喝雨花茶的注意事项-茶礼仪网

　　我们知道喝茶对于人们来说有着诸多的益处，雨花茶因其独特的滋味，优良的品质而深受爱茶人士的喜爱。在日常生活中我们知道有许多东西是有禁忌的，那么喝雨花茶的注意事项是什么呢？

　　雨花茶属于绿茶，绿茶的功效和作用，雨花茶均有，科学的饮用雨花茶才能起到雨花茶的功效与作用。饭前饭后，不能空腹饮用雨花茶，冲泡时间过长的雨花茶不能饮用，才能起到保健的功效

　　雨花茶共分为特级一等雨花茶、特级二等雨花茶、一级雨花茶、二级雨花茶四个等级。雨花茶采摘的鲜叶应大小匀称、整齐。不带单片叶、对夹叶、鱼叶、虫伤叶、紫叶、红芽、空心芽等。

　　1、不要饮用头遍雨花茶

　　雨花茶在栽培或者是加工时受到一部分农药或肥料残留，所以雨花茶的表面一般都会有所残留，因此，第一遍冲泡的雨花茶最好不要饮用。

　　2、不要饮用雨花茶新茶

　　因为雨花新茶储存的时间比较短，所以雨花新茶是绿茶，绿茶是不发酵茶，所以雨花茶里含有比较多还没有氧化的一些多酚类、醇类和醛类等，这些物质会刺激饮茶人的肠胃黏膜，很容易诱发胃病，特别是一些肠胃不好的人更因为慎饮，建议各位少饮用雨花茶新茶，如果雨花茶新茶存放时间不够半个月那更不应该喝。

　　3、空腹时不宜饮用雨花茶

　　空腹时最好不要饮用雨花茶，因为在空腹时饮用雨花茶可以稀释胃液，减弱你的消化功能，对于水分的吸收率也会有所提高，这样会使绿茶里的一些不良成分进行血液，从而引发心慌、头晕和手脚乏力等症状。

　　4、女孩经期不宜饮用雨花茶

　　女孩子们要注意，在月经期间不能喝绿茶，雨花茶是绿茶的一种，所以不能喝，经期喝雨花茶会诱发经期紧张症，而且如果在经期喝特别浓的雨花茶，那样会诱发或者加重经期综合征。

　　5、溃疡病人不宜饮用雨花茶

　　肠胃不好，尤其是溃疡病人不适宜饮茶，特别是雨花茶，因为雨花茶里的咖啡因会加快胃酸的分泌，令胃酸的浓度上升，从而导致溃不成溃疡甚至是穿孔。

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喝雨花茶禁忌-喝雨花茶应注意什么

都知道喝茶对于人们来说有着诸多的益处，雨花茶因其独特的滋味，优良的品质而深受爱茶友的喜爱。在日常生活中我们知道有许多东西是有禁忌的，那么对于雨花茶来说是否也存在禁忌呢？在品饮雨花茶有哪些方面是要注意的呢？下面我们来看看吧。

不空腹喝茶

人在空腹时喝雨花茶的话，会导致胃里的胃液被稀释掉，使得消化功能变低，而且喝过多过浓的话还会导致头晕等不适的情况。

月经期间不宜喝

我们知道女性在月经期间会有经血排出体外同时铁成分也会随着排出，此时如果大量喝茶或者喝浓茶的话，茶叶中的某些成分会使人体对于铁的吸收减少，影响女性朋友的健康。

不喝头便茶

在现在的农业种植中，我们知道不论蔬菜水果还是茶树等作物，在种植是都会被喷洒上农药等来进行杀虫等。以至于采摘下来的茶叶在制作等过程中不免还含有农药的残留，因此在冲泡雨花茶时第一遍冲泡时要将茶汤倒去，进行洗涤一下，同时去除茶杂。不过头遍茶冲泡也不用太长时间两三秒就可以了，时间长了茶中的营养成分也会被泡出来的。

南京雨花茶发展有些什么出路（下）

（四）加大茶业投入，不断增强南京茶业的发展后劲

首先是要加大资金投入的力度，大力鼓励和吸引“三资”资本开发茶业，形成多元化的投入机制，加强茶园的基础设施和配套设施的建设，特别是茶园生态环境的建设；其次是要加强对茶园管理的投入，推广应用无公害茶叶生产技术，努力提高整体生产水平；三是要加大对茶叶加工体系建设的投入，重点配置先进的名茶生产机械和建设安全卫生的加工配套设施，从而进一步增强南京茶业的发展后劲。

（五）创新运行机制，迅速扩大南京茶业的发展规模

一是加强组织创新和机制创新，组织创新的核心是茶叶基地建设的企业化，机制创新的核心是企业的民营化，要逐步推进全市国有茶场的改制工作，力争早日建立真正的现代企业制度；二是积极鼓励引进外资和采取合资、合股、合作、合营等多种形式联合共同开发南京茶业，逐步建立国家、企业、集体、农民、个体以及外资等多途径、多元化的投资结构和投资机制；三是加快农地使用制度改革，进一步完善土地流转机制，积极为规模化发展茶业提供良好的外部条件。（文章来源于网络；版权归原作者所有）

南京雨花茶是什么茶，南京雨花茶的茶文化

南京雨花茶是什么茶

南京雨花茶，是产于南京市郊江宁、溧水、高淳、六合等地针形炒青绿茶。南京雨花茶是由清明前后采摘的一芽一叶，经摊放、杀青、揉捻、整形、干燥精制而成。南京雨花茶品级分特级和一至四级。成茶条索紧直圆绿，锋苗挺秀，形似松针。南京雨花茶每500克有芽头5万个。内质清香，味醇汤绿。据中国茶种研究所测定成品南京雨花茶内含物质为：儿茶多酚8.5%、水溶性多酚类化合物14.5%、氨基酸0.3%、全氮量7.9%、粗蛋白质50.0%、维生素C0.2%。这些化学成分表明，南京雨花茶的碳水化合物含量较低，氮化合物含量较高，这是构成南京雨花茶滋味鲜爽、香气高雅、持嫩性强的主要物质元素，因而发挥了高级绿茶的特色。南京雨花茶主销北京、上海、和全国部分城市，以及日本和东南亚各国。

南京雨花茶的茶文化

南京地区古已产茶，清代江南商务局在南京设有植茶公所，在钟山南麓灵谷寺一带垦荒植茶。当时产地狭窄，现今已扩展到雨花、栖霞、浦口3个地区，以及江宁、江浦、溧水、高淳、六合五个县。南京雨花茶于20世纪50年代末研制而成，为纪念在南京雨花台殉难的革命先烈而命名，象征先烈忠贞不屈，万古长青。

本文标题：喝雨花茶的注意事项

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