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黑茶能去腻养胃吗?

2019-03-21 访问量: 33 茶礼仪网
  黑茶是中国六大茶类之一,而且为中国所特有。人们这样形容黑茶:世界只有中国有,神奇的黑茶,被称为“丝绸之路上的神秘之茶”。

  普洱茶熟茶、黑茶发酵程度90%以上。普洱茶是生鲜发酵,黑茶是青炒后发酵。深度发酵的茶,是粗老茶叶,相当于粗粮。黑茶中的茶多酚有一定的保肝作用,而其去腻减肥的作用几千年来就被人们所利用,我国西北居民的食物结构是“牛、羊和奶酪,非茶不解”,故而“宁可三日无食,不可一日无茶”,以致才有历经千年的茶马古道。

 

  中医强调脾胃功能为机体健康的“后天之源”。黑茶具有很好的养胃效果,同时可以有效治疗便秘。黑茶是后发酵茶,其发酵程度高于其他茶类,安神,不伤胃。更为神奇的是,在发酵池产生的有益菌种可以抗辐射、抗衰老、美容、促进消化、防止肠道对脂肪的吸收。

  生活中,黑茶还有好多用处,眼睛疲劳,红肿充血,也可以用茶水来洗洗。隔夜的黑茶用来刷牙和漱口,不但能预防口腔毛细血管出血,还能杀菌消炎。剩黑茶茶叶晾干后,能做枕头,缓解神经紧张,让人放松入睡。需要提醒的是茶叶枕要经常晾晒,把吸纳的潮气散发出去。

 

  如果您觉得黑茶的味道刚开始不是那么的容易接受,可以先从黑茶中的茯砖茶或者是天尖茶然后是千两茶,调味黑茶茶开始喝起,慢慢的一步步的接受黑茶的味道。

  喝茶不是一蹴而就的保养,是一种长期慢慢积累的一种养生习惯,爱自己,爱生活,先从喝茶开始吧!

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华莱:黑茶香飘海内外

华莱:黑茶香飘海内外

 

原标题:华莱:黑茶香飘海内外


    7年前,湖南省安化县冷市镇村民黄新城是当地远近闻名的贫困户;7年后,他成了冷市镇有名的致富先锋。2007年,一家名为湖南华莱生物科技有限公司的本地企业成立,随后于2009年9月转型进驻安化黑茶产业。这让黄新城打开了致富思路,自己果断开始承包茶园。“我家3.6亩茶园加入了合作社,茶叶有人来收购,价格也有保障。”提起自家茶园,黄新城十分高兴,“每年收入增加了4000多元,最近家里刚买了空调呢!”在安化,越来越多的人像黄新城一样,“因茶而兴”,踏上了致富之路。

  

  回报家乡 抓住商业契机

 

  湖南安化,历来有着我国“黑茶之乡”之称,但在十年前由于安化黑茶市场一直没有打开,许多茶农荒掉茶园外出打工,有的甚至将茶园改种其他农产品。而现在,安化漫山遍野的茶园郁郁葱葱,绿意盎然,空气中飘荡着茶的清香。

 

  这些年来,安化黑茶声名鹊起,颇得市场青睐,安化茶产业也越做越强。而这一切,湖南华莱功不可没。

 

  从2009年华莱公司开始经营安化黑茶以来,不仅在安化县冷市镇、江南镇建立华莱冷市黑茶产业园、万亩有机黑茶种植基地、万隆黑茶产业园、叶子茶厂、水龙茶园等多个种植生产基地,还建立中国安化黑茶种苗繁育中心、GMP黑茶深加工生产车间,开发黑茶产品,总计上缴国家利税3亿元。

 

  “我们从小就喝黑茶,小时候肚子不舒服,父母就会煮老茶给我们喝,很快就会有效果。” 湖南华莱生物科技有限公司董事长陈社强是安化人,对黑茶很有感情,一直想将黑茶推广出去。

 

  陈社强介绍,黑茶能够杀菌、消炎,并且帮助人们补充膳食营养、助消化、降血压、降血脂、减肥等,但前些年安化黑茶产业发展状况不乐观,茶园面积大幅度缩水,茶市低迷,茶农生活逐渐走向贫困。

 

  “创业的最初目的,是实现梦想,并通过自己的努力为家乡发展贡献一己之力,而黑茶就是最好的契机。” 2009年9月,陈社强改变公司的发展战略,由生产经营芦荟系列保健品、医疗保健器械为主,变为正式进驻安化黑茶产业,正式推出‘华莱健’系列黑茶产品;2010年3月,湖南华莱万亩黑茶种植基地开工建设,从而打开了自主生产加工安化黑茶的局面,这也为进一步推动安化黑茶产业的发展起到了积极的推动作用。

 

  2012年4月,湖南华莱冷市黑茶产业园正式投入使用,同时,华莱公司也把总部从长沙迁往黑茶主产地安化县冷市镇,华莱逐渐形成集黑茶种植、生产、销售、服务和茶文化传播为一体的完整产业链。

 

  与时俱进 质量高于一切

 

  带着帮茶农脱贫致富的美好憧憬,陈社强开始努力钻研黑茶的经营之道,本着产品质量决定企业生存与发展的理念,华莱始终把质量管理作为企业管理的核心来抓,把产品质量摆放在品牌战略的高度。黑茶从种植到采摘,再到产品深加工,最后到产品输出,每项工作都被纳入规范化、制度化的管理。

 

  “长期推行绿色环保、有机高效、生态自然的种植模式,从根源上杜绝化肥,抵制农药,从根本上保证安化黑茶的品质。”陈社强介绍,在黑茶产业园及生产车间,华莱不断引进高科技生产工艺和数字化智能管理模式,利用精密、优良的专业设备,在无菌的环境中,制造出更优质的茶。

 

  产品做出来后,销售却成了难题。陈社强发现,市场对黑茶的接受程度并不高,“那时候白沙溪的销量不过几千万元,整个安化黑茶的税收不超过200万元。”

 

  如何提高市场对黑茶的接受度,成为华莱将黑茶产品销售出去的关键。陈社强与公司决策者商量后,决定从宣传安化黑茶功效,让更多消费者从了解安化黑茶的文化底蕴入手,为黑茶量身定制销售模式。

 

  “传统的营销模式已不适应当今社会发展现状,而以电子商务为主的现代化营销表现出强大的生命力。”陈社强介绍,公司采用电子商务与黑茶文化相结合的营销模式,通过经销商、消费者的口碑相传,来拓展黑茶市场。

 

  成立至今,华莱现已发展成为一家集食品和保健品研发、生产和黑茶种植、生产、销售以及文化传播于一体的现代化高科技企业,目前华莱已在全国开设省、市代理和专卖店1000余家,产品销往全国30多个省、自治区、市,在俄罗斯、德国、韩国、日本等国也有部分消费群体,年销售额过亿元。

 

  双效并存  助推茶农致富

 

  “企业要创造经济价值,更要创造社会价值。”陈社强介绍,安化茶农达30多万人,但因为黑茶市场一直未能做大,茶农们的收益没有得到有效提升,华莱不断推动黑茶市场的发展,也能够带动当地村民致富。

 

  华莱大力进行黑茶种植基地、生产基地的建设,带动当地贫困茶农从事茶叶种植、生产和加工,调动了茶农种茶的积极性,让不少种植黑茶的茶农脱贫致富。

 

  冷市镇嘉兴村十三村民组的刘家和本来在外打工,华莱在当地建厂后,刘家和两口子都从外地回来在华莱工作。刘家和两口子说:“一点也不比在外地打工差,每年公司还安排出去旅游,生活过得可滋润了。”

 

  “不用外出打工,收入比以前高了不少。”提起华莱的黑茶产品,安化村民们非常高兴,华莱黑茶产品的成功带动当地不少居民就业,让他们在家门口就能赚钱养家。

 

  此外,华莱公司还将加快茶园基地建设和土地流转进程。目前,公司已在安化县5个乡镇收购、租赁、流转农民的荒坡、山地1.2万亩,通过“企业+农户+基地”的运营方式,与茶农开展紧密合作。

 

  据了解,湖南华莱万隆黑茶产业园总投资6.8亿元、占地300亩,预计在2017年全部建成并投入使用。包括日用品生产车间、水厂、中国黑茶物流中心、黑茶文化展示中心和茶旅一体化接待中心在内的多个项目,正在有条不紊、紧锣密鼓地建设当中。

 

  按照“把华莱打造成安化黑茶产业中的标杆、中国茶产业中的航母”的总体目标,公司正全力把该产业园打造成一个集茶文化展示、生态休闲体验、黑茶加工与仓储物流于一体的现代化产业集群。产业园建成后,将为全国茶商提供更为优质的服务。

 

 

湖南黑茶的普及将藏传佛教普及

湖南黑茶的普及将藏传佛教普及

  公元七世纪,佛教分别从印度和汉地大规模正式传入西藏。印度佛教、汉地佛教与藏族传统苯教相互融合形成了具有浓厚的藏族特色的藏传佛教。不同的文化传统,不同的历史传承,不同的礼仪与仪式,都是藏密在汉地传播以及汉族学习藏密过程中面临的冲突,很多汉人不能正确的领悟到藏传佛教的真正精髓。湖南黑茶由于其特有的保健作用已成为现在社会的热点,受到人们的追捧,作为边销茶,它本身已被打上了明显的民族烙印,在宣传黑茶的同时若能加上藏传佛教正确内容的宣扬,不仅能使更多的人认识到真实的藏传佛教,更能使人们在品味黑茶滋味的同时增添一丝禅茶的文化意味在其中,达到味觉和心灵的双重享受。

安化黑茶健康养生高峰论坛成功举办

  5月1日,安化黑茶文化周“安化黑茶健康养生高峰论坛”在八大处公园柳溪山房会议厅举行。

安化黑茶健康养生高峰论坛成功举办

  国务院发展研究中心资源与环境政策研究所副所长、著名经济学家李佐军博士,中国载人航天工程航天营养与食品分系统主任工艺师、航天食品主管设计师、航天饮水子系统主管董海胜博士,中国中医科学院中医基础理论研究所病因病机研究室主任于智敏研究员,北京方胜互动科技有限公司90后著名策划人蒋乐女士等嘉宾出席高峰论坛并发表演讲。

  内蒙古自治区人大常委会原副主任张鹤松和夫人,公安部消防局高级警官培训中心原主任谌再来,北京八大处公园管理处副主任王侠,安化县人大常委会副主任、县茶业办主任肖伟群等领导、嘉宾,参展茶企负责人、茶商等二百余人出席高峰论坛。

  安化县人大常委会副主任、县茶业办主任肖伟群,首先发表了热情洋溢的致辞,他向与会嘉宾介绍了安化及安化黑茶发展情况。他表示,近年来,大量学者对安化黑茶保健功能进行了系统的深入研究,全方位验证了安化黑茶的保健功能。随着人民生活水平的不断提高,安化黑茶以独特的保健功能受到消费者的推崇和喜爱,逐步成为人们首选茶饮,成为中国茶叶消费市场新的增长点。

  国务院发展研究中心资源与环境政策研究所副所长、著名经济学家李佐军博士,演讲的题目是《安化黑茶走出了一条绿色崛起、乡村振兴之路》。他从四个方面对安化黑茶产业的发展进行了全方位的论述,并提出了新的发展思路。一、安化黑茶产业发展的多重意义:有利于推进经济的高质量发展;有利于实现绿色发展;有利于实施健康中国战略;有利于践行乡村振兴战略;有利于推动“一带一路”倡议;有利于打赢“精准脱贫”攻坚战。二、安化黑茶绿色崛起的经验:全社会参与;全区域布局;全产业融合;全方位协作;全措施推动。三、安化黑茶产业升级的方向:人本化、市场化、特色化、高端化、绿色化、品牌化、集群化、融合化、智能化、共享化。四、发展安化黑茶产业、推进乡村振兴的对策建议:制定黑茶产业发展新战略;明确黑茶产业发展新定位;开发黑茶产业新产品;实施黑茶产业发展新布局;壮大黑茶产业发展新主体;培育黑茶产业发展新要素;开拓黑茶产业发展新市场;制定黑茶产业发展新制度;塑造黑茶产业发展新环境。

  中国载人航天工程航天营养与食品分系统主任工艺师、航天食品主管设计师、航天饮水子系统主管董海胜博士,从科学的角度叙述了安化黑茶作为航天员的饮用茶品,有着有别于其他茶类的保健功效,安化黑茶走进航天,标志着安化黑茶饮用价值达到了新的高度。

  中国中医科学院中医基础理论研究所病因病机研究室主任于智敏研究员,从中医的理论和实践的角度解读了安化黑茶的功效,他提出了“一片叶子可以说就是一味中药”、“发酵出神奇”等新概念。

  北京方胜互动科技有限公司90后著名策划人蒋乐女士,代表新生代表达了对茶文化的感知和热爱,提出了对茶饮品的消费需求倾向。

  “安化黑茶宣传大使”罗艳群,分享了她对安化黑茶的感受与经验。听众还与现场专家进行了提问互动。

  点亮“怡清源黑茶健康全国公益行”活动启动球

  怡清源茶业有限公司在论坛上启动了“怡清源黑茶健康全国公益行”活动,现场抽取了20名免费试饮者。