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其他茶安吉白茶什么味道，口感特点如何？
安吉白茶虽为白叶茶，但是属于绿茶类。因安吉冬天气温经常保持-8℃左右，抑制了叶绿素的合成，导致氨基酸的含量提高。所以与普通的绿茶相比，它的氨基酸含量高出1-2倍多，而茶多酚的含量则在10—14%。
因此喝安吉白茶会有这种感觉，初时鲜味绵长，而后紧随其来的是一股甘甜。这便是它的独特之处——鲜。因为氨基酸不但是人体构成的基本物质和生命代谢的物质基础，还在茶当中起增进茶汤鲜味的作用，同时又有提高茶叶香气，和改进干茶色泽的功能。所以，富含氨基酸的安吉白茶味道要比一般茶叶都要鲜美。
安吉白茶色、香、味、形俱佳，外形条索紧细显芽，芽壮实匀整，鲜活泛金边，形似凤羽；叶脉两侧的叶色嫩绿如玉霜，光亮油润，其余部分呈黄绿色，与叶脉处有明显差别；汤色嫩绿明亮，香气嫩香持久，滋味鲜醇甘爽；叶底叶白脉翠，芽长于叶，成朵、匀整。
喝安吉白茶的好处
1、增强抵抗力
安吉白茶中氨基酸含量高出一般茶一倍，为6.5%左右，茶氨酸能增强血液免疫细胞干扰素分泌量，提高人体的抵抗力。
2、提高记忆力
安吉白茶中含有锰、锌、硒等多种微量元素以及茶多酚类物质，帮助提高记忆力，有助于脑损伤。
3、抗衰老
安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺，能够保肝护胃，可促进肝脏合成凝血素，具有抗衰老的功效。
4、护眼明目
安吉白茶中的维生素C成分，能降低眼睛晶体混浊度，消除神经紧张，解除疲劳，有护眼明目。
5、安定宁神
常喝安吉白茶能有效消除神经紧张，安神镇定；女性常喝安吉白茶还能缓解经期综合症。
6、防电脑辐射
安吉白茶所含的脂多糖可以将人体吸收的电脑辐射等沉淀排出体外，起到抗辐射的功效。
安吉白茶虽好，但也有禁忌，饮用时还需注意以下几个禁忌事项：
1、禁忌喝头遍茶：因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。
2、忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。
3、少喝新茶：因为新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。
4、胃寒的人不宜过多饮，过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶，正在哺乳的妇女也要少饮茶，茶对乳汁有收敛作用。
5、忌用茶服药，忌喝隔夜茶。茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。
注意：肝脏病人、尿结石患者、孕妇以及发烧人群和肠胃不适的人群要忌饮安吉白茶。安吉白茶因为是绿茶，所以未经发酵。茶性寒凉，刺激性大，此类人群饮用反而无益于身体健康。想要喝安吉白茶保健身体，还需正确合理的饮用，只有适宜自己饮用的茶才是好茶。
桐城小花属于什么茶？有什么种植历史？
桐城小花，该词条涵义可以分两层：一是茶的名字；二是特指“桐城小花”现象。桐城小花为历史名茶，属绿茶类。创制于明代，产于桐城市，主产区位于大别山余脉龙眠山、鲁谼山一带，主要产于黄甲镇（原中义乡，黄铺乡）唐湾镇，鲁谼岩斗组、龙眠乡等，龙眠山属霍山山脉东南走向的支脉，峰高谷深，野生兰草充盈山坡。
山峰海拔400——1047米，其中中义乡大徽尖海拔为1047米，年平均气温16℃，年平均降水量1200毫米，降水量集中在6、7月，相对湿度70%以上，无霜期237天。茶区多为砂土和砂壤土，PH5—6.5。
桐城小花是一种产于安徽省桐城市北部山区的茶叶，明清时期，伴随着桐城文派的崛起，桐城小花被作为贡品，特贡朝廷，属于中国历史名茶。“桐城小花”名字的由来是因为采茶时山上的兰花也开放了。花香沁入茶中，冲泡时一股香气扑鼻而来，像沉醉如茶林之中。桐城小花的核心产地为桐城市龙眠山、鲁谼山、黄甲大姑尖、中义杨头等。
种植历史
桐城种茶历史悠久，史载明朝大司马鲁山公（孙晋）宦游时得异茶籽，植之龙眠山之椒园。于是，椒园茶与顾渚、蒙顶并称，跻身“贡品”之列，时称椒园茶，又因其冲泡后形似初展花朵，又名“桐城小花”。
桐城小花又有小兰花茶之称，属皖西兰花茶品系。一般在谷雨前开采，选一芽二、三叶，肥壮、匀整、茸毛显露的芽叶，经摊放、杀青、理条、初烘、摊凉、复烘、剔拣等工序精制而成。每500克成品茶有芽头8000—10000支。成品茶外形条索舒展，芽叶完整，形似兰花，色泽翠绿，碧绿清汤，香气鲜爽持久，有兰花香，滋味醇厚鲜爽回甘。
产品分为特级、一级、二级、三级。清人姚兴泉《龙眠杂忆》载：“桐城好，谷雨试新铛，椒园异种分辽蓟，石鼎连枝贩霍英，活火带云烹”。《桐城风物记》亦载桐城小花“品不减龙井”。旧时桐城人品茶讲究色香味形俱佳，有“龙眠山上茶，紫来桥下水”之爱。
感冒能喝绿茶吗？喝绿茶的禁忌
对于爱喝茶的人来说，绿茶是一种最基础、最常见的一款茶了。在几千年前，中国人就已经学会了绿茶种植技术并成功制作成绿茶。发展至今，中国人的饮茶传统在岁月中流传下来。由于绿茶是不经发酵的茶叶，因此它的最大特点就是汤清叶绿。由于绿茶中含有丰富的茶多酚、叶绿素、咖啡碱、维生素等营养物质，经常饮用绿茶可以起到排毒养颜、美容瘦身的功效，因此在生活中，人们有事没事都会喝上一些绿茶。但是，如果感冒了还能喝绿茶吗？下面我们就来了解一下吧。
绿茶
感冒能喝绿茶吗？
绿茶的口感相信很多人喝了都会回味无穷，确实非常好喝。加上绿茶对我们人体还有着极大的功效，另外绿茶平常适当多喝还有着燃烧脂肪达到减肥瘦身的效果哦~这无疑是让想要减肥的广大女性都非常爱了。平常多喝茶，养生养心还是不错的，毕竟喝茶还是一种很好的生活乐趣，何乐而不为呢？
绿茶
但对于平常很爱喝茶喝绿茶的朋友来说，如果不小心感冒了以后还能喝绿茶吗？到底感冒以后喝绿茶好不好，会不会有什么影响呢？我们一起来看答案吧~感冒能喝绿茶吗感冒是因为人体摄入风寒受到寒凉而导致的，虽然只是区区小感冒，但也不可忽视。在感冒期间是不适合喝绿茶的，最好别喝。因为感冒时的细菌以及感冒病毒会入侵我们人体的肠胃和肠道，这时候如果喝绿茶就会导致绿茶中的茶碱，咖啡因等物质影响到身体健康。会导致胃酸的分泌增加以及刺激肠胃，可能还会导致感冒加重的问题，所以感冒时候的你最好拒绝绿茶。
绿茶
以上就是关于绿茶知识的介绍。从上面我们知道，感冒了最好不要喝绿茶。因为感冒时的细菌以及感冒病毒会入侵我们人体的肠胃和肠道，这时候如果喝绿茶就会导致绿茶中的茶碱，咖啡因等物质影响到身体健康。会导致胃酸的分泌增加以及刺激肠胃，可能还会导致感冒加重的问题。所谓为了我们的健康着想，感冒时最好禁止饮用绿茶，如果实在想喝，那就等到感冒过去再喝吧。
一起来学茶知识之关于绿茶的功效介绍
绿茶的加工，简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于初制的第一道工序，即杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征。下面就茶叶绿茶的功效做一介绍。
茶叶绿茶具有良好的抗氧化和镇静作用，可减轻疲劳。绿茶中含有维生素C及类黄酮，其中的类黄酮能增强维他命C的抗氧化功效，这种类黄酮也是珍贵营养品，所以它对维持皮肤美白，可谓是有珍品级的效果。绿茶粉可以用来做面膜，清洁皮肤、补水控油、淡化痘印、促进皮肤损伤恢复;也可以加入优酸乳、酸奶或苹果汁吃，对便秘、瘦身美体、减肥有促进作用。这些功效主要是指茶叶绿茶有美容功效，那么其他方面茶叶绿茶有什么功效?有助于预防和抗癌 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物)，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。
因此对于茶叶绿茶有什么功效主要是其营养成分中富含茶多酚的原故。
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