文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>花茶>花茶按照窨制的鲜花不同分类命名

花茶按照窨制的鲜花不同分类命名

2019-03-22 访问量: 33 茶礼仪网

花茶按照窨制的鲜花不同分类命名

 

花茶按照窨制的鲜花不同分类命名,如茉莉花茶、白兰花茶、珠兰花茶、玳玳花茶、桂花茶、玫瑰花茶等。茉莉花茶的品质最好,数量最多,最受消费者喜爱。茶坯多为烘青绿茶红茶、青茶等。

 

茉莉银针

 

茉莉银针茶坯以福建银针品质最好,外形如针状,银毫满披,香气鲜灵、浓郁高长,滋味鲜爽,叶底匀齐。

 

碧潭飘雪


以四川一带所产品质最好,茶坯细嫩,外形紧细弯曲,茶叶中有少量茉莉干花,耐冲泡,香气鲜灵持久,汤色黄绿,叶底嫩匀。

 

花茶按照窨制的鲜花不同分类命名

 

 

茉莉女儿环

 

外形卷成圆环状,冲泡后呈长条形,嫩芽连茎。

 

金穗


外形如麦穗状,冲泡后散开,芽叶相连。

 

玫瑰红茶


色泽乌润,玫瑰香气芬芳,滋味甜香。


桂花红茶


桂花红茶的茶坯为C.T.C红碎茶,香气浓郁,成品桂花红茶不起花,干花混在茶中。

 

有用+10
分享

颜值高功效好排毒轻体首选荷花茶

荷花是圣洁的代表,更是佛教神圣净洁的象征。荷花出尘离染,清洁无瑕,故而华夏人民和广大佛教信徒都以荷花“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”的高尚品质作为激励自己洁身自好的座右铭。荷花是我国的传统名花。花叶清秀,花香四溢,泌人肺腑,有迎骄阳而不惧,出淤泥而不染的气质。

颜值高功效好排毒轻体首选荷花茶

荷花,又名莲花、水芙蓉等,属睡莲科多年生水生草本花卉。地下茎长而肥厚,有长节,叶盾圆形。花期6至9月,单生于花梗顶端,花瓣多数,嵌生在花托穴内,有红、粉红、白、紫等色,或有彩文、镶边。坚果椭圆形,种子卵形。荷花种类很多,分观赏和食用两大类。原产亚洲热带和温带地区,我国栽培历史久远,早在周朝就有栽培记载。荷花全身皆宝,藕和莲子能食用,莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药,可治多种疾病。

健康功效

人们如此喜爱荷花茶,除了希望它对身体有保健调养的功效之外,更因为它的天然、消脂、排毒、轻体。久居烦嚣城市,饮食油腻、久坐气血不通,身体臃肿,腰腹鼓胀等都市病,喝多了伤胃的咖啡浓茶、甜腻的调味汽水,谁不想来点简单、轻松的天然荷叶茶,缓解一下肥胖、排毒轻体呢?试想,每天天喝喝天然的荷花茶,让身体健康的调节肠道,排出因为现在太多毒素含量多的食物造成的毒素积累,让身轻,腹瘦、气爽,肤色好。让身体会回自然循环,是每个都市白领内心和身体的呼唤,唤醒身体深处那远离自然已久的轻盈灵魂。

喝什么花茶养肝

现在都市里面人们的生活方式是非常不科学的,因为各种各样的原因而导致自己经常半夜都不睡觉的,这样长期的熬夜就会让自己肝排毒的时候没有办法到熟睡的状态,而且男性朋友们还经常的会去抽烟或者是喝酒,这都是会直接的损害到自己肝部的健康,所以尽量的去喝一些能够有养肝作用的花茶,

1.绿茶:绿茶中含有茶多酚、咖啡碱、叶绿素、儿茶素等成分,具有抗癌、抗衰老、抗菌、助消化、降血脂等多种功效,适当饮用可达到养肝的目的。

2.红茶:红茶中含有多种氨基酸以及钙、锌、锰等多种微量元素,具有生津清热、利尿、消炎杀菌、健胃消食、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌等功效,适当饮用可达到养肝的目的。

3.铁观音:铁观音属乌龙茶类,含有茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类等多种有机成分,具抗氧化、抗肿瘤、降胆固醇、抗菌、抗产物过敏、抑制血小板凝集等功效,适当饮用可达到养肝的目的。

4.普洱茶:普洱茶具有降脂、减肥、降压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、护胃、养胃等功用,而且普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质可转化为可溶性单糖和寡糖,从而成倍增加维生素C,以提高人体免疫系统功能,起到养生健体、延年益寿的作用,所以适当饮用可达到养肝的目的。

玫瑰菊花茶

配方:

桑叶6克、枸杞12克、绿茶3克。将上述三味原料放入杯中,用沸水冲泡,闷泡五分钟后即可饮用。

功效:

滋阴润肺,且养肝明目的保健茶。桑叶,有疏散风热,清肺润燥,平抑肝阳,清肝明目;枸杞,有扶阴固本、补精益气的功效。

蜜糖红茶

配方:

红茶叶5克,放保温杯内,以沸水冲泡,加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。

功效:

此茶适用于肝气偏旺,脾胃功能不佳者。红茶中含有多种氨基酸以及钙、锌、锰等多种微量元素,具有生津清热、利尿、消炎杀菌、健胃消食、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌等功效,适当饮用可达到养肝的目的。

读了这篇文章以后相信大家对于喝什么花茶养肝已经有了一个了解,有很多人们都会在家里面备一些花茶,因为都是知道花茶的功效非常多的,要比一般的茶叶的功效要好得多,就像玫瑰和菊花茶都是具有护肝的作用。

窨制珠兰花茶

珠兰花茶的鲜花要求当日采摘,需在上午采摘花粒成熟且肥大,色泽鲜润、绿黄或金黄的花朵;然后午后开始窨制珠兰花茶,这样可以充分吸收花香,达到最佳的品质。其窨制技术是茶胚处理-鲜花维护-通花散热-带花复火-匀堆装箱。

1、茶胚处理:选用烘青、大方、毛峰等,经烘焙、筛切、风选、拣剔、匀堆等工序,制成茶坯。

2、鲜花维护:鲜花进厂后进行打边,即用手工将分株捋下,剔除长的主花株和夹杂物。将鲜花及时薄摊在竹匾上,厚度一般为2~3cm,散发表面水后随即付窨;天气晴朗的话要覆盖湿布保鲜,为了防止鲜花凋落,花粒脱落,散失花香。

3、通花散热:茶、花经拌和后根据付窨数量多少,分别采用箱窨、块窨或囤窨。窨堆厚度30cm左右,当堆温上升到40℃时,进行通花散热,当胚温下降到32~35℃时,收堆续窨。

4、带花复火:珠兰花的花枝小,花粒小,可以随茶复火,低温干燥,烘干机温度90~100℃;茶叶含水量在8