔬果及谷类所含的非血质铁质，假如和维生素C一起吸取，可增强人体的吸收。
英德红茶是什么茶
英德红茶是创建于一九五九年的广东，起初小编以为是国外的。英德红茶是广东清远英德市的一个特产之一深受东南亚地区的人们喜爱，英德红茶是在云南大叶茶品种上研制而成的。其茶色红亮清心爽口是红茶中的珍品被人们誉为东方金美人。
英德红茶的工艺上增加了红茶的浓、强、鲜的特点。为当时中国制造茶工艺的改革和红碎茶的质量跳高了良好的推动。在经过多次的改进及工艺技术的完善。一九七八年的时候英德红茶的揉切法基本定型。
常饮英德红茶有助于低抗老化，改善人体消化不良，英德红茶中的氟还可以抑制牙齿生龋菌的作用。防治减少牙周炎的发生及口臭。
工夫红茶加工工艺之：鲜叶采摘
工夫红茶加工工艺流程：鲜叶采摘→萎凋→揉捻→发酵→干燥→成茶
加工技术要点:鲜叶采摘
鲜叶标准:要求鲜叶细嫩，匀净，新鲜鲜叶标准可分为芽茶、一芽一叶、一芽二叶、一芽二三叶等一般采摘标准以一芽二、三叶为主注意:除小种红茶对鲜叶有一定的成熟度外，工夫红茶和切细红茶都要有较高的嫩度。
鲜叶要求
鲜叶色度：以黄绿色为好，紫色叶虽能制红茶，但滋味稍差、品质较差。
鲜叶品种：云南大叶种、叶质柔软肥厚，多酚类化合物等化学成分含量较高，制成红茶品质特别优良，福建政和、福鼎大白茶、祁门储叶种等都是适制红茶的好品种。
采摘季节：一般夏茶采制红茶较好，夏茶多酚化合物含量较高，适制红茶。有的地方夏制红，春制绿。
鲜叶新鲜度：直接影响红茶的香气、滋味、尤其是切细红茶内质要香味鲜，浓度强，必须用新鲜的鲜叶.
鲜叶收购
鲜叶收购进厂时，严格按照鲜叶分级标准进行检验分级，依据鲜叶的嫩度、匀度、净度、鲜度四方面评定鲜叶的等级和品质的优次，分别加工。
鲜叶摊放
鲜叶要薄摊，摊青间要通风良好，阴凉清洁嫩叶摊叶厚15-20厘米，老叶摊叶厚20-25厘米。雨水、露水叶要另行摊放，厚度更宜薄。经常检查有无发热现象，如有温升现象应立即翻拌散热，翻拌亦忌过勤，动作要轻，不应损伤鲜叶。实际是鲜叶萎凋的开始。
采用贮青槽贮青
在贮青间开地槽，槽上置通气的铜板，板上摊叶，摊叶厚度可至1米。由槽内吹送阴凉潮湿的冷风，可将叶中所产生的二氧化碳及热气随时驱散，保持鲜叶较好的鲜度，同时节省摊青间的面积，降低劳动强度。采用贮青槽贮青，每立方米能贮存100公斤的鲜叶，贮青时间可达两天。
碧螺红茶怎么做的？你喜欢喝碧螺红茶吗
碧螺红茶是一款传统工艺基础上研制成功的红茶，属全发酵茶,大家对红茶应该是比较熟悉的吧，红茶具有很多功效，受到很多女性朋友的青睐，那么碧螺春怎么做的呢，一起来了解下吧~
碧螺红茶怎么做的?
❶ 温碗
使用温润的瓷碗更能焕发红茶的干香，也就是所谓的"汤前香"。
❷ 水温
对红茶可以近100度的水温冲泡，但小种和红碎出味快，90至95度即可。
❸ 注水
注水需缓慢。
❹ 出汤
出汤时碗盖稍隙，碗口倾斜85度，动作干脆到位。
❺ 水
以山泉为宜。
❻ 器
以瓷盖碗与玻璃盏来泡，可品香，可赏色。
❼ 小食
山楂糕配红茶，茶味中渗入一点酸甜，别有风味。
螺红茶是一款基于洞庭山碧螺春传统工艺基础上研制成功的红茶，属全发酵茶，以茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成，其不仅具有碧螺春的条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、香气浓郁等特点，还使其拥有了红茶的红叶、红汤、红叶底等独特优点。
以上就是做碧落红茶的7个步骤，是不是看着挺复杂，其实只要掌握住技巧就好啦~
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