绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶黑茶属于六大茶类之一，黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。属后发酵茶，黑茶的诸多功效、独特的口感与其他多种食料搭配的喝法深受众多茶友的喜爱，那么黑茶和枸杞能一起喝吗？
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。日本学者通过科学检验已证明，黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。并且，枸杞子从诗经“集于苞杞”时起，便用于医药，迄今已有3000余年的历史，自古就有晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患的故事。枸杞子之名始见于《神农本草经》，并列为上品，千百年来深受人们的喜爱。
黑茶一泡、枸杞4-5粒、加红枣片3-5片，煮着喝，特别是冬天喝非常好，尤其是女性朋友。
在黑茶叶中投放枸杞若干粒，共同冲泡，口感清爽。枸杞明目，黑茶有抗辐射的功效，两者同时饮用，效果相辅相成。这一款适合学生、白领、文化工作者等用眼频繁、常用电脑人士。
黑茶的功效与作用禁忌,黑茶的禁忌有哪些？
一、黑茶的功效与作用
1、黑茶补充膳食营养
黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。
2、黑茶助消化、解油腻、顺肠胃
黑茶中的咖啡因、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。科学证明，黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
我国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酩，故有"宁可三日无食，不可一日无茶"之说，这与茶叶能"去肥腻"、"解荤腥"的功效有很大关系。
另外，黑茶还能改善肠道微生物环境，具有顺肠胃的功能。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。
3、黑茶降脂减肥、软化人体血管、预防心血管疾病
血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，从而引起动脉粥状硬化和形成血栓。
黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。
4、黑茶抗氧化、延缓衰老，延年益寿
在正常生理条件下，人体内的自由基不断产生，也不断被清除，处于平衡状态，黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E, D、胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜（（SOD的构成元素）和硒（GSHPX的构成元素）等。
黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
5、黑茶抗癌、抗突变
湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究，证明黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。
6、黑茶降血压
黑茶具有降血压的作用早有报道。
7、黑茶改善糖类代谢，降血压，防治糖尿病
黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。
8、黑茶杀菌、消炎
黑茶茶汤的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。
此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染也有一定的抑制作用。
9、黑茶利尿解毒、降低烟酒毒害
黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。
同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又能助于醒酒，解除酒毒。
另外，黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发件沉淀，并随小便排出体外，还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。
二、饮黑茶的禁忌
1、忌空腹喝茶
空腹喝茶会稀释胃液，降低胃的消化功能，还会使茶叶中的不良成分大量入血，引发失 一心慌、四肢举动无力等现象。
2、忌暍隔夜茶
隔夜茶只是一种说法，指的是冲泡后搁置时间过长的茶。隔夜茶的维生素已经丧失，而且容易滋生细菌、霉菌等。
3、忌服药期间饮茶
绿茶中的鞣酸会和很多药物结合产生沉淀，阻碍人体对其成分的昅收，从而影响药效。饮茶禁忌有哪些？
4、忌立即饮用新茶
这里的新茶指的是刚制成、存放不久的茶叶。这类茶叶中含有较多未经氧化的多酚类、 醛类及醇类等物质，这些物质对人的胃肠黏膜的刺激性较强，易诱发胃病。所以新茶至少存放半个月以后才适宜饮用。
5、忌饮冷茶
茶冷后性寒，对胃不利，还可能会引发冷感冒。此外，茶中的鞣酸还会与铁结合形成不溶性的物质，饮用冷茶后，体内得不到足够的铁，会使贫血疾病的患者病情加重。
什么是黑茶？黑茶有什么功效？
今天小文给大家简单的定义一下什么是黑茶？和黑茶有什么功效？这应该是每个新茶友要问的问题，所以小文整理了简单明了的说法为大家参考！
什么是黑茶？黑茶的功效即黑茶定义与营养价值的体现。
黑茶是后发酵茶，其主要特点是采用了渥堆工艺。渥堆是黑茶的关键工艺，渥堆决定了黑茶有什么功效。
黑茶为我国一类特殊茶类，也是我国西北各少数民族消费的主要茶类。
史籍所载16世纪以前的黑茶，多指由四川绿毛茶经做色生产的“乌茶”。
明代中期，湖南安化采用炒青、揉捻、渥堆、七星灶松柴明火干燥等工艺生产黑毛茶，因采用这种方法生产的黑茶质优价廉，明朝万历年间，朝廷准许湖南黑茶运销西北；
此后湖南黑茶逐步发展成为西北市场的主流茶叶产品，畅销西北各地达数百年之久，湖南遂成为中国最大的黑茶生产省份。
对于新茶友消费者更关心的是黑茶有什么功效。
黑茶是减肥消脂的好帮手。
日本学者研究表明，无论绿茶、红茶、黑茶(中国的发酵茶)，虽因种类不同所起到的作用会有些差异，但任何一种茶对抑制体重的增加都是相当有效的。
黑茶是由黑曲菌发酵制成，在发酵过程中产生的一种“未知成分”， 起到了防止脂肪堆积的作用。
很多动物实验已经证明， 黑茶有防治癌症、糖尿病、动脉硬化等成人病的功效，这主要是茶叶中一种叫儿茶酸脂的成分在起作用。
这种成分在绿茶中含量最多，而在黑茶中的含量只有绿茶的1/5—1/6。
但是，一部分实验结果证明，绿茶和黑茶的疗效并没有太大差异，某些情况下黑茶的效果甚至更好。
特别是用老鼠做实验时， 饮用黑茶的老鼠， 比饮用绿茶或水的老鼠， 其腹部脂肪堆积董要少得多。
黑茶为什么有如此强力的效果， 至今还无法判明， 但可以初步认为是发酵过程中产生的成分的作用。
如想用黑茶减肥，最好是喝刚泡好的浓茶，以上就是关于什么是黑茶？黑茶有什么功效？的简单解答！
四种湖南黑茶的正确泡法喝出名茶味道
湖南黑茶冲泡很多，不同的冲泡方法能够突出了黑茶不同的特点，下面我们就来介绍这四种湖南黑茶的正确泡法。
四种湖南黑茶的正确泡法
1、杯泡法：取有盖紫砂或陶瓷水杯，按杯容量80-100毫升投茶1克，用95摄氏度以上的开水冲泡，加盖3分钟左右即可饮用;当饮至杯中水比叶高约1公分左右时，或者自己觉得茶水过浓时(半小时左右)，请续水(最好是小口壶高冲续水，促使茶叶翻滚)，一般可续水三至四次，清香无比。
2、功夫茶泡法：用盖碗或紫砂壶，取茶到容器的三分之一至二分之一，经温润泡后，视所取茶叶的紧结程度，一般注水后，五至十秒即可出水，用小品茗杯品饮，六泡以后每泡增加十秒左右，一壶醇厚的功夫茶就泡好了。尤其一两年的新茶，切忌冲泡时间过长。
3、陈茶熬饮法：肠胃不适或轻度腹泻可取十年以上陈年黑茶，按茶、水比1：20的比列，以传统煮饮方式热饮之，味道浓郁。
4、奶茶饮法：按传统煮饮法煮好后，按奶、茶汤1：5的比列调制，然后加适量盐，即成西域特色的奶茶。
湖南黑茶的正确泡法——茶具使用
从泡茶用具的大小来考虑，茶具是有色、香、味、形方面的品质特征：
1、泡茶用具宜小不宜大，瓷器最好，陶器和玻璃器皿次之，一般不用金属茶具;
2、泡茶的茶杯最好先用热水烫过，然后在茶杯中放人适量的茶叶
3、冲水时，水壶提高到3o厘米左右，易于将茶叶冲开，泡新茶控制好水温，不但能使茶香缭绕，而且保持了茶叶中的营养物质，可谓是两全其美。
同时喝湖南黑茶要趁热，一般当茶汤的温度在50℃左右时，这样的汤温是品尝滋味的最佳时机。
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黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
