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2015信阳毛尖上市了

2018-03-09 访问量: 135 茶礼仪网

  今年去了一半,朋友们有没有什么新发现呢?最近小编身边的朋友老是在我面前炫耀自己的信阳毛尖怎么这么的好,2015信阳毛尖上市没呢?相信答案是肯定的。

  中国茶叶生产早在三千多年前的周朝之前就已开始。茶树原产于中国西南高原,随着气候以及治、经济、文化、交通等方面的发展变迁,茶树又在气候温和的河南南部大别山信阳生根,这就有了信阳毛尖。2015信阳毛尖上市没呢?就要看看信阳毛尖的采摘时段了。

2015信阳毛尖上市没

  信阳毛尖有五大品种,清明节(阳历4月5号)前采制的茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。几乎100%嫩芽头,是信阳毛尖级别最高级别的茶。谷雨(阳历4月20号)前采制的茶。春季温度适中,雨量充沛。茶叶的生长正在含苞怒放,一芽一叶正式形成。这种茶结合了对信阳毛尖外形的档次感、还它的口感为一体。春天末期(阳历6月份)前采制的茶。经常说雨前茶就是这个时期的茶。和明前茶、谷雨茶相比,但是耐泡好喝,价位相对比较便宜。还有就是夏茶和白露茶。2015信阳毛尖上市没呢?

  由此看来,2015信阳毛尖上市没这个问题就不需要我们在讨论了,喜欢喝茶的朋友们还是赶紧的到当地茶叶市场选择吧。

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介绍信阳毛尖系列

  不管我们购买什么茶叶品牌,都能看到有很多系列产品。今天小编为大家介绍的信阳毛尖系列就有很多,是中国十大名茶之一,如今在排行榜上排名第一,价格也是相当的便宜,因此消费者们都喜欢购买。

  信阳毛尖系列非常多,它是河南省闻名土特产当中一个,素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。唐代茶圣陆羽所著的《茶经》,把信阳列为中华八大产茶区当中一个;宋代大文学家苏轼尝遍名茶而挥毫赞道:“淮南茶,信阳第一”。

信阳毛尖系列

  信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产。由汉族茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。当然,如果要问信阳毛尖系列有哪些?我们继续来看看!

  信阳毛尖系列有哪些?小编从网络上了解到,信阳毛尖的系列非常多,有明前茶,谷雨茶,春尾茶,夏茶,白露茶等,消费者可以根据自己的口味及需求来购买,如今已经被视为珍品。

一两信阳毛尖,究竟有多少根芽尖?

你知道天上有多少颗星星吗?你知道人有多少根头发吗?那你又知道一两茶叶里,到底有多少个芽尖?

这我们还真数了,经过四位同学数到眼冒金星,终于得到结果——共有13000多个芽头。50克茶叶就有这么多芽头,这每一个得多细呀,这究竟是什么茶呢?

这种又细又小的茶叶名叫 信阳毛尖,属绿茶类。是中国十大名茶之一,主产地就在在河南省信阳市境内。

每年清明到谷雨之间的半个月,是采摘信阳毛尖的最佳时机。这时候,茶树上刚刚长出的新芽还没有完全打开,这些富含营养物质的细嫩新芽被称为芽头,是信阳毛尖中的极品。

冲泡好的信阳毛尖并不完全透明,在茶水里悬浮着一些白色的绒毛,这叫白毫,其中氨基酸和茶多酚的含量占了很大的比例。

信阳毛尖最明显的特征就是香味浓、汤色黄绿、多白毫。

黑茶害处焙火乌龙茶-信阳毛尖的春茶和秋茶的区别_0

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信阳毛尖的春茶和秋茶的区别信阳毛尖分为春茶、夏茶和秋茶,其中春茶最好,秋茶则稍差。我们来对比一下信阳毛尖春茶和秋茶的区别是什么?

信阳毛尖的春茶和秋茶的区别是:

一、春茶

一般指当年5月底之前采制的茶叶。茶树休养生息一个冬天后,春茶新梢芽叶肥壮,叶质柔嫩,毫毛多,叶片中有效物质含量丰富,是全年品质最好的时期。当地人习惯按春茶生长期将其分为明前茶、雨前茶和春尾茶。



1、明前茶

清明节(阳历4月5日左右)前采制的茶叶。春焙火乌龙茶天刚刚冒出的嫩芽采制而成。这期间的茶叶嫩,喝着有种淡淡的香。因为生哪种花茶好长速度慢,几乎100%嫩芽头,是信阳毛尖级别最高的茶,大山采制的明前茶是信阳毛尖珍品里的极品。

2、雨前茶

谷雨(阳历4月20日左右)前采制的茶。春季温度适中,雨量充沛。茶叶的生长正在含苞怒放,一芽一叶正式形成。泡好’条形‘虽然仅次于明前级,但是味道稍微加重了。这种茶结合了对信阳毛尖外形的档次感、还它的口感为一体。(外形,口感各占50%)。主要适合稍高档消费的人群。

3、春尾茶

春天末期(阳历5月底)前采制的茶。和明前茶、雨前茶相比,条形稍差,但是耐泡好喝,价位相对比较便宜。当地人喝的普通茶叶大多是春尾茶。

二、秋茶

8月以后采制的当年茶叶,称为秋茶,也叫白露茶。秋季的茶树经过春、夏两季采摘,新长出的叶片内所含物质相对减少,叶色泛黄,大小不一,滋味、香气都较平淡。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶泡大红袍那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味。

春茶和秋茶的区别是:

1、春季

由于春季气温适中,雨量充沛,加上茶树经头年秋冬季较长时期的休养生息,体内营养成分丰富,所以,春季不但芽中肥壮,色泽绿翠,叶质柔软,白毫显露,而且与提高茶叶品质相关的一些有效成分,特别是氨基酸和多种维生素的含量也较丰富,使得春茶的滋味更为鲜爽,香气更加强烈,保健作用更为明显。

加之,春茶期间一般无病虫危害,无须使用农药,茶叶无污染,因此春茶,特别是早期的春茶,往往是一年中绿茶品质最佳的。所以,众多高级名绿茶,诸如信阳毛尖、西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾等等,均采制春茶前期。

2、秋季

秋季气候介于春夏之间,在秋茶后期,气候虽较为温和,但雨量往往不足,会使采制而成的茶叶显得较为枯老。特别是茶树历经春茶和夏茶的采收,体内营养有所亏缺,因此,采制而成的茶叶,内含物质显得普洱茶诗词贫乏,在这种情况下,不但茶叶滋味淡薄,而且香气欠高,叶色较黄。所谓“要好吃,秋白露”,其实,说的是茶叶“味道和淡”罢了。

以上就是对信阳毛尖的春茶和秋茶的区别的介绍了,相比秋茶,春茶的品质更好。