绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
收敛性和刺激性，次于浓厚（爽）型，回味甜或甘爽，鲜叶嫩度好，制造得法，如优良的大、中味品种加工的工夫红茶。
2、醇厚型
味尚浓，带刺激性，回味略甜或爽，鲜叶内质好，制作过程正常的大部分红茶。
3、鲜醇型
味鲜而醇，回味鲜甜而爽口，鲜叶较嫩、新鲜、制造及时，揉捻较轻，或揉捻正常的高级祁红，宜红。
4、甜醇型
包括醇甜、甜和、甜爽，有鲜叶甜厚之感，原料细嫩而新鲜，制造讲究，如极品红茶中的全芽、全眉、小叶种工夫红茶。
5、浓强型
味浓厚，内含物丰富，舌头感觉刺激性大，收敛性强。鲜叶采摘嫩度合适的良种或大叶种，加工时揉切充分，发酵偏轻的红碎茶。
6、浓烈型
有清香或熟板栗香，味浓而不苦，富收敛性而不涩，有甜感。凡芽肥壮、叶肥厚、嫩度较好的一芽二三叶，内含物丰富，制茶合理的均属此型。
7、浓厚型
有较强的刺激性和收敛性，回味甘爽。原料细嫩，叶片厚实，制造合理，如滇红工夫。
8、鲜浓型
包括鲜厚型，味鲜而浓回味爽口，似吃新鲜水果的感觉。鲜叶嫩度高，叶厚芽壮。制造及时合理而成。
9、醇和型
包括醇甜、甜和、甜爽，有鲜甜厚之感，原料细嫩而新鲜，制造讲究，如极品红茶中的全芽、全眉、小叶种工夫红茶。
10、平和型
和淡正常，不苦涩，有甜感，欠鲜爽。原料采摘较粗老，制作正常的低档红茶。
润白雪奶红茶的功效和制作方法
红茶估计是很多人的最爱，比如笔者自己就是一枚红茶发烧友。红茶的种类也很多，比如什么三得利红茶啦，日本午后红茶啦等等不胜枚举。但就笔者自己来说，最喜欢的还是润白雪奶红茶，不知道有多少人跟笔者一样喜欢或者至少听过，接下啦就一起看看吧!
润白雪奶红茶，促使皮肤光滑柔软白嫩，除了美容功效，更有研究表明奶制品中的钙元素对人体内的脂肪降解起重要作用，帮助人体燃烧脂肪，促进机体产生更多能降解脂肪的酶。而薏仁具有降血糖、血压，美白祛斑的作用，更是常用的利水渗湿药，能帮助身体减轻水肿。
那么瑞白雪奶红茶怎么制作呢?材料：鲜牛奶、100克、红茶1克、食盐少许。做法：将红茶煎至汁浓﹐再将煮滚的牛奶混入其中﹐并加些小食盐﹐搅匀即可。润白雪奶红茶功效：养颜润肤﹐填精益气。坚持服用可增强体质﹐令肌肤润白而富有弹性。
其实在这里我们也能看见润白雪奶红茶的制作并不艰难，并且它的功效很大。而且这款红茶的口味来说无论是老人还是年轻的孩子，都可以喝，不会感到腻。这款红茶真的是笔者要强推的一款红茶，感兴趣的同学可以自己试试哦!
“元泰杯”红茶征文高手频现
“走进红茶世界·感受时尚中国”，第三届“元泰杯”红茶世界征文比赛给榕城炎热的天气带来了一丝清新。随着比赛的进一步开展，越来越多的人关注和参与到活动中来，征文比赛俨然成为了大家近期讨论的焦点话题。目前，比赛已进入第9周(6月11日~6月17日 )， 本周赛况依旧火热，高手频现。以诗歌为体裁的《爱红茶，爱好时光》和《红茶之铭》，行文之流畅，写作功底之强，获得了组委会的一致肯定，获得很高评价，从而成功入围！
另外，组委会也发现文章多以抒发个人情感为主，围绕“走进红茶世界·感受时尚中国”的主题展开的文章相对较少，为此组委会提醒广大红茶爱好者在投稿时注意切题，这样更有机会获得评委的亲睐，在众多美文中脱颖而出！诉衷情，拿大奖！红茶世界征文比赛等你来参加！同时，“网络投票有奖竞猜”活动还在火热地进行中，希望广大读者热情参与！
（欲知活动详情，敬请登陆活动主页）
第三届“元泰杯”红茶世界征文比赛TOP10
网络投票排行榜（第九周）
（注：排名顺序由第一茶叶网网站网络投票决定，第9周截止时间为2009年6月17日17点整）
红茶和黑茶哪个减肥效果比较好
黑茶——历史陈香的文化佳茗，由古及今，位列官茶贡茶的安化黑茶，已成为21世纪大受推崇的健康饮品。其独特的加工过程，尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效，其中最为典型的就是减肥，当然的相比红茶，黑茶的减肥效果要更好！相关的介绍如下！
黑茶的减肥原理
1、热量低，一杯黑茶只含有约4卡路里的热量。
2、主要得益于茶当中一种叫茶酸脂的成分。黑茶含有的茶酸酯的量则是绿茶的1/5到1/6左右。有实验研究证明，黑茶在某些情况下比绿茶的功效更好，尤其是消除腹部多余脂肪这方面。
3、含茶多酚、维生素C等多种有用成份共同感化，帮忙脂肪分化和消化。
4、黑茶发酵过程中形成的多种有益菌群综合感化(菌群感化可以削减小肠对甘油三脂和糖的摄入，进步酵素分化腰腹部脂肪)。
黑茶怎么喝减肥
黑茶减肥效果因人而异，一般神经较活跃的人，一星期后体重就会有减轻，效果特别好。很多人喝黑茶，配合科学的饮食和一定量的运动，都能在一个月后减掉二十多斤。但是一定要喝得足够的浓度，下面一起看看一个月减掉二十斤的黑茶喝法。但可能也有人喝了没效果。
红茶的减肥原理
根据研究发现，红茶属黄酮含量高的饮食，有助於预防中风和心脏病，当然生活习惯，也要跟著改变，包括戒菸、控制体重、饮酒适量、多吃蔬菜水果和低脂的食物等等。对减肥有一定促进作用，但帮助有限,必须配合其它方法才行。
红茶和黑茶的区别一：发酵程度
1、红茶属于全发酵茶，在加工过程中通过自身茶叶细胞中的多酚氧化酶，经过一系列的化学作用、制作工序精制而成的。因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。
2、黑茶属后发酵茶，经过杀青、揉捻、渥堆、干燥等系列工序制成的，需要经过很长的时间自然发酵，从而其叶片的颜色变成黑褐色。因其成品茶的外观呈黑色而得名。
红茶和黑茶的区别二：制作原料
1、红茶是以茶树的新芽叶为原料，经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等传统工艺精制而成。
2、黑茶一般采用较粗老的黑毛茶，通过杀青、揉捻、渥堆和干燥等工序制成。
红茶和黑茶的区别三：产地
1、红茶原产地为福建武夷山，后扩散至福建的政和、但洋、古田、沙县等地。
2、黑茶的生产地包括有：湖南益阳、桃江、宁乡、汉寿、临湘，湖北鄂东南咸宁市的赤壁（蒲圻）、通山、崇阳、通城等县，四川，云南省等。
红茶和黑茶的区别四：种类
1、红茶，按茶形可分为：小种红茶（正山小种、外山小种）、功夫红茶（祁门工夫、滇红工夫、闽红工夫、湖红工夫、宁红工夫、川红工夫、宜红工夫、越红工夫、浮梁工夫、湘红工夫、台湾工夫）。
2、黑茶一般分为：湖南安化黑茶、湖北老青茶、四川六堡茶、云南普洱茶。
注意：不管是什么茶，喝茶对于减肥只有一定的辅助作用，并不是说喝了黑茶就一定可以减肥！
普通红茶价格表
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