梵净山翠峰怎么泡-茶礼仪网

　　梵净山翠峰色泽嫩绿鲜润、匀整、洁净；清香持久，栗香显露；鲜醇爽口；汤色嫩绿、清澈；芽叶完整细嫩、匀齐、嫩绿明亮。那么梵净山翠峰怎么泡才好喝呢？

　　梵净山翠峰怎么泡

　　1、杯子的选择

　　梵净山翠峰适用透明玻璃杯冲泡，便于观赏茶型。

　　2、水质

　　泡梵净山翠峰的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水，也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗。

　　3、水温的选择

　　梵净山翠峰冲泡水温通常85度左右，水温太高轻易将细嫩的茶芽烫熟，影响口感。切记不要用沸水,而且不能加盖焖.

　　4、茶与水的比例

　　通常梵净山翠峰茶与水比为1:50至1:60（即一克茶叶用水50ml至60ml）为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。

　　5、冲茶方法

　　一是上投法，它适用于外形紧结的高档名优梵净山翠峰茶，即先将摄氏75—85度的热水冲入杯中。二是下投法，先放茶叶后直接倒85度左右的热水，适合普通梵净山翠峰茶。

　　冲泡梵净山翠峰的注意事项

　　1、冲泡梵净山翠峰不能太浓

　　平时冲泡梵净山翠峰时，不能让茶汤太浓，每杯茶放入三克左右的茶叶就可以，如果泡出梵净山翠峰太浓，饮用以后会影响人体胃液的分泌，也会让高血压和心脏病的症状加重，对人类身体健康极为不利。

　　2.冲泡时间过长

　　对于一些经常坐在办公室的白领人群，经常出现一泡茶喝一上午，甚至是一天的情况。而梵净山翠峰叶长期的泡在水里，不仅于香气有损，口感也会苦涩，喝不到梵净山翠峰的鲜味和醇味。

　　3.冲泡水温过高

　　【拿起刚刚烧开的100℃的水，直接冲到绿茶上……】这样的现象是不是很普遍？其实这个做法也是不对的。虽然好的名优绿茶对于冲泡水温没有太高要求，但如果希望有更好的口感，可把水温控制在80℃~90℃。这样泡出的梵净山翠峰香气清甜，滋味鲜醇，能有效提升口感哦~

　　饮用梵净山翠峰切忌，饭前，饭后不饮茶。空腹不饮茶。存放时间过长的绿茶不饮用。不饮用热茶和浓茶。女性在生理周期、孕期、哺乳期、更年期、待产期不饮用梵净山翠峰。

有用+10

赏

晒青绿茶介绍

晒青绿茶色泽墨绿或黑褐，汤色橙黄，有不同程度的日晒气味。晒青绿茶除一部分以散茶形式饮用外，大部分因原料较粗老，多用于压制紧压茶，如 “青砖”、“康砖”、“沱茶”等。其中以云南大叶种制成的品质较好，称“滇青”。其特征是条索肥壮多毫，色泽深绿，香味较浓。中小叶种晒青绿茶有“川青”、“黔青”、“桂青”等，外形一般紧直带毫，香味平淡。

多喝茶，尤其是绿茶，可预防脑血栓，中风。
茶，尤其是绿茶，可预防脑血栓。
日本曾针对六千位四十岁以上的妇女做调查:常喝茶的妇女，比那些较少喝茶的妇女要减少一半中风机会。
虽然以前在我国、日本和美国所做的动物实验，都曾经发现绿茶可以降血压。但这是首次把绿茶和中风的直接关系拿来深入探讨的研究报告。
绿茶抵抗中风的功效，可能是来自它所含有的大量抗氧化剂可以保护血管的缘故。有一项研究发现，绿茶抗氧化的效力甚至比维生素E和维生素C更强。

洗茶对绿茶的影响

好的茶叶有哪些洗茶对绿茶的影响

绿茶需要洗茶吗？洗茶对绿茶的影响！“洗茶”在乌龙茶中广泛应用，一是为洗去茶叶中的杂质、尘垢，二是洗茶后滋润茶叶，对香气和滋味得到发扬。然而洗茶在绿茶冲泡中一直存在争议，一者认为，名优绿茶采摘细嫩，有效成分浸出速度快，如果将其倒掉，茶叶中的有效成分就会大量损失；但也有人认为，洗茶可以洗掉浮灰，更干净。那洗茶究竟会对绿茶产生怎样的影响呢？

绿茶会过期吗洗茶对绿茶的影响对绿茶感观品质的影响1.香气洗茶与否对香气类型的影响不是很大，但是对香气的浓度及持久度有一定的影响。表现为：淋洗的茶绿香气浓度下降，且下降幅度与淋洗时间成正比。

2.汤色绿茶淋洗后，汤色的饱满度上升，亮度也有一定程度的提高，单从汤色来看，淋洗对绿茶品质有发扬作用。普洱茶怎么泡3.滋味淋洗时间不同，茶汤的滋味也不相同：淋洗3S，茶汤的浓纯度有所上升，但淋洗时间长的，茶汤的浓纯度反而有些下降。因此，淋洗绿茶，尤其是长时间淋洗绿茶，会损耗茶汤的滋味物质。洗茶对有效成分摄入的影响对于嫩度高的绿茶，洗茶后会加速有效成分的浸出，影响有效成分的浸出比例，从而导致茶叶滋味品质的下降。所以，嫩度高的绿茶不建议洗茶。喝什么花茶可以减肥嫩度较低的绿茶，淋洗3S后，茶多酚、游离氨基酸均有一定程度的上升，淋洗5S，则呈下降趋势，茶多酚含量下降，游离氨基酸有一定程度上升，其他有效成分无明显变化。因此，嫩度低的绿茶，可以短时间的淋洗。洗茶对浮灰的影响这是从卫生意义上来讲的。水不容性灰分是茶叶加工或储藏过程中掺杂的泥沙，淋洗3S的水溶性灰分大于不淋洗喝淋洗5S的灰分，而水不溶性灰分均小于不淋洗和淋洗5S。所以，从这角度，推荐短时间的淋洗。绿茶的泡法投放茶叶后，先用少许可饮用的常温凉水浸泡三分钟左右，使茶叶吸足水分，充分舒展，在将热水一次注足。此时的热水温度要求可以略高些，85-95℃。冬天水温在100℃也可以。此法适用于冲泡各级嫩度茶叶，但要掌握得恰到好处。总的来说，从感官上，推荐短时间的淋洗绿茶；从有效成分摄入来讲，嫩度高的绿茶不建议淋洗，嫩度低的绿茶建议短时间淋洗；从灰分来看，推荐短时间淋洗。淋洗时间建议为3S。绿茶茶叶可以吃吗

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