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黑茶大枣泡茶的功效

2019-03-21 访问量: 32 茶礼仪网

  黑茶属于六大茶类之一,黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。属后发酵茶,黑茶的诸多功效、独特的口感与其他多种食料搭配的喝法深受众多茶友的喜爱,那么黑茶大枣泡茶的功效是什么呢?

 

  黑茶是我国特有的茶类,生产历史比较悠久,种类比较丰富,湖南茯砖茶、广西六堡茶、湖北青砖茶以及四川边茶(康砖)等。黑茶属于后发酵茶,茶叶在微生物的作用下会发生一系列复杂的化学反应,生成一些对人体有益的功能成分。

  黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。日本学者通过科学检验已证明,黑茶具有很强的解油腻、消食等功能,这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。

 

  黑茶和红枣能一起喝,两者不相克。黑茶是暖胃的,红枣是补血的,放在一起会增强功效,是个很好的搭配方法

 

  1、保护肝脏

 

  枣子和黑茶泡水喝,能有效保护人类的肝脏,而且能提高肝脏功能,减少病毒,对人类肝脏产生伤害。枣子中含有多种天然活性成分,用它泡水喝能让人体快速把这些成分吸收和昨用,能提高血清蛋白的数量,加快身体内毒素排出,平时经常饮用补肝排毒的作用特别明显。

  2、健脾养胃

 

  枣子和黑茶一起喝能健脾养胃,平时把它切成小块和黑茶直接用沸水冲泡以后饮用,能让它健脾养胃的功效更加出色,可以有效缓解脾胃虚弱,提高肠胃消化能力。另外,人们因为脾虚引发腹泻,腹痛时直接用枣子和黑茶泡水喝,也有明显缓解作用。

 

  4、美容养颜补益气血

  用黑茶和枣子泡水喝能吸收丰富的微量元素铁,能补益气血,可以缓解面色萎黄,能让人们的皮肤更加红润,另外用黑茶和枣子泡水喝还能吸收一些天然的多糖和多种维生素,它们能促进皮肤细胞再生,也能消除皮肤炎症,既能延缓皮肤衰老,也能淡化色斑滋养肌肤。

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坚持长期喝黑茶的好处

  现在黑茶的养生功效得到越来越多人的重视,不少人也纷纷加入喝茶养生的大军当中。但喝茶养生并不是一件一蹴而就的事情,这需要长年累月的“坚持”才会有效果。坚持喝茶,你会获得这几个好处···

 

  坚持长期喝黑茶——可以深层排毒

  我国民间一直有饮茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。例如黑茶有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时,又能促进有益菌的生长繁殖,具有良好的调整肠胃功能的作用,也是民间止泻的良药。

 

  喝茶可以生津止渴,消暑,解毒,通便。饮茶能改善肠道微生物环境,具有调理肠胃的功能。

 

  坚持长期喝黑茶——可以“三降”

  长期喝黑茶,能够降血压、降血脂、降血糖。日本的流行病学研究表明,与每天喝茶少于3杯(每杯30毫升)的人相比,每天喝10小杯茶的男性发生心血管病的危险指数降低42%,女性降低18%。

 

  茶叶中提取的内含物质,有着降血糖、降血脂、防辐射、抗凝血及血栓、增强机体免疫功能、抗氧化、抗动脉粥样硬化、降血压和保护心血管等功能。

 

  坚持长期喝黑茶——可以“三抗”

 

  一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于1.5瓶红葡萄酒(每瓶约750毫升),相当于12瓶白葡萄酒,相当于4个苹果,相当于5只洋葱,相当于7杯鲜橙汁。

  这就是为什么茶叶有“三抗”的好处,即抗癌变、抗辐射、抗氧化。法国巴黎预防医学中心尼古拉?唐善教授的研究表明,与不喝茶的人群相比,爱喝茶的人死亡风险降低24%。

 

  坚持长期喝黑茶——可以抗衰老

 

  茶多酚的功效是多方面的,它是一种很强的抗氧剂,可有效清除体内的氧自由基,如花青素可以抑制油脂性过氧化物的全阶段溢出,这种阻止氧化的能力是维生素E的十倍以上,这种抗氧化作用可以阻止细胞的退化、衰老,也可阻止癌症的发生。

  坚持长期喝黑茶——可以延年益寿

 

  寿命10%由基因决定,90%取决于生活方式。对百岁老人长寿调查中发现,有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命,有八成百岁老人有喝茶习惯。喝茶可以长寿,在科学研究与百岁老人口述中,都已经证明。

 

  茶叶本身含有茶多酚、咖啡因、儿茶素等有机化合物以及多种维生素,能够防病、提高免疫力、抗衰老。

  坚持长期喝黑茶——可以美容养颜

 

  长期生活在雾霾之下或者长时间对着电脑工作的人,如果能够长期饮茶,可以很大程度上减轻伤害。

晚饭后喝黑茶的好处

  研究人员发现,晚饭喝杯黑茶,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在喝黑茶后会显著降低,特别是喝了陈年老黑茶。

 

  晚饭喝杯黑茶有益健康

 

  黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用,而生物碱和类黄酮物质有使血管壁松驰,增加血管的有效直径,通过使血管舒张而使血压下降。

 

  糖尿病是现代中老年人健康杀手之一,而且,随着人民生活水平的提高和人口老龄化的加剧,糖尿病的发病率逐步增加。迄今为止,糖尿病仍是一种无法根治的疾病,主要靠药物和调节饮食来控制。有研究证明,茶叶中的茶多糖对降血糖有明显效果,其作用类似胰岛素。给小白鼠注射茶多糖7小时后,其血糖下降70%。而黑茶中含有较多的茶多糖,是预防和治疗糖尿病的理想饮品,民间也有用黑茶治疗轻度糖尿病的习俗,而且是茶越粗效果越好。

 

  黑茶还有防癌、降血脂、防辐射,消炎、等茶叶共性保健作用。

 

  喝黑茶的好处

 

  第一、促进胃肠蠕动

 

  黑茶富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而喝杯黑茶,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。

 

  第二、保护肝脏、适合饮酒的人

 

  黑茶含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。

 

  第三、降血压、养阴清热

 

  具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常喝些黑茶大有益处。

 

  第四、有助肾脏排泄

 

  黑茶有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

 

  第五、促进食欲,助消化

 

  黑茶能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。

 

  专家建议:在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,晚饭喝杯黑茶不失为一种值得推荐的健康生活方式。黑茶具有有最强的抗氧化功效,很早以前就有护肤高手将喝剩下的茶渣敷在脸上当做面膜。除了卓越的抗氧化功效,安化黑茶中的咖啡因能够有效消除水肿,单宁酸能收敛肌肤,让松弛的肤质变得紧致结实。黑茶高效抗氧化功能可强化肌肤抵抗力,当中的多酚成分有效压制游离基活动,能改善人体排毒和防御功效,给肌肤带来前所未有的清新感觉。这能提高人体的新陈代谢,淡化色素,使皮肤变得更加白皙和光滑。

普洱茶需要冰冻吗?

普洱茶需要冰冻吗?

 

 

普洱茶可以冰冻储藏吗?

 

普洱茶冰冻好,还是不需要冰冻呢?什么茶需要冰冻,冰冻储藏茶有哪些优势呢?

 

一、普洱茶需要冰冻吗?

 

1、普洱茶不适合冰冻,因为普洱茶越老越好。

 

2、普洱茶不怕被氧化,它越受氧化越好。

 

3、普洱茶追求的是加速茶叶氧化,越陈越好,“越陈越香”。普洱茶“陈化”过程,其实是一个“氧化”的过程。

 

4、茶多酚氧化酶的活性在20-40℃的范围内,随温度升高而增强,超过此温度,酶活性反而随温度升高而减弱。

 

5、微生物的活性也有随温湿度升高而加剧的特点,但温度过高,会导致酶活性钝化;湿度过大,茶叶容易发霉而影响饮用价值。

 

6、最好能将普洱茶含水量控制在8%-10%、储藏温度控制在20℃-30℃之间。

 

二、 哪些茶需要冰冻呢?

 

  安溪铁观音、龙井或碧螺春等无论保存期长或短,仍应行低温保存以保持色泽和新鲜味。低温保存低温保存是将茶叶保存空间的温度经常保持在5℃以下,使用冷藏库或冷冻库保存茶叶,少量保存或一般消费者可使用电冰箱。 据说温度越低,保存的时间会越长。

 

  以上这些就是一些茶可以放入低温里面保存,也有一些茶不必保存在低温,所以大家一定要先去了解茶的一些特点,根据这些特点来对茶进行保存。

 

 

 

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普洱茶需要冰冻吗?