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信阳毛尖保质期是好久?

2018-03-09 访问量: 135 茶礼仪网

  近年来,信阳毛尖就是目前市场上,有着独特的口感,还有着丰富的营养价值,因此饮誉中外。信阳毛尖就是目前市场上最好的茶叶,有着诸多的功效,也是目前市场上性价比最高的茶叶。

  信阳毛尖保质期是多少?信阳毛尖茶叶一般的保质期在18个月左右,一般密封包装下,各类茶在一年内味道保持稳定。要是保管上好的话,隔年的茶再喝也没啥子问题。不发酵茶和半发酵茶,如绿茶(龙井、碧螺春、毛尖、银针、铁不雅音等),越新颖越好,不宜久放。

信阳毛尖保质期

  我们了解了信阳毛尖保质期,我们就来看看信阳毛尖怎么样?毋庸置疑,信阳毛尖产地来源的域区界定如下:北到淮河;南到大别山北坡的潭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线;西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、浉河港等乡镇沿线;东到固始县泉河流域的陈集、泉河铺、张广庙、黎集等乡镇。

  以上就是信阳毛尖保质期的介绍,相信大家都非常清楚了吧。大家都知道,信阳毛尖的保质期大概在18个月,在常温下保存日期是比较短的3-6月,是目前市场上最好的茶叶,值得首选。

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正宗信阳毛尖的品质特点有哪些?

  正宗信阳毛尖被当之无愧的誉为河南的名茶,这样的茶叶想必自身的品质特点也是很多的,而由于信阳毛尖生长的环境和别的茶叶不一样,所以相对来说更加具有一些别的茶叶所没有的优点,今天的我们就来看看作为河南名茶的信阳毛尖具备了哪些品质特点?

  正宗信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。

正宗信阳毛尖

  优质正宗信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味,因为生长速度慢,几乎100%嫩芽头,是正宗信阳毛尖级别最高级别的茶。最大特征是芽头细小多豪汤色明亮。

  信阳毛尖可以杀菌,所以在日常的生活中可以起到很多意想不到的妙处,而且,信阳毛尖由于它芽尖比较嫩,所以在冲泡的时候一般是只能冲泡三次左右,而不像别的茶叶一样可以冲泡很久,而且经常喝信阳毛尖的可以知道,正宗信阳毛尖它的清香是可以遮盖茶的涩感的。

冲泡一杯好滋味的信阳毛尖

大家应该都知道我国的绿茶是非常的出色的,尤其是那信阳毛尖。虽然信阳毛尖非常的好,但是由于很多人不会冲泡信阳毛尖茶,所以他们一直都是不曾品到过这属于信阳毛尖的独特美味的。今天小编就来教你们该如何冲泡信阳毛尖吧!

中国十大名茶之信阳毛尖该如何冲泡呢?第一步要烫茶壶,在泡茶之前用滚烫的开水冲洗茶壶,这样可以除去茶壶里的异味,可以有助于泡茶时候发挥茶香,汤壶的时候,来回的摇晃,让整个茶杯或者茶壶浸润,这样可以提高茶杯的温度,做好泡茶的准备。

置茶是第二步,冲泡信阳毛尖要按照1:50的比例进行冲泡,每1克毛尖茶50克水的比例,先将茶叶放进茶荷,观赏其外观,再用茶匙将茶荷里的茶叶拨进茶壶里。接下来将烫壶的热水倒进茶盅里面,再次冲洗和温杯,这个步骤我们称之为温杯。

中国十大名茶信阳毛尖冲泡的最后一步,就是注水,行业内习惯用“高冲”的手法,就是将水壶提高,任由水从高处往下注入,令茶叶在茶壶里翻滚,这种冲泡方法叫着“高冲”,这样可以让茶味充分发挥出来,不过要小心烫手哦。

这些冲泡信阳毛尖的技巧都是得到了广大茶友的亲自认证的,大家一致觉得这样的冲泡方式是非常的棒的。所以大家就不要怀疑小编所说的方法是没有的啦!如果你们也喜欢信阳毛尖,那么你们就试一试小编所介绍的冲泡技巧吧,这可是会让你们体验到一种全新的喝茶体验的呢!

信阳毛尖一般多少钱一斤

众所周知,信阳毛尖色翠香幽,味醇形美,成为广大消费者及商政人士馈赠之选,因此市面上的明前信阳毛尖价格并不便宜,那到底信阳毛尖一般多少钱一斤呢?相关的介绍如下!

信阳毛尖一般多少钱一斤

一般情况下,当地茶商收购新鲜纯毛尖27-29元/元左右,若按3.7斤制成一斤干茶,那么就是104-107元/斤左右,加上加工费以及煤气电费等,成本可达120元/斤左右,这是夏茶,味道当不如秋茶,更不用说春茶。春茶成本高,卖到300元/斤以上一点不为过,因而购买时,得心里有底,低于这个价格过多的信阳毛尖茶叶,就得谨慎些了,以免买到以次充好的就难免影响品茶心情。

信阳毛尖的价格上涨原因

1、物价上涨

现在普遍的生活物价都上涨了,比如住房、饮食、服饰、各方面物价都一年比一年上涨,作为毛信阳毛尖茶叶来说,一年才产一次的,其价格上涨也是正常的。

2、成本高

随着各种物价的上涨,信阳毛尖从种植、采摘到加工各个环节的成本都会随着物价的升高而增长。如化肥,防治病虫害的农药价格贵了,所以出来的信阳毛尖价格也得相应升价茶农才能赚点钱。

3、采茶工、炒茶工的工资上涨了。以前的做采茶工、炒茶工都是几十块一天,现在的要接近一百块一天了!为了维持茶农生意,信阳毛尖的售价也得相应提高!

4、天气影响,茶叶减产。今年气温一年比一年热,天气干旱茶叶抽芽慢,导致信阳毛尖减产,物以稀为贵嘛!所以信阳毛尖的价格也会上升!

冒牌的信阳毛尖有什么影响

1、市场上随处可买毛尖包装袋、包装盒,冒牌信阳毛尖大量存在,假冒的毛尖在市场上销售会严重损害信阳毛尖品牌的形象!假冒产品摇身一变成了正宗的信阳毛尖!消费买来喝觉得质量差,在口碑上就不会再信任信阳毛尖!

2、假冒伪劣的信阳毛尖任凭空包装袋大量外流,以假乱真,严重扰乱市场秩序!

3、造成真正的冒牌的信阳毛尖名茶消不出去!名茶价格肯定会高一点,一旦有冒牌的信阳毛尖抢在先价格又比真正的名茶底,人们就不会再买价格高一点的真正信阳毛尖名茶了。

4、真茶假茶价格参差不齐,品牌甚多,五花八门,让消费者眼花缭乱,真假难辨。同时真正的名牌市场占有率小,而销不出去!

信阳毛尖正确泡法

1、洁器

在泡信阳毛尖之前需先用开水浇烫茶具,起到高温消毒的作用,不仅能去除茶具的异味,还有助挥发茶香。

2、晾水

信阳毛尖多采用1芽1叶制成,茶质细嫩,因此冲泡信阳毛尖,水温不宜过高,以80度左右为宜。水温过高就会烫伤茶芽,从而导致维生素C类物质大量流失,滋味不够鲜美。

3、赏茶

信阳毛尖茶形细圆、紧直,白毫显盛,汤绿味浓,香气清高。冲泡信阳毛尖前,可以先细细观赏其独特的品质特征。

4、注水

冲泡信阳毛尖,一般采用中投法来冲泡,先倒入三分之一玻璃杯的开水,然后再置茶。

5、置茶

置茶又称香茗入宫,人们通常把一个个玻璃杯誉为晶莹透亮的水晶宫,每杯置茶量在3-5克左右。(具体可根据个人的口味来决定置茶量,但茶侃网建议大家不要饮用过浓的茶汤)

6、冲泡

冲泡信阳毛尖,讲究“高冲水,低斟茶”的原则。往玻璃杯中注水的时候,需高提水壶,让开水自高点下注,使信阳毛尖茶叶在壶内翻滚、散开,让茶叶中的有机物质充分释放出来。

7、赏色

冲泡后的信阳毛尖,茶汤色泽嫩绿油润,叶底嫩匀、柔软,芽叶成朵,时而上浮,时而下沉,十分生动好看。

8、闻香

信阳毛尖头泡香高,二泡味浓,冲泡后,香气高爽、鲜嫩持久,有纯浓的板栗香。

9、品茶

品饮信阳毛尖茶,一杯茶需分三口品尝,细细品缀,入口味苦,旋而回甘,继之醇厚鲜爽,弥留于齿颊之间,令人心旷神怡,回味无穷。

喝信阳毛尖的好处

信阳毛尖又叫做豫毛峰,汉族的传统名茶,属于绿茶类。信阳毛尖茶中含有大量的水溶性矿物质氨基、茶多酚、蛋白质、各种维生素等营养成分,这些成分是人体所需的营养,因此,喝信阳毛尖茶不但能补充人体所需要的水分,还能补充人体所需要的蛋白质、维生素等,有着很高的保健功效。

其实信阳毛尖茶有好多种,各种档次各种价格,所以说很贵也不为过,说很便宜也没错,但都不能太离谱。

温馨提示:信阳毛尖档次有高有低,价格亦随行。此外,茶叶还有大山茶和小山茶(包括田改茶)之分,高山上的大山茶产量少味道最佳,不过最贵。