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信阳毛尖闻名世界

2018-03-09 访问量: 124 茶礼仪网

  信阳是一个拥有着诸多文化的城市,位于河南南部,相信朋友们一定不会陌生,就凭信阳的信阳毛尖就足以让天下人家喻户晓。那么信阳毛尖为什么闻名世界呢?下面就小编带朋友们一起看看吧。

  中国茶叶生产早在三千多年前的周朝之前就已开始。茶树原产于中国西南高原,随着气候以及治、经济、文化、交通等方面的发展变迁,茶树又在气候温和的河南南部大别山信阳生根。唐代,茶叶生产发展开始进入兴盛时期,公元760—780年间,茶圣陆羽编写的世界第一部茶书《茶经》,把全国盛产茶叶的13个省42个州郡,划分为八大茶区,信阳归淮南茶区。北宋时节苏东坡谓:“淮南茶信阳第一。”西南山农家种茶者多本山茶,色味香俱美,品不在浙闽以下,说的就是信阳毛尖。

信阳毛尖

  历史上,信阳毛尖主产于信阳市、信阳县和罗山县(部分乡)一带。信阳毛尖独特风格的形成是在20世纪初期,清代季邑人蔡竹贤提倡开山种茶,随后出现了元贞(震雷山)、广益、裕申、宏济(车云)、博厚、森森(万寿)、龙潭、广生等八大茶社,发展茶园面积有400余亩,逐渐改进完善了毛尖的炒制工艺。新中国建立以后,国家对发展茶叶生产极为重视,采取了一系列扶助措施。民国时期,茶叶生产继清朝之后,又得到大力发展,名茶生产技术日渐完善。信阳茶区又先后成立了五大茶社,加上清朝的三大茶社统称为“八大茶社”。由于“八大茶社”注重制作技术上的引进、消化与吸收,信阳毛尖加工技术得到完善,1913年产出了品质很好的本山毛尖茶,命名为“信阳毛尖”。

  河南信阳市物产丰富、美丽富饶,更是风景休息的避暑胜地,记录了数不胜数游客的足迹。信阳毛尖作为信阳市的特产,自然的也就被广大游客所知晓,然后进而推广,只有信赖的产品才能得到朋友们的认可。朋友们到了信阳,记得要喝一杯当地土著信阳毛尖哦。

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云雾信阳毛尖价格是多少?

  说道云雾信阳毛尖,相信大家都很想知道,云雾信阳毛尖价格怎么样?云雾信阳毛尖究竟怎么样?本篇文章将主要为你讲解此类问题,希望能够让每一位消费者都能喝上最为正宗的云雾信阳毛尖,因此是绿茶中的极品属国家名茶。

  云雾信阳毛尖是按季节分有雨前(谷雨节前)、春茶、夏茶、白露(白露节)、秋茶。雨前茶的品质最好其次是春茶、白露茶;按生长位置分大山茶、小山茶。因大山海拔高气温低湿度大,茶的生长期长(比小山晚采十天左右)因此品质最好。 但是,谈到云雾信阳毛尖价格,我们继续来看看!

云雾信阳毛尖价格

  云雾信阳毛尖价格是多少?小编揭秘,云雾信阳毛尖价格就非常低,大概在几十元到几百元左右就能购买。同时,泡云雾信阳毛尖的流程也非常简单,第一步把适量的茶叶放入紫砂壶中;第二步把开水(水温可高点)倒入茶壶中(过半即可)摇晃等茶叶散开(时间不要太长),将壶中的水倒掉(水可倒干)。其目的是除去茶的土味和漂浮出的杂物;第三步用适当温度的开水沏入壶中,等茶叶沏开后即可饮用。但壶中的茶水每次不能喝干,只喝茶水的一半,然后倒水。其目的是保持茶的浓度适中。

  本篇文章将主要为大家介绍云雾信阳毛尖价格,相信大家都非常清楚了吧?当然,云雾信阳毛尖的价格也是非常低的,最低在几十元,最高在几百元就能购买,而且它的保存方法也是非常简单的,主要采取铁桶中放木炭,将茶放入桶中密封保存。

详细介绍信阳毛尖礼品盒

  最近有不少消费者都在购买信阳毛尖礼品盒,原因在于,马上就是元旦节或者是春节了,人们都想在这个期间购买信阳毛尖礼品盒送给亲朋好友。可是,哪一种信阳毛尖礼品盒好?下文将为大家详细介绍。

  小编从信阳毛尖礼品盒上看到,信阳毛尖的产地来源的域区界定如下:北到淮河;南到大别山北坡的潭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线;西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、浉河港等乡镇沿线;东到固始县泉河流域的陈集、泉河铺、张广庙、黎集等乡镇。

信阳毛尖礼品盒

  信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味,这也是小编从信阳毛尖礼品盒上了解到的一些答案。

  购买信阳毛尖礼品盒之后,不仅可以自己喝,还能送亲朋好友,是你的最佳之选。当然,信阳毛尖礼品盒与其他茶叶的礼品盒相比,性价比是最高的,价格也是相对较低的,每一个人都能购买。

信阳毛尖是绿茶之王吗信阳毛尖为何被称为“绿茶之王”

信阳毛尖是绿茶之王吗?

信阳毛尖是绿茶之王。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。1915年在巴拿马万国博览会上获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名,被誉为“绿茶之王”。

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信阳毛尖为何被称为“绿茶之王”?

主要从5个方面来详细分析下:

1、信阳毛尖的产区

信阳毛尖的传统产区属于我国的茶叶适宜种植区,即原信阳县的五云(车云、集云、云雾、天云、连云五座山)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(何家寨)、一寺(灵山寺)等地。

2、地理优势

信阳毛尖产地北到淮河;南到大别山北坡的潭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线;西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、浉河港等乡镇沿线;东到固始县泉河流域的陈集、泉河铺、张广庙、黎集等乡镇。具体包括:浉河区、平桥区、罗山县、光山县、新县、商城县、固始县、潢川县管辖的128个产茶乡镇。北纬31°23′—32°24′,东经113°45′—115°55′。

3、气候条件

信阳茶区四季分明,雨热同季,光、热、水资源丰富。年平均气温15.2℃~15.5℃,山区随海拔升高而降低,每升高100米,气温下降0.4℃~0.6℃。夏季平均气温27℃。一月最冷,月平均气温1.6℃,年平均无霜期217~229天。稳定通过10℃的活动积温为4820℃~4970℃。雨量充沛,年平均降雨量为1134.7mm,而且多集中在茶季。4~9月份降水量占全年的75%。平均日照时数为2168.9小时,日照率49%。常年相对湿度75%左右。在海拔500米左右地区,夏季相对湿度≥80%的月份明显增多。大别山区是我国亚热带东部丘陵山区雾日最多的区域之一,平均雾日数100~130天左右。在300~500米高山多雾层,云雾日数可达110~160天左右。

4、地质特征

信阳毛尖茶区主要以黄棕壤土居多。黄棕壤主要有硅铝质黄棕壤、砂泥质黄棕壤和硅镁质黄棕壤三种土属。土层深厚,有机质含量较高,养分丰富,土壤质地疏松,通透性能好,抗旱保墑能力强,多呈酸性,PH在4.5~6.5之间。土壤有机质及养分含量为:有机质1.5%~2.5%,全氮0.1%~0.13%,速效磷10~20毫克/千克,速效钾80~115毫克/千克。