绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶太平猴魁，中国传统名茶，中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，口感滋味鲜爽可口，具有抗菌、抑菌作用、减肥作用、防龋齿、排毒等功效。长期适量饮用有益于身体健康。
经常喝太平猴魁的好处
1、兴奋作用
太平猴魁茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用
茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用
3、强心解痉作用
咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的作用，可以解除支气管痉挛，促进身体的血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰以及心肌梗塞等病症的良方。
4、抑制动脉硬化作用
茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮太平猴魁茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用
茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。
茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌
皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6、减肥作用
太平猴魁中的咖啡碱、肌醇、叶酸等多种化合物，可以调节脂肪的新陈代谢，对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C还能降低胆固醇，所以常饮太平猴魁茶有减肥的功效。
7、防龋齿作用
茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
喝太平猴魁的注意事项
1、喜喝新茶，由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
2、喝头遍茶，由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
3、空腹喝茶，空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
4、饭后喝茶，茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。正确的方法是：餐后一小时再喝茶。
5、发烧喝茶，茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
6、溃疡病人喝茶，茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
太平猴魁花香高爽，滋味滑润甘甜，具有独特的“猴韵”，品饮此茶真正体会到“深谷幽兰”之感或喻为“大山深处的高贵公主”。据广大爱好者反映，太平猴魁对慢性咽炎，经常吸烟者具有很好的治疗效果。但喝茶有讲究，科学正确饮用才更有益健康。
蒸青绿茶制作工艺流程
蒸青绿茶是指利用蒸汽来杀青的制茶工艺而获得的成品绿茶。
蒸青绿茶的故乡是中国。它是中国古代劳动人民最早发明的一种茶类，比炒青的历史更悠久。据“茶圣”陆羽《茶经》中记载，其制法为：“晴，采之。蒸之，捣之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之干矣。”即将采来的新鲜茶叶，经蒸青或轻煮“捞青”软化后揉捻、干燥、碾压、造形而成。
蒸青茶是以蒸汽杀青制造而成的绿茶。蒸青煎茶的工艺过程分贮青、蒸青、粗揉、揉捻、中揉、精揉、干燥等工序。
1、应该采集叶绿素成分较高的嫩芽或叶作为制作蒸青绿茶的原料，而且最好要现采现制，这样是为了能够充分保持叶子的鲜度。倘若有大量的叶子的话，就要给叶子通风，这样能够达到贮青的目的，而且不能将芽叶损伤了，所以控制温度和湿度也是必要的。
2、等到把鲜叶放到蒸青机里面时，就使用到达100℃的水蒸气把叶子蒸软，大约过30炒钟之后，叶子的温度就能达到98℃。在蒸青之后，把叶子放到叶打机里面进行冷却，还要把叶表上多余的水分都去掉。
3、之后就是进行粗揉工序了，要通入高达95℃的热风，粗揉的时间控制在45分钟左右，这样会散失一些水分，叶子会减少一定的重量，大约减少了55%。
4、之后进行揉捻，经过20分钟就会初步形成条状。
5、然后我们开始中揉，注意要一边揉压，一边透进去一些热风，这样就能让水分散失掉了，大约40分钟以后，叶子就会减重70%了，进入精揉工序。
6、精揉要求温度达到90℃，叶子温度要达到40℃，大约经过40分钟，这时候叶子将会减重75%左右。
7、最后就是烘干叶子了，烘干温度要达到80℃，基本上30分钟左右即可，茶叶的含水量只要达到5%就表示烘干完成了。
8、把叶子摊凉冷却以后就要对其进行包装工作，这样也是为了防止发生变质，我们应该采取抽气真空包装的办法最好。
蒸青煎茶的品质特点是，香清、味醇及三绿（即干茶色泽绿、汤色绿、叶底绿）。日本人称这种蒸青煎茶为具有真色、真香、真味的天然风味茶。目前我国生产的蒸青煎茶主要是外销日本，内销数量极小。
喝1瓶绿茶饮品吃9茶匙砂糖
香港消息绿茶饮品近年被推崇为健康饮品，瘦身一族也可能被这假象蒙骗。香港消委会最新一期《选择》月刊的报道中，对30款瓶装绿茶进行了测试，结果发现部分瓶装绿茶含糖量高达9.2%，卡路里含量高于一罐(355毫升)可乐；部分声称“低糖”或“无糖”的绿茶饮品比没有声称的样本更“啖啖(粤语方言，指每喝一口)糖”。消委会调查也发现，另一个声称“低糖”的绿茶样本，被发现没有标明糖分的实际分量，消委会已将有关资料交给食环署跟进调查。
大部分瓶装绿茶都有加糖
消委会宣传及社区关系小组主席郭琳广表示，该会以在香港出售的30款瓶装绿茶样本进行测试，以测试当中的总糖、蔗糖、防腐剂苯甲酸及山梨酸的含量，结果发现大部分瓶装绿茶都有加糖。
30个样本中，14个验出糖分，分量由0.4%~9.2%，与标签所列大致吻合，但其中某品牌瓶装冰绿茶(柠檬味绿茶饮料)的含糖量，经测试后发现竟达9.2%，卡路里含量达184千卡，热量竟比一罐(355毫升)可乐汽水还高，郭琳广提醒消费者，要酌量饮用，减低摄取大量糖分的机会。
香港并无“低糖”法定定义
部分测试的样本，采用“无糖”、“低糖”及“少甜”等不同说明显示其糖分含量，但郭琳广指出，香港现时没有“低糖”的法定定义，测试后发现“低糖”样本的糖含量占4.0%~4.6%，另有一个样本验不出糖分；相反没有任何糖含量说明的样本中，只有3个含量高于4.0%。
他提醒消费者，声称“无糖”、“低糖”及“少甜”的产品，糖含量不一定比没有类似说明的样本低，而消委会也建议香港当局制定有关标准，以便产品执行，也让消费者可按需要辨识。
道地：将加“糖含量零”字眼
此外，消委会还发现道地茉莉香茶虽声称为“低糖”的样本，但并没有按照《食物及药物(成分组合及标签)规例》标明糖分的实际分量，郭琳广表示，有关资料已交给食环署作适当跟进，食环署则表示会考虑对生产商及香港当地代理没有准确提供产品成分含量的行为进行检控。
供应商道地回应表示，将会在产品的标签上加上糖含量等于零的字眼，以符合产品声称“无糖”的要求。
日饮一瓶绿茶年增肥肉9公斤
香港消息香港消委会测试验出市面上有瓶装绿茶含糖高达9.2%，以500毫升计算，总含糖量约46克。
有注册营养师指出，若饮用整瓶绿茶，便相等于吃下9茶匙砂糖，若在摄取人体足够卡路里后，再额外每日饮用一支绿茶，一年最多增加9公斤肥肉。
营养师：口渴应饮水或冲茶包
身心营养顾问注册营养师刘立仪表示，瓶装绿茶有500毫升，因此就算内里含有46克糖，也能冲淡味道，使人喝下过多糖分而不自知：“它里面的浓度不高，很多人入口感觉不太甜便以为糖分不高。”她指出，一般罐装汽水的含糖量亦只相等8茶匙糖分，若瓶装绿茶含有9茶匙，糖分真的很高。
她表示，该瓶绿茶热量约有184卡路里，若饮用者在摄取人体足够的热量后，仍每日饮用一瓶，一年后可增肥4~9公斤：“一瓶已占人体每日摄取热量的十分之一，而且一般人吃饭时也会再喝其他饮料，这很容易致肥。”她提醒市民，摄取过量糖分会导致肥胖，间接会增加患上糖尿病的风险。她呼吁市民口渴应以清水，或用茶包冲茶代替；若想摄取如茶多酚等抗氧化物质，一般水果及蔬菜已可提供足够分量。
山绿茶降压片作用 山绿茶降压片说明书
高血压患者常见的症状就是头晕眼花，头痛，为了改善这些症状的发生，患者们需要长期服用降压药物来治疗高血压，有不少患者可能会有使用到这个山绿茶降压片，一种中成药，本品主要含有冬青科中药材山绿茶，所以本品具有良好的降压作用。一起来了解下。
1、说明书
药物的说明书，在正常情况下，会介绍药物的性状、功效以及适应症等。像在山绿茶降压片说明书当中就可以看出，此药物是处方药，为糖衣片剂或薄膜衣片剂，除去包衣之后，药物会呈现出深褐色，而且味道略苦。山绿茶降压片的主要成分是山绿茶，具有清热解毒，平肝潜阳的功效。在临床上，此药物能够治疗高血压、高血脂等病症。而且，在改善眩晕耳鸣、头痛头胀等症状的时候，也可以具备不错地效果。
通常为了药效可以发挥的好，患者可以从山绿茶降压片说明书内学习到如何用药。据悉，此药是可以口服的，亦或者是用温水送服。而用药量则是每次2-4片，患者每天用药的次数是3次，或遵医嘱。由于药物是纯中药制剂，所以没有明显地不良反应。但在患者对药物过敏的情况下，是需要禁止用药的。至于要注意的事项，尚且不明确。
2、功效如何
山绿茶降压里面是棕黄色至棕褐色的粉末，味道稍微有点苦，这种药物有着清热解毒，平肝潜阳的很好效果。这种药物的主要成分就是山绿茶，这是一种常见的冬青科冬青属植物。植物的作用有很多，比如说活血化瘀、平肝熄风、对于高血压的治疗效果是受到一致认可的。
了解了山绿茶降压片主要成份之后，就要知道药物的基本作用。这种药物有着很好的降压作用，在服用之后，就可以取得理想的降压效果。其次还可以起到保护心脏的效果，在服用之后的几周时间内，可以保护患者的心脏不受病毒的侵害。不过在服用的时候，一定要合理的用量，这样才可以保证最佳的治疗效果。
山绿茶降压片副作用目前来说还是没有明确定论的，而且从该药物被研制成功并投入使用开始，用户体验度都非常的高，患者们的反馈情况也是良好的，服药之后不会出现明显的不良反应。该药物之所以会有这么高的安全性，主要还要归功于它的制作成分，山绿茶本身就是一种无毒无害的常见中药材，既能清热解毒，还具有平肝潜阳的作用。
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不属于我国绿茶分类
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