　　正宗信阳毛尖被当之无愧的誉为河南的名茶，这样的茶叶想必自身的品质特点也是很多的，而由于信阳毛尖生长的环境和别的茶叶不一样，所以相对来说更加具有一些别的茶叶所没有的优点，今天的我们就来看看作为河南名茶的信阳毛尖具备了哪些品质特点?

　　正宗信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。

正宗信阳毛尖

　　优质正宗信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻，劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗，不耐冲泡、没有茶香味，因为生长速度慢，几乎100%嫩芽头，是正宗信阳毛尖级别最高级别的茶。最大特征是芽头细小多豪汤色明亮。

　　信阳毛尖可以杀菌，所以在日常的生活中可以起到很多意想不到的妙处，而且，信阳毛尖由于它芽尖比较嫩，所以在冲泡的时候一般是只能冲泡三次左右，而不像别的茶叶一样可以冲泡很久，而且经常喝信阳毛尖的可以知道，正宗信阳毛尖它的清香是可以遮盖茶的涩感的。

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信阳毛尖特级价格是如何订立的？

　　信阳毛尖等级分类的依据非常的多，有根据叶芽的百分比分类的，有根据茶汤汤色分类的，甚至还有根据茶汤味道进行分类的。不管是依据怎样的标准得到的判断结果都好，特级的毛尖可以算得上是信阳毛尖茶叶中最顶尖的成品了。那么问题又来了，信阳毛尖特级价格到底是如何订立的呢?

　　信阳毛尖特级价格的订立与很多的因素有关。市场的供求关系是影响价格变化的重要因素之一。商品在市场中销售，就要受到市场经济的影响。特级信阳毛尖茶叶在市场中进行销售，如果厂家供应的茶叶量多于市场人群的需求量时，即使是最特级的茶叶也好，价格的价格也会订立得比较低。反之，价格就会订立得比较高。

信阳毛尖特级价格

　　茶叶自身的品质特征也是订立信阳毛尖特级价格的重要依据。当很多类似的东西放在一起时，虽然说都是特级的茶叶，但是也难免会有了比较。根据人们日常的习惯，会把他们它们称之为好的特级信阳毛尖茶叶和差的信阳毛尖茶叶。当然，分到好字层面上的信阳毛尖茶叶价格就会订立得高些，分到差字层面上的茶叶价格就会没那么高。

　　信阳毛尖特级价格的订立同时还受其它的一些因素的影响，例如个人的爱憎厌恶情绪和同行价格的影响等等。但是对于一般的普通消费者而言，特级的信阳毛尖价格还是相对高了一些。在没有购买能力的时候，不妨先找一些等级层次稍低的信阳毛尖茶叶进行冲泡品尝。

当心假毛尖忽悠您没商量…

信阳茶商、信阳师傅、信阳工艺、带富了四川茶农！是喜还是忧！

自贡国际在线四川消息：3月1日，伴随明媚的阳光，自贡市荣县来牟镇一洞桥村12组建档贫困户邹德娟，通过一天的辛勤劳动，将2.9斤似一颗颗“绿珠”的独芽春茶交售给茶园边经纪后，换回了256.5元崭新的票子，这也意味着邹德娟获得了2018年4亩多茶园的“第一桶金”。邹德娟，仅是该村8000亩茶园采摘人群中的一个缩影。

茶叶采摘现场

该镇一洞桥村15组魏玉芬母女俩，这两天的收入更可观了，每天能采5至6斤，每天收入400至500元。一洞桥村党支部书记程天祥介绍，全村5天前开始了采摘，今天的产量约1500斤，往后每天翻倍（产量），价格也从60元一斤一路爬到今天的85元一斤，目前采摘的茶叶一部分送峨眉，一部分村内的8家茶叶加工厂就地加工。从河南赶来的茶商，明后天就会下手收购了，只要他们一出手，价格将飙到110元到120元一斤。

茶叶加工

来牟镇茶叶协会秘书长李吉康介绍：“今天全镇独芽产量约4000斤，比昨天增加了一倍，明天将会达到1万斤以上，如今，每天都有100来个当地的经纪人奔跑在茶园与加工厂之间。目前，从河南进入来牟镇收购加工独芽的茶商有10多家，带来的工人100多人，这几年都是如此，他们要把独芽收购完后才会离开。今年价格高，但产量不高，原因是去年冬干连眼下的春干，一直不下雨影响了发芽。”

铁厂镇山王村党支部书记刘兰英，这几天也开始忙乎起来了。“前天75元一斤，昨天80块钱一斤，今天85块钱一斤，每天涨5块钱一斤，因为气温高了后独芽一天比一天的质量更好。今天就收购了400多斤，送到双古镇的加工厂加工。全村3000多亩茶园，五天后就进入采摘独芽的高峰期。”刘兰英说。

双古镇也是荣县的茶叶种植大镇，全镇4万多亩茶叶目前也进入采摘期，每天傍晚场镇那人潮人涌的交易场面要持续到晚上八九点。