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乌龙茶茶类赏鉴小知识

2019-03-22 访问量: 33 茶礼仪网

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乌龙茶

 

基状 颜色是深绿色或青褐色,泡出来的茶汤呈蜜绿色或蜜黄色,因此又被称为“青茶”。


茶性 乌龙茶性温凉;富含叶绿素、维生素C等;茶碱、咖啡因的含量少,以乌龙茶入菜的应用较广。


功效 有助于减肥、抗肿瘤、预防老化等。

 

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