绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶福鼎白茶产于福建福鼎市，位于福建省东北部，地处闽浙交界的东海之滨。其著名产区有磻溪镇，太姥山镇，管阳镇，点头镇、白琳镇等四大著名茶区。
一、磻溪镇
磻溪镇是福鼎白茶公认的最优质的生长地，是福鼎白茶最为正统、最为原始的发源地之一。全镇拥有无公害茶园2.16万亩，有机茶园1000亩，年产优质茶叶1500吨。其森林覆盖率可以达到80%以上，山上常年云雾缭绕；空气、水文条件达是国家一级标准；土壤以黄红砾壤为主，有机质物和矿物含量高。
同时磻溪海拔较高，平均海拔高度在500到800米之间，区域日照充足，气温比低海拔地区低2—4℃之间。山地气候条件一般是气候温和、雨量充沛、湿度大，昼夜温差也大，非常有利于白茶生长和养分的积累。所谓高山云雾出好茶形容的便是山地气候和海拔对茶叶品质的影响。
因此，磻溪镇出产的茶叶品质优异，茶香高显，茶汤绵软香甜，入口嘴里就能感受到回甘。
二、太姥山镇
福鼎白茶产地名号最响的要数太姥山镇。
据说，太姥山有一株一千多年的绿雪芽白茶的母树，福鼎所有白茶皆是发源于此。白茶大师方守龙的白茶品牌绿雪芽，茶园也是建于此地。
福鼎市国家重点风景名胜区太姥山脉，就在太姥镇上。太姥山平均海拔600米，山上常年有云雾，气温比山下要低2—5℃。有很高的森林覆盖率，土壤为山地红壤和过渡性黄红壤，含火山岩风化物质和腐殖质，PH值在4―4.5之间，偏酸，十分适宜茶树生长。
太姥山同时还是一个景区，茶树种植面积有限，所出产的白茶数量也是少之又少。太姥山靠海，海水里的盐份会随着雨水、云雾等进入茶树体内，靠海面出产的茶叶或带有咸味。
因此，市面上真正太姥山产的白茶十分少，更有不良商家冒名顶替。
三、管阳镇
管阳镇，位于福鼎市西北部。全镇地处高山地带，大部分村庄都在海拔600米以上，有大小山峰144座，最高峰王府山海拔1113.6米。大多为高山地势，昼夜温差大，茶叶生产周期较长，茶青上市的时期较平原地带晚，每年冬季都会下雪，有利于控制茶叶的病虫害。
管阳镇的茶叶茶多酚含量远高于其他地区，高山茶叶中的氨基酸含量高，酚氨比低，回甘好。因其土壤多含砂砾，茶树的根系都扎的都不深，所产茶叶的耐泡度稍弱，总体汤水偏薄。
四、点头镇、白琳镇
点头镇，居典型的热带海洋性气候，雨量充沛，水、光、热资源充足，全年平均降水量45MM，日照时数12小时，气温25度，无霜期290天。点头镇的茶叶久负盛名，是福鼎大白茶、福鼎大毫茶的故里。
由于海拔的劣势，点头镇的白茶香气稍弱，汤水较之其他地区显得不柔和。点头镇与白琳镇交界相隔不远，历史上，白琳镇所产的“白琳功夫”红茶，曾经出口世界各国。在清朝时期，白琳镇便是有名的茶叶出口基地。
现在，点头镇茶园面积居福鼎首位，同时还坐拥闽东最大的“闽浙边贸茶花交易市场”，福鼎及周边乃至浙江泰顺、苍南等县市的茶叶都在这里集散。许多重点茶企都在该镇落户。如福鼎白茶制作技艺传承人梅相靖就住在柏柳村。
福鼎白茶产品特点
福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶，不炒不揉，特殊工艺制作而成，其外形芽毫完整，汤色杏黄清澈，滋味清淡、清甜爽口的品质特点。根据采摘芽叶的不同，白茶可分为：白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶等，近年来，根据市场需要又推出紧压白茶等。
福鼎白茶功效
白茶的自由基含量最低，黄酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶类。而且福鼎白茶具有清热祛火的功效，白茶提取物对引起葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。
福鼎白茶茶树形态
福鼎大白茶树高1.5—2米，幅宽1.6—2米，树势半开张，为小乔木型。分枝较密，节间尚长。树皮灰色。叶椭圆形，先端渐尖并略下垂，基部稍钝，叶缘略向上。通常大12×5.4厘米，长宽比平均为2.2。叶色黄绿、具光泽。侧脉明显，7—11对。锯齿较整齐、明显，27—38对。叶肉略厚，尚软。
一芽二叶长5.1厘米，百芽重23克。花型较大，雄蕊低于雌蕊，盛花期10月下旬至11月中旬，花量多，结果率高，茶子大而饱满。发芽期在3月上旬，11月中旬停止生长。生长期全年达8个月。
生长势旺盛，抗逆性强，耐旱亦耐寒，虽在零下3—4℃或更低亦不受冻。繁殖力强，压条、扦插发根容易，成活率高达95%以上。产量比当地菜茶高。制成红茶、绿茶、白茶品质均佳。采制银针以芽洁白肥壮、茸毛多最为特色。
中国茶叶白茶的种类介绍
中国茶叶白茶的种类
1、白芽茶
白毫银针
2、白叶茶
白牡丹（大白叶茶、水仙种）
贡眉（小白叶茶）
来源：微信
白茶知识讲堂小编为大家介绍白茶的种类
随着人们对茶叶的认识越来越广泛，对茶叶种类的了解越来越深，认识白茶的人也逐渐增加，但是很多人在第一次听到白茶这个名称时候，都会询问是不是茶身为白色的一种茶叶呢？为了能让大家对清楚区分白茶，下面小编就为大家介绍一下白茶的种类。
白茶是基本茶类之一，表面满披白色茸毛的轻微发酵茶，由宋代绿茶三色细芽、银丝水芽演变而来。明代田艺蘅《煮茶小品》载有类似白茶的制法：“茶煮以火作者为次，生晒者为上，亦近自然，且断烟火气耳。……生晒者瀹只瓯中，则旗枪舒畅，清翠鲜明，尤为可爱。”现代白茶制作一般只有萎凋、干燥两道工序，属轻微发酵。因未经揉捻，茶叶冲泡后，芽叶完整而舒展了，香味醇和，但汤色较浅。主要于福建福鼎、建阳、政和、松溪等地。包括“白芽茶”、“白叶茶”两类。著名白茶品种有银针白毫、白牡丹、贡眉等。外销主销东南亚。
白芽茶
白茶种类之一。用大白茶或其他茸毛特多品种的肥壮芽头制成的白茶。产于福建的福鼎、政和、建阳等地，浙江泰顺也有少量生产。产于福鼎的采用烘干方式，亦称“北路银针”；产于政和的采用晒干方式，亦称“南路银针”。典型的品种是“银针白毫”。
白叶茶
白茶种类之一。用芽叶茸毛多的品种制成的白茶，采摘一芽二三叶或单片叶或单片叶，经萎凋、干燥而成。外形松散，叶背银白，汤色浅黄澄明。主要于福建福鼎、政和、建阳等地。主要品种有白牡丹，贡眉等。
不用再节食正确喝白茶也能喝出好身材
现在很多女孩子都喜欢喝茶养生，因为喝茶不仅仅能帮助人体补充水分、清除污染、抵抗辐射、降低血脂、强健骨骼、补充抗氧化成分等等，更重要的是喝茶可以减肥,虽说喝茶减肥，但如果勿入误区，不但不减肥还反伤身呢?所以想要喝茶减肥，得先走出有关误区。要注意做好以下两点：
1、不同体质喝不同减肥茶喝茶也要适量依个人体质，如果喝茶会让你不舒服，像胃痛、或睡不着觉，最好还是适可而止。不过在这里还是提醒您，喝茶的减肥效果属於辅助性质的，最重要的还是平日饮食及运动的调整，才能真正健康瘦下来，拥有明显的效果。
2、餐前半小时喝水有助于减弱身体对渴与饿的需要，不但容易有饱足感，而且会让你只在真正需要食物的时候才进食。此外，餐前喝茶，进食量会明显减少，对食物的渴望也会改变，因为有足够的水，身体会比较喜欢蛋白质，而不是令人发胖的碳水化合物。研究显示，餐前一杯茶可以刺激交感神经系统长达1.5~2小时，可以使贮存于体内的脂肪逐渐消耗，使多余的体重明显减少。与节食相比，这种方式所减轻的体重较为稳定而持久。喝福鼎白茶减肥，品尝这些茶，让你精神饱满、窈窕多姿。
白茶的种类介绍
白茶的起源
云南珍稀大白茶的产地及其品质特征
白茶有哪些种类呢？
白茶的种类详细介绍
