铁观音的特点
1、外形:墨绿油润(色深似铁)挂霜,颗粒饱满厚实均整。
2、香气:馥郁高长或细腻悠长,好茶往往伴有花香奶香,香高味浓,香气持久。
3、汤色:清透明亮,绿中带黄。
4、滋味:鲜醇甘爽,音韵明显,柔和细腻,顺滑有活性,七泡有余香,挂香长,回味持久。
5、叶底:油黄肥嫩有弹性,颜色均匀有光泽,我们只做更健康食品。
铁观音的特点
1、外形:墨绿油润(色深似铁)挂霜,颗粒饱满厚实均整。
2、香气:馥郁高长或细腻悠长,好茶往往伴有花香奶香,香高味浓,香气持久。
3、汤色:清透明亮,绿中带黄。
4、滋味:鲜醇甘爽,音韵明显,柔和细腻,顺滑有活性,七泡有余香,挂香长,回味持久。
5、叶底:油黄肥嫩有弹性,颜色均匀有光泽,我们只做更健康食品。
井冈翠绿品质特征 井冈翠绿的条索细紧曲钩,色泽翠绿多毫,香气鲜嫩,汤色清澈明亮,滋味甘醇鲜爽,叶底完整嫩绿。该茶放入杯中冲泡,芽叶吸水散开,宛如天女散花,徐徐而降,再等片刻,芽叶散开更大,又如兰花朵朵在水中盛开,栩栩如生。
发布时间:2019-03-22
黄山毛峰如何鉴别? 黄山毛峰茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂
发布时间:2019-03-22
那么泡茶的第一步,就是用水壶将水烧沸。文人苏轼曾经说过,“活水还需活火烹”,煮茶的水温是相当重要的。我们都知道,泡茶的水最好是沸腾的开水,因此,盛开水的水壶也必须是能耐高温的,至于材质,要求倒不是那么严格。 第二步也是非常重要的。自
发布时间:2019-03-22
鉴别品茶讲究 君山银针在冲泡技术上也与其他茶叶不同。茶杯要选用耐高温的透明玻璃杯,杯盖要严实不漏气;冲泡用水必须是瓦壶中刚刚沸腾的开水;冲泡的速度要快,冲水时壶嘴从杯口迅速提至六、七十公分的高度;水冲满后,要敏捷地将杯盖盖好,隔三分
发布时间:2019-03-22