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老白茶的香气和口感介绍

2019-03-22 访问量: 36 茶礼仪网

老白茶的香气和口感介绍

 

   还真别说,白茶由嫩到老的香气非常的丰富,不同茶的标准,香气也是有细微的区别。

 

   白毫银针三年以上香气:毫香、药香、稻谷香

 

   白牡丹三年以上香气:毫香、粽叶香、花香、陈香、药香

 

   寿眉三年以上香气:药香、陈香、毫香、粽叶香、枣香

 

   白茶在香气物质中的化合物是随着时间流逝,慢慢的发生变化,茶叶的香气,是舒服的、温馨的,即便是有药香出现,也是温暖的、不刺鼻的药香。

 

   老白茶的香气不仅让人舒服,口感更有深度,陈化好的老白茶,口感醇厚、柔和、饱满,喝一口,能感受到茶汤是顺滑的,就像喝玉米水一般,如果没有陈华好的老白茶,喝起来的口感是,寡淡苦涩的,还带有刺激感。

 

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