正山小种是哪里产的-茶礼仪网

　　正山小种红茶是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史。那么，正山小种是哪里产的呢？现在，就一起来看看正山小种红茶的产地。

　　正山小种产地介绍

　　正山小种红茶是中国生产的一种红茶，世界红茶的鼻祖。又称拉普山小种。茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。正山小种产地在福建省武夷山市桐木关。因为熏制的原因，茶叶呈黑色，茶汤为琥珀色与深红色。正山小种红茶是最古老的一种红茶，非常适合于咖喱和肉的菜肴搭配。后来在正山小种的基础上发展了功夫红茶。

　　正山小种产地的地理环境

　　桐木关土壤主要由侏罗系兜岭群火山岩和燕山期花岗岩分化而来。山高林密。随着四季的变化，落叶，枯萎的植物植被，成了正山小种茶树天然的绿色肥料。也正因为如此，正山小种茶园基本不施肥料。茶区冬季气候寒冷有积雪，冻土可达4厘米左右，且茶虫天敌有70多种，正山小种茶园基本不需要施任何化学农药。因此，我们可以看出，正山小种的品质为什么如此好的原因了。

　　正山小种产地的气候环境

　　桐木关四面群山环抱。山高谷深，气候严寒，年降水量达2300毫米以上，相对湿度8085%大气中的二氧化炭含量仅为0.026%当地具有气温低、降水多，湿度大，雾日长等气候特点。

　　雾日多达100天以上，春夏之间终日云雾缭绕，海拔1200~1500米，冬暖夏凉，昼夜温差大，年均气温18C日照较短，霜期较长，土壤水分充分，肥沃疏松，有机物质含量高。茶树生长繁茂，茶芽粗纤维少，持嫩性高。这些优越的自然气候和地理环境为正山小种红茶创造了得天独厚的生态条件。

　　正山小种功效

　　1、去脂减肥

　　正山小种与脂肪的代谢关系密切，茶叶经过独特的发酵过程生成了新的学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，因而具有减肥的效果。

　　2、消食健胃

　　正山小种红茶有消食的功能。正山小种红茶味性温和，在适宜的浓度下，饮用对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的红茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用可起到养胃、护胃作用。

　　3、美容

　　正山小种红茶能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体，自然平衡体内机能，因而有美容的效果，在海外被称为“美容茶”。

　　4、抗衰老

　　经研究证明，人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。正山小种红茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延缓衰老过程。

　　5、防辐射

　　据广东中山大学何国藩等用正山小种红茶进行的研究结果表明，饮用正山小种红茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。

　　6、防癌抗癌

　　科学家通过大量的人群比较，证明饮茶人群的癌症发病率较低。而正山小种红茶含有多种丰富的抗癌微量元素，杀癌细胞的作用强烈。

　　以上内容就介绍到这里，通过上述内容的介绍，我们不仅了解了正山小种红茶的产地，也知道了它具有的多种功效，是对人体有益的茶。所以，养生保健的话，正山小种红茶也会有不错的功效。

有用+10

赏

茶点茶膳红茶鹌鹑蛋材料及制作介绍

红茶鹌鹑蛋

材料：

鹌鹑蛋20个，正山小种2g，猪油30g，盐、酱油、姜片各适量，桂皮、大茴香、小茴香各少许。

制作：

①　将鹌鹑蛋洗净后放清水中，开火，水煮沸后再煮3分钟，然后捞出浸泡在冷水中至凉。

②　将蛋壳轻轻捏出裂痕后再放入锅中，加入正山小种、猪油、酱油、盐、姜片、桂皮、大茴香、小茴香，加水以淹过蛋为准。

③　用大火煮沸，再改用小火煮至香味四溢时即成。

口味:

口感细腻，香气飘逸。

冬季流感季节来袭，3招巧用红茶抗流感

不少的“全勤宝宝”，一到冬天都各种哭丧着脸，原因很简单，因为个个都逃脱不了起床的魔咒，加上冬天是流感性感冒到了频繁的高峰时期，稍微冻着了，感冒立马找上门来，十天半个月好不了，身体状况大打折扣。在这个冬天，我们可以有哪些办法可抵抗流感性感冒的侵袭呢？一起随小编来学习吧！

红茶自带“暖男效果” 冬季饮用可抗流感

有句俗话说得好：“夏饮绿，冬饮红”。经全发酵的红茶，属性很温和，在冬季饮用对人体肠胃刺激较小。加上红茶中还含有大量的抗氧化物质，能够有效的延缓衰老，对女孩子的皮肤有一定的保养作用。除此之外，常喝红茶还可舒缓压力、改善心情，在冬季喝红茶，还能够预防流感性感冒。

温和的红茶

红茶，一直是我国大众茶友所喜爱的茶类，除了在口感与香气上有独特的魅力之外，红茶中含有的丰富蛋白质和糖类，以及其它丰富的营养元素，能够增强人体的御寒能力，蓄养精神。在寒潮来袭之间，喝一杯红茶，不仅能体会到红茶甜醇的口感，它生热暖胃的功效，非常适合胃寒的朋友饮用。

寒从脚起用茶叶泡脚身体更健康

“寒从脚起”这句话大家都应该听过，像小编这样的“冷血动物”，只要一到冬天，脚就冻得和冰块似的，所以会喜欢在冬天泡脚。近些年，茶叶的保健功效得到越来越多的认可和推崇，许多人也开始喜欢用茶叶来泡脚。虽然这样听起来让人觉得有些“任性”，但是用茶叶泡脚在这个冬天是有锦上添花的效果的，尤其是红茶水泡脚，可以起到人体的清洁作用，同时还能消除疲劳、抵抗各种冬季流感和疾病。

用茶叶泡脚身体更健康

如果是拿还未喝过的茶叶去泡脚，多少都会觉得很可惜，但其实每次品茶时都会有一些剩下的茶渣，用这样的茶叶渣来泡脚，既能达到同样的功效，又不至于浪费好茶，不失为一举两得的好事，感兴趣的朋友不妨一试哦。

冬季以红茶漱口对流感进行有效预防

随着气温的逐渐降低，不少的北方朋友都感受到了冬天的寒意。在降温的时候，也是人最容易生病感冒的时候。要对感冒进行预防除了需要注意保暖之外，大家也可以试着每天用温红茶水漱口，这个方法对感冒也可起到一定的预防作用。因为红茶中含有丰富的茶黄素和茶黄素，这些物质有助于抑制人体内氧自由基的活动，帮人体抵抗外界病毒，对冬季流感性感冒可以进行有效的预防。

红茶漱口益处多

红茶水漱口，只需要在每天起床后和睡觉前各漱一次，将温红茶水含在嘴里15—20秒，然后吐出，这样重复两次即可。其实除了红茶外，绿茶也有这种效果，但在寒冷的冬天，小编还是建议大家使用红茶漱口，毕竟绿茶属性寒凉，胃不好的朋友在冬天要尽量避免喝绿茶哦。

其实，茶不单单只是一个简单的饮品，在养生方面，它也起着非常大的保健功效。小小的红茶，在冬季功效却不小，只要学会简单地在生活中利用红茶，就可达到一定的保健功效，在这个冬天大家就尽情享受红茶的陪伴吧！

西山大佛红茶那种好-中茶108号龙井，母体是龙井43号！

中茶108号龙井，母体是龙井43号！早在1999年8月，西湖龙井茶便已成为国家质检总局公布的国家首批原产地域产品保护对象。自2002年起，国家质检总局批准对西湖龙井茶实施地理标志产品保护。依据现在专业的界定，把杭州市西湖红茶那种好区168平方公里内茶园所产茶叶称之为西湖龙井，树种以龙井43号和群体种居多。那中茶108号龙井是什么品种呢？我们来了解一下吧！

中茶108简介中喝红茶的好处和坏处茶108是由中国茶叶研究所选育而成。该品种属灌木型、中叶类、特早生种。叶片呈长椭圆形，叶色绿，叶面微隆，叶身平，叶基楔形，叶脉7.3对，叶尖渐尖。树姿半开张，分枝较密，一芽三叶百芽重枸杞菊花茶的副作用5.5g，芽叶黄绿色，茸毛较少。

中茶108春茶一般在3月上中旬萌发，育芽力强，持嫩性好，抗寒性、抗旱性、抗病性均较强，尤抗炭疽病，产量高。制绿茶品质优，适制龙井、康师傅绿茶广告策划烘青等名优绿茶，春茶一芽二叶干样约含氨基酸4.2%，茶多酚23.9%,咖啡碱4.2%。中茶108号，其母体是龙井43号，专家对龙井43号的芽梢进行辐射，诱导芽变，改变了芽梢中的DNA。相比龙井43号，中茶108号有四大优势：一是可提前开采2-4天。新茶一天一个价，早一天收益就更好。二是对炭疽病的抗性加强。龙井43有个缺陷，比较容易感染炭疽病，中茶108克服了这个缺陷。三是芽的持嫩性有明显改善。茶叶发芽时，如果天气突然热起来，嫩芽抽得很快，没来得及采摘就老了，茶农就会损失；芽的持嫩性长可避免这个遗憾。四是氨基酸含量更高。这样的茶叶汤汁更鲜爽，喝起来味道更醇和，涩味则会减少。中茶108兰香明显中茶108也是2009年省农业厅发布农作物主导品种。龙井茶中的兰香是茶叶品质高贵的象征，目前来讲，少数的群体种、龙井43手工炒制，头春头采的嫩芽会略显兰香；第三代的龙井茶中茶108则兰香明显，尤其是手工精制的中茶108，其兰香入水，尤为浓郁。

遗憾的是，目前龙井茶之中“中茶108”的茶园面积不大、产量不高，比较具有代表性的是龙冠龙井出品的中茶108茶品，堪称兰香典范。哪些茶属于黑茶

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