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“花草茶”好喝不能乱配

2019-03-21 访问量: 29 茶礼仪网

  炎热的夏季喝上一杯清爽的凉茶,相信是很多市民的最爱。最近网上出现了很多“自制凉茶”的配方,受到不少女性的追捧。这些凉茶按照功效分为清凉降火、调节脾胃、减肥降脂等。但专家称,这些自制凉茶并不是适合所有人群,需谨慎饮用。

  网上各类“花草茶”配方受市民追捧

  在百度搜索“自制凉茶配方”共有74600条信息,这些信息中有的配方功效是清凉降火的,有调节脾胃的,还有减肥降脂的。

  “少许山楂、金银花外加陈皮。夏天喝点花草茶能清热解暑,像金银花能解毒,黄柏能清虚热……”在某论坛,网友小白贴出了自己的一些凉茶配方。而像小白一样,很多市民会搜索配方单子到离家不远的医药店照方购买花草茶配料,然后自制花草茶饮用。

  在经三路一大型医药超市内,各种搭配好的花草茶颇受市民青睐。销售人员说,入夏以来,像决明子、洋甘菊、茯苓等一些可以冲泡饮用的中药最近每周都要补货。“天气一热,菊花和柠檬片卖得最好。”

  专家:自制花草茶千万别盲目搭配

  在咨询中医药专家获悉,饮用花草茶也应根据个人体质,不能盲目搭配。像千日红、金银花、菊花这样的花草茶,既是花草茶也是中药材。而且每一种花草都有它独特的药性和功效,且大多“遇寒化寒,遇暖化暖”,所以根据自身的体质和当时的身体状况选择十分重要,像孕妇就不适宜喝薄荷茶,番泻叶不能多加容易腹泻。

  而对于众多的减肥花茶,专家表示,像玫瑰花、菊花、荷叶、决明子等,从药学上来说,是一种中药,主要是促进人体的胃肠蠕动,如果说减肥茶达到了腹泻的地步,那就是有害了,就不是健康减肥了。

 

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秋季OL必备的排毒养颜花茶美容瘦身同步进行

秋天风高物燥,人的身体水分很容易散失,常出现口干、嘴唇蜕皮等现象,身体也容易囤积脂肪和毒素,那么爱美的办公室OL便会在办公室储备一些美容花茶,为了满足MM们的需要,今天就介绍几款秋季OL必备的排毒养颜花茶,让美容瘦身同步进行。

秋季排毒养颜花茶之一:茉莉花茶

肠胃不好、身体毒素沉积都是美容和瘦身的大敌,然而秋天喝茉莉花茶可润肠通便、消滞助消化、调理肠胃和呼吸管道、排除毒素、缓解腹痛头痛、有效祛痰治痢、防辐射、强壮牙齿,充分体现了美容与瘦身双合一的功效。并且它的茶香芬芳但淡雅,起到舒缓紧张的神经、安定情绪的作用。

秋季OL必备的排毒养颜花茶美容瘦身同步进行

香满袖特级茉莉花茶  参考价:160元

秋季OL必备的排毒养颜花茶美容瘦身同步进行

如何挑选一级茉莉花茶:首先观其外观,选择茉莉花茶应看是否嫩芽多,茶叶条形紧密,芽毫稍稍显露的才是一级茉莉花茶。其次闻其香尝其味,在条件允许的情况下冲泡茶叶,感觉香气、味道是否芳香得天然不刺鼻。

秋季排毒养颜花茶之二:菩提子花茶

菩提子花茶含有丰富的维他命C,可促进新陈代谢、有效消除脂肪及避黑色素的生成,起到美白和减肥的作用,同时对促进消化、减轻感冒发热、缓解鼻黏膜炎、清热解毒有一定效果。

秋季OL必备的排毒养颜花茶美容瘦身同步进行

金黄色的菩提子花茶洋溢着清幽的甜香,喝一口感觉味道温和甘醇,疲惫感瞬间得到舒缓。

花茶茶艺解说词,以维持香气不散失和显示特质美为原则

茶艺是一种人生艺术。人生如茶,在紧张繁忙之中,泡出一壶好茶,细细品味,通过品茶进入内心的修养过程,感悟苦辣酸甜的人生,使心灵得到净化。和今天我们来了解一下花茶茶艺解说词吧!

花茶茶艺解说词

花茶的冲泡以能维持香气不致散失和显示特质美为原则。通常泡饮程序如下:

1.泡茶用具

1.主泡器:盖碗:用来沏泡花茶。茶船(水方):用来盛放用过的水。

2.备水器:随手泡。

3.辅助用具:茶荷、茶则、茶匙、茶针、茶夹、茶巾、储水器。2.花茶茶艺表演

花茶的冲泡一般使用盖碗,盖碗适合冲泡重香气的茶,茶泡好后揭盖闻香,既可品尝茶汤,又可观看茶姿。冲泡花茶也可使用瓷壶冲泡,方法与沏泡绿茶相同。

2.操作与解说

第一步:温杯

操作:左手拿随手泡,将开水倒至盖碗中1/3处,右手拿杯将温杯的水倒入茶船中。

解释:温杯是因为稍后放入茶叶冲泡热水时,不致冷热悬殊。

盖碗是一杯三件的盖杯,包括杯盖、杯身、杯托。杯为白瓷反边敞口的瓷碗,以江西景德镇出产的最为著名。用盖碗泡茶揭盖、闻香、尝味、观色都很方便。盖碗造型美观,题词配画都很别致。以盖碗泡茶奉客,人各一杯,品饮随意。

第二步:盛茶

操作:用茶则将茶叶拨至茶荷中。

解释:将茶叶拨至茶荷中。

第三步:赏茶

操作:双手拿起茶荷请客人观赏。

解释:赏茶的步骤首先在赏干茶,油亮美观的茶叶还未冲泡便已令人神往(介绍茶叶名称、产地及特点)。

第四步:置茶

操作:将茶叶拨至盖碗中。

解释:美其名曰佳茗入宫,香叶、嫩芽静置于碗中。茶叶用量要均匀适量。

第五步:冲水

操作:冲水至杯的七分满。

解释:冲水后干茶充分吸取水之甜润甘醇,初步伸展,四溢茶香。"清茶一盏也能醉人",初见润茗,便全心进入到澄淡闲逸的境界之中。

第六步:介绍茶叶的名称、产地及特点。

第七步:敬奉香茗

操作:茶艺表演者双手端起茶,彬彬有礼地向各位嘉宾、朋友敬奉香茗。

第八步:品饮演示

操作:①揭盖闻香操作:右手将杯端起交与左手,右手揭盖闻香。

②观察汤色操作:右手用盖将茶沫拨去,欣赏茶汤。

③细品香茗操作:将盖碗端至口处慢慢细品。

解释:品饮花茶讲究的是轻柔静美,揭盖于胸前,旋转闻香,即可感到扑面而至的清香。拨去茶沫,细品香茗。

第九步:静坐回味

操作:点头向客人示意。

花茶的泡法以及功效作用

花茶的泡法

STEP1:热水冲泡,用热水温热茶壶、茶杯,之后将其沥干。

STEP2:取出3~5朵玫瑰花茶,装入温过的壶中,缓缓注入500ml的滚水,花草茶香随之飘散开来。

STEP3:放置约3分钟后饮用。回冲第二次约要7分钟,第三次大约要静置10分钟。

STEP4:将玫瑰花取出,以免浸泡过久让茶汤变涩,而且适时取出,可以让下次回冲时仍有香气。

STEP5:也可先放入滚水再放入花草茶,能保有玫瑰的颜色,也比较耐泡。

近曰,欧美及北京、上海流行用一种鲜花粉冲调鲜花汁,据说其美容保健价值远高于花茶。有专家证明,有些花朵,如玫瑰中富含的维C及微量元素用传统的玫瑰干花蕾泡茶无法被充分吸收和利用,而若是改用提取花粉的形式将花粉食用,效果则更理想。这种用花粉调出的花汁清爽又酸甜可口,亦可根据个人口味及功效的不同加入蜂蜜、冰糖、红糖、葡萄酒饮用,喜欢鲜花美容的你不妨一试。

花茶,又名香片,利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深,深得偏好重口味的中国北方人喜爱。最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶,普通花茶都是用绿茶制作,也有用红茶制作的。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等, 其中以茉莉花茶产量最大。