泾县特尖属于什么茶类-茶礼仪网

　　泾县特尖是未发酵茶，属于绿茶类中的烘青绿茶。泾县尖茶现主要产于泾县东南部山区的爱民、南容、汀溪、铜山、晏公、陈村等乡镇。属新创名茶，入杯冲泡，雾气结顶，兰花清香四溢，芽叶徐徐展开，清澈明净，品之鲜醇爽口。

　　泾县特尖发展情况

　　1、特尖荣誉

　　1983年在中国出品商品基地及专厂建设成果会上，泾县提魁的特尖受到外贸部门和有关领导的赞赏，并获得了外贸部颁发的“荣耀证书”。

　　2、特尖的发展

　　1985年特尖（提魁）被农牧渔业部和中国茶叶学会评为优质茶，获优质农产品证书和奖杯，1986年特尖（提魁）被商业部评为中国名茶。由于历史原因，尖茶已成为泾县的一个主要茶类。新中国成立初期，尖茶产量占全县茶叶总产品的60%。1953年后，因改制条茶，使这一传统产品生产受到极大影响，尖茶产品濒于绝迹。1973年后，恢复尖茶生产，但发展缓慢。

　　1984年后，随着市场的逐步放开，尖茶产量迅速增长。1987年产量达332吨，1990年超过500吨，1993年接近600吨，占全县总产的70%左右。其中特尖150吨，重振了尖茶生产的昔时风采。

　　泾县特尖品质特征

　　泾县特尖具有色泽翠绿、匀润显毫、嫩香持久、高爽馥郁、滋味鲜醇、甘爽耐泡、汤色嫩绿、清澈明亮、叶底嫩黄、匀整肥壮的优异品质特征。新创名茶，入杯冲泡，雾气结顶，兰花清香四溢，芽叶徐徐展开，清澈明净，品之鲜醇爽口。

　　泾县特尖功效价值

　　1、成份

　　单位共同研究，从泾县特尖中分离出维生素C、维生素D、维生素E、多种氨基酸，B—胡萝卜、多酚类、三萜甙类等物质及钙（Ca）、钾（K）、钠（Na）、锰（Mn）、钼（Mo）、镁（Mg）、铁（Fe）、锌（Zn）、硒（Se）、锗（Ge）、铬（Cr）、镍（Ni）、磷（P）等人体必需微量元素。

　　2、功能

　　功能主治散风热，清头目，除烦渴。用于头痛、齿痛、目赤、热病烦渴、痢疾。

　　根据《本草纲目》记载，泾县特尖具有散风热、清头目、生津止渴、消食提神、消炎解毒、降压降脂等药理功能。据中国农科院茶叶研究所、中国农科院作物研究所、中国林科院森林环保研究所、冶金工业部地质测试中心、农业部茶叶质量监督检验测试中心等科研。

　　通过本文的介绍，相信大家对泾县特尖有所了解了，泾县特尖是新创的名茶，茶质上乘，口感清爽可口，保健功效与作用也非常显著，是茶友们值得青睐的茶品。

有用+10

赏

信阳毛尖绿茶可以煮着喝吗？

有的茶客朋友们在微信里面咨询我们说信阳毛尖可以煮着喝吗？关于这个问题我们来进行交流讲解一下。信阳毛尖绿茶是不可以煮着喝的。接下来就说说原因。

我们在喝茶的过程当中，可能会见到过有其他茶叶是煮着喝的，就想询问一下信阳毛尖能不能煮着喝煮着喝好吗？其中我们最常见的就是黑茶类，还有白茶来煮着，喝的是比较多的。那么为什么信阳毛尖绿茶不能煮着喝呢？原因就在于他是属于不发酵的茶类。

经过80℃左右的开水冲泡就以已经能够充足的将茶叶中的有益物质释放出来。如果煮的话，茶汤中的水分比较高。第一个就是容易使茶汤中的维生素C等物质遭受到破坏。咖啡碱很容易大量的析出。还会导致茶汤变了，深黄色或者发红发黑。而且喝起来味道非常的苦涩。所以说我们是不介意信阳毛尖绿茶煮着喝的。

信阳毛尖煮着好还是泡着好？我们给你一个肯定的回答是冲泡着喝好。一般选用透明的玻璃杯茶具，然后根据个人的喜好来进行投茶量，再用烧开后100度的开水冷却到80℃左右，然后再进行冲泡，冲泡的时候不宜盖杯盖。只有这样泡出来的信阳毛尖才是好喝的。（

　　庐山云雾茶条索秀丽，嫩绿多毫，香高味浓，经久耐泡，为绿茶之精品。由于庐山云雾品质优良，深受国内外消费者的欢迎。现在，除畅销国内市场外，还销往日本、德国、韩国、美国、英国等国，尤其是随着庐山旅游业的发展，庐山云雾茶的需求量日益增大，凡到庐山的中外游客，都会买些庐山云雾茶，以便馈赠亲友。

　　

　　至于庐山云雾茶叶品牌，相对而言，目前市场上知名的庐山云雾茶品牌并不多，比较著名的庐山云雾茶品牌为公和厚。接下来，茶友们网将为茶友们简单介绍下：

　　公和厚庐山云雾茶：江西公和厚茶业有限公司是一家以传播茶文化为主旨，集高山茶产品的种植、加工、销售、研发为一体的股份制企业，其拥有当地有名的高山大湖山（一千多米高）300多亩的产茶基地，不仅地理环境好，常年云雾缭绕，水分充足，而且阳光照射时间长，满足高品质的庐山云雾茶生长条件。现如今，公和厚结合现代化产茶技术，以高山生态茶为主，通过电商渠道源源不断走向全球，走进千家万户。

　　以上便是关于庐山云雾茶品牌的简单介绍，如若还有其它优秀庐山云雾茶品牌，欢迎茶友们留言补充。

绿茶的功效及用途

绿茶的功效及用途

制作茶叶美食：茶叶除了用来冲泡外，也可以用来制作茶叶美食，如茶糕、茶肴等，不仅美味而且健康。

制作茶叶枕：茶叶中的茶香能够帮助人们提神醒脑、宁心静气。将用过的茶叶晒干，积累到一定的量时，就可以用来制作茶叶枕，枕着茶叶枕睡觉，对于改善睡眠挺有益处。

杀菌治脚气：茶叶中含有的单宁酸，具有强烈的杀菌作用。将泡过的茶叶放入温水中再冲泡一下拿来泡脚，能够消灭导致脚气的细菌，而且泡脚感觉也会更加舒服。

去除口臭：由于茶叶具有杀菌效果，经常用茶水漱口有助于去除口腔异味，改善口腔环境卫生。

去除异味：由于茶叶能够吸收异味，因此可以将茶叶放在有异味的地方，同时也可以用茶叶来清洗有异味的东西。

本文标题：泾县特尖属于什么茶类

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