红茶有哪些存储方法？-茶礼仪网

　　铁罐

　　用铁罐存储前，要检查盖子是否密闭，不漏气。将干燥的茶装到罐里，装满装实诚。适合短期储存。

　　陶罐

　　用干燥没有异味的陶瓷罐，检查是否密闭，将茶叶用牛皮纸包上，放在罐里四周。然后中间放一个小石灰袋然后在放茶，放满后盖紧。石灰袋隔两个月可以换一次，这种方法比较适合长期的储存。

　　包装袋

　　用干净的白纸包好茶叶，然后在用牛皮纸在包一层，放到塑料袋里，将塑料袋里的空气挤压出去，然后用绳子扎进袋口。然后在用塑料袋反口套一层，挤掉空气扎紧。

　　低温包装袋存储

　　用包装袋将茶叶包好了，扎紧口后，放到冰箱里。温度控制在5摄氏度以下，大概能存储一年左右。

　　木炭密闭存储

　　将木炭点燃后，立即用火盆或者铁锅儿闷灭，凉干后用干净的布把木炭包起来，放到放茶叶的罐子里，让木炭吸潮气。

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赏

喝红茶的好处与坏处是什么

茶的类型各种各样，而且在生活当中我们也提倡大家多喝茶，这样对身体保健是比较好的，但是我们都知道因为茶的类型比较多，所以想要更好地发挥它对我们带来的保健功效，那么还是先要了解一下，这些产品的营养价值体现，而现在我们要为大家介绍的是，红茶的好处以及坏处。

红茶是一种保健茶，经常喝会有以下好处：

1、强健骨骼：红茶品性温和，味道醇厚，富含微量钾等元素，可以增强心脏血液循环，还可以减少体内消耗的钙，而且红茶里面含有锰，常喝红茶可以强健骨骼。

2、防治心脏病和中风：红茶里面有类黄酮类化合物，它可以预防和治疗心脏病和中风。

3、常喝红茶还可以增进食欲，帮助消化。

4、喝红茶口里会有一股香气，还可以帮你消除口臭，预防蛀牙。

喝红茶的坏处：

1、红茶不宜放凉饮用，否则会影响红茶的效果，不仅达不到暖胃效果，而且如果放得太久，那样茶叶的营养价值会有所降低，而且还很容易诱发腹泄。

2、不少人喝红茶喜欢往里面加糖，其实平时喝茶就是借助了茶叶的苦味刺激消化腺，加快消化液的分泌，从而达到促进消化效果，如果往茶里加糖，那样会抑制消化和清热效果，在一般情况下，红茶还是不适宜配合着糖来喝，可是在古籍里有茶叶配白糖的食疗方法，这作为食疗可以。

不管是喝什么茶，对它的这些尝试了解大家都是不可以忽略的，只有了解了它的这些功效，那么我们才能够做到趋利避害，尽可能的让自己享受喝茶的快乐，而且又能够发挥它带来的保健功效，这样才是喝酒的正确方法。

印度红茶_闻名世界的印度红茶

红茶作为我国六大茶品种之一历来为人们所熟知，祁门红茶作为其中的佼佼者为闻名海内外。红茶的分布较广，种类较多，不仅中国有产红茶，在东非、印度、斯里兰卡、印尼等地也有红茶的出产。下面就带大家来看看产于印度的著名红茶。

阿萨姆红茶

阿萨姆红茶又可以称之为印度红茶，因此茶是产于印度的阿萨姆邦地区因此而得名。此茶茶叶的外形看起来相对较为扁平，颜色呈现的是深褐色，冲泡出来的茶汤呈红褐色，茶叶中含有花香。

阿萨姆邦处于印度东北部，雅鲁藏布江的中部，位于东喜马拉雅山南麓。属于亚热带季风气候，年降水量充沛，森林茂密，光照充足，处于高山地区，土壤十分肥沃。这些得天独厚的优势造就了阿萨姆红茶的美名。

大吉岭红茶

大吉岭红茶也属于印度产区的一种红茶，出产于印度孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原。当地关照充沛，雨量充足，常年云雾弥漫，使出产的大吉岭红茶具有独特的芳香。

凉爽的气候环境，肥沃的土壤，新鲜的空气等环境因素造就的大吉岭红茶外形细紧，白毫明显，具有奇异的花果香味，香味浓香，汤色红艳，让人赏心悦目。

上述这两款红茶与我国的祁门红茶、斯里兰卡的锡兰高地红茶一起被称为世界上的四大红茶。

泡红茶水温多少度合适

要想泡起来一杯好吃的红茶，必须留意的难题是较为多的，例如温度，冲泡時间，投茶量等难题必须留意，随后采用恰当的方式冲泡，那样才可以泡出去一杯醇香的红茶，而不容易觉得苦味。那麼就冲泡的温度来谈，人们看一下泡红茶温度几度适合。

泡红茶温度几度适合

高溫能够将红茶中的茶氨酸、咖啡碱充足提纯出去。针对高端红茶，最适合温度在95℃上下，稍弱一些的用95℃—100℃的水就可以。灌水时，要将茶壶略抬至一定的高宽比，让水流一倾而下，那样能够运用流水的撞击力将茶叶充足侵润，以利于色、香、味的充分运用。当开水冲进茶具里时，茶叶会先闪过在茶具上端，然后渐渐地沉到壶内，随后又会借由热对流状况再一次浮高。这般浮浮浑浑，直至最终茶叶充足进行时方进行，这就是说说白了的闷茶時间。

除开温度之外，泡红茶需注意時间，茶量及其续水频次等难题，详细如下：

（1）闷泡時间

据泡红茶的工作经验，大多数红茶全是无需闷泡的。由于大多数红茶的揉捻发醇時间长，因此汤色迅速就出味了，一闷反倒涩。殊不知，好的红茶在淹到十泡以后，再闷泡一分钟，则還是能喝下去红茶的风韵，茶韵也还不容易被透现。

（2）茶叶量

冲泡红茶，每位用1汤匙的量(约2.5g的茶叶量)，可是要想泡较好红茶，提议最好是以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯，较能充分运用红茶醇香的原汁原味，也可以享有到续杯快乐。

（3）续水频次

茶叶中各种各样成分的浸出時间不一样，茶叶第一次冲泡时，茶中的可溶化学物质能浸出50%～55%；第二次冲泡时要浸出30%上下，第三次冲泡时，能浸出约10%，第四次冲泡时，只有浸出2%～3%，因此但凡时间红茶的条型茶，最好是只冲泡2～3次。红茶的红碎茶，因为在生产加工茶青时，经充足揉捻切细，只有冲泡一次，就能使茶汁充足侵泡出去。

红茶食用常见问题

红茶的作用与功效是许多，长期性饮红茶有利于身心健康，可是红茶也不可以多喝，也是必须留意的忌讳，长期性喝茶的小伙伴们应当需注意喝茶忌讳，不然对人体都是有损害。

1、新茶置放再喝

因为新茶储放的時间较为短，并且带有较多的没经空气氧化的多酚类化合物、代烃及醛类等化学物质，对人的肠胃粘膜有极强的刺激效果，非常容易引起肠胃病。因此新茶宜少喝，储放不够十几天的新茶更应忌喝。

2、先泡茶再饮茶

因为茶叶在种植与生产过程中遭受化肥等有害物质的环境污染，茶叶表层总有一定的残余，因此，第一遍泡出去的茶有清洗功效应弃之不喝。

3、发高烧不适合喝茶

茶叶中带有较为多的茶碱，有上升人体体温的功效，因此发高烧患者喝红茶相当于“火上加油”。

4、切勿空肚喝茶

空肚喝茶能够稀释液胃酸，减少消化吸收作用，放水消化率高，导致茶叶中欠佳成份很多入血，非常容易引起发慌、头昏、手和脚乏力等病症。

5、胃肠不好忌喝

茶叶中的含有的咖啡碱可推动胃液代谢，上升胃液浓度值，很容易引起溃烂乃至破孔。