普洱茶生茶的泡法基本步骤-茶礼仪网

点击查看视频

普洱茶生茶的泡法基本步骤：

1.备具：准备好茶具及普洱茶　

2.温壶涤具：茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。　

3.投茶：将普洱茶置入壶中。　

4.润茶：沸水冲入壶中，快速倒去以醒茶。

5.冲茶浸润：根据实际情况掌握冲泡时间。

6.分茶：壶中的茶汤倒入公道杯中，保持茶汤浓淡的均匀，再分别均匀的分入小杯中。

有用+10

赏

解读黑茶喉韵的魅力

　　茶的喉韵一向都深受茶友的青睐，资深的品茗高手更是重视茶的喉韵。在众多茶中黑茶的喉韵又独具特色，黑茶的喉韵究竟有什么魅力呢？

　　喉韵究竟是什么？

　　黑茶喉韵可理解为茶汤给人的感受，也可指滋味的表现力。一般来说喝茶首要条件是解渴，是喉头得以滋润，立即解除紧箍的干涸，进而调节水分在人体机能的作用。喉韵好的茶会给人惊喜，使人感到很舒服，从而影响人们对茶的喜爱程度。

　　黑茶喉韵详细描述：

　　1、当你咽下茶汤的时候，你能明显感觉到茶汤是一咽到喉底甚至更深的部位。如果茶是没有喉韵的，哪怕茶汤是热喝，咽下茶汤之后，所有的感觉也是完全在口腔内就结束了。

　　2、当茶汤咽下之后，若空口咽口水，则能明显感觉到喉底肌肉有收紧感，喉头发甜。

　　3、带有强喉韵的茶，绝大多数都是属于满口回甘的茶，也就是说，茶汤只有在满足了口腔内的味觉刺激之后，才能够深入到喉部甚至产生食道和胃部发热的感觉。

　　喉韵有怎样的价值体现？

　　喉韵一向都是最受品茗者的青睐，尤其较资深的品茗高手，也多极重视喉韵特色。因为，同时喉韵好的茶在品质和价格方面相对较高。

　　在经过无数次认真的试验反复品饮之后，有一条相对客观的答案：喉韵越深，茶质越强，茶的口感越甜，改变口腔味蕾的时间越长。

　　通常这种情况商家会对这类茶提高价码，低开高走或高开高走。因此，喉韵好的黑茶无疑给自身增添亮点外，同时也提高了价值！

　　而黑茶的喉韵主要可以分为甘、润两方面：

　　甘：是黑茶汤带来的喉部回甘的喉韵，是所有品茗者都喜欢，甘的品味比较含蓄，不像香那样飘逸，往往苦味相伴，苦尽甘来，许多品茗者所以喜欢苦味的茶汤，就是因为苦后而能回甘。

　　润：润喉是解渴的第一步，再补充足够的水分，因干渴而产生的郁闷立刻得以消除，胸怀舒肠。有时候天气太干燥，或吃得过于咸腻，口干舌燥，白开水喝得越多，却感觉越渴，此时如果能饮到一两口上好的黑茶，喉头因此润化，干渴感自然解除消失，舒服且顺畅，一般乔木老树的黑茶，经过适当陈化后，能达到“喉吻润，破孤闷”的境界。

湖南省益阳茶厂有限公司，创建于1958年，系国家民委、财政部、中国人民银行定点的、全国最大的边销茶生产厂家和最大的国家边销茶原料储备承储企业，是湖南省农业产业化龙头企业、省重大科技专项示范企业、省高新技术企业、省创新型企业、省级两型示范创建单位。也是省内第一家拥有自营进出口权的黑茶生产企业。公司注册资金5500万元，总资产1.2亿元。公司主要产品为“湘益”牌系列茯砖茶，年生产能力为2万吨，年均产销量1.5万吨以上，其中边销茶产销量占全国总量的1/4，边销茶原料储备占全国的26.7%，均居全国第一，同时是中国最大的茯茶生产企业，茯茶销量55年保持第一。

今年正逢祖国65岁生日，益阳茶厂建厂55周年。公司挖掘总结了公司55年来最精髓的精神遗存，结合公司长远发展实际，以“弘扬茯茶文化，引导健康消费”为理念，特在公司成立55周年之际推出“茯茶正脉，湘益溯源”系列产品，包括39溯源、正源58纪念茶品、65记忆茶品。39、58、65，分别是指1939年、1958年、1965年3个时间节点。

1939年，黑茶理论之父彭先泽先生在湖南压制成功第一片黑茶砖，改变了湖南黑茶“产在湖湘，制在泾阳”的产业格局，由此开辟湖南黑茶发展的新纪元。

当年，彭先泽先生租用安化江南坪的“德和庆记”茶号，1941年更名为湖南省砖茶厂，解放后于1950年初由中国茶叶公司安化分公司接收并成立“安化砖茶厂”，1953年更名为“安化第二茶厂”，并试制成功第一片茯砖茶。1958年，“安化第二茶厂”整体迁建益阳市，改名“湖南省益阳茶厂”，原址保留为“益阳茶厂所属白沙溪车间。

1965年元月1日开始，为发展安化茶产业，“益阳茶厂所属白沙溪车间”建为“湖南省白沙溪茶厂”，至此，结束了益阳茶厂对“安化白沙溪车间”的直接领导。湖南省益阳茶厂和湖南省白沙溪茶厂两家茶厂从此独立发展、各领风骚。

“39溯源”产品，纵横不出方圆，万变不离其宗。所谓万变不离其宗，诚如湘益茯茶，同宗同源，工艺绵延湖南黑茶之父彭先泽先生技艺75年，层层磨砺，达到了一脉传承的纯正血统，为之脉源。本系列崇尚逐本溯源，凝聚彭先泽先生正宗血脉与湘益茯茶最本质的文化历史与人文精神，配合经典限量10000片手造的3公斤手筑茯砖，返璞归真，内附产品手册及品鉴收藏证书，为纪念湖南益阳茶厂的建立，体现一个时代的神奇、大气、正脉之感，与湘益茯茶紧紧相连，脉脉相承，完整呈现一个传世之作。

“正源·58”纪念茶品，包装形式插口卡盒，配合产品内扉卡片，体现为纪念安化第二茶厂迁建益阳，改名湖南益阳茶厂。穿越渺远时光，饱蘸沧桑的典故，连缀成一串串铿锵的足迹。“正源·58”纪念茶品甄选云台山大叶茶之上等原料，融入当前先进制茶工艺，在压制过程中最大限度的保存天然原料的完整性，将原叶茶之功效发挥到极致，以此纪念湖南省益阳茶厂有限公司成立55周年的盛况。茶品中金花璀璨，冲泡时整片茶叶舒展开来，书写着湘益茯茶一路走来时光流转、饱经沧桑却始终专注的文化传承使命。“正源·58”纪念茶品限量发行58000片，并且印有编号。更因其绝佳的品饮口感与文化内涵在2014年10月北京举办的中国国际茶叶博览会上获得金奖。

“65·记忆”茶品限量10000盒，分别以270g贡品天尖与380g精制茯砖茶搭配成礼，见证湘益半个多世纪以来的荣耀之行，体现湘益凝结于时间之上，千回百转的精心修炼经历和匠心独具的潜心感悟过程，纪念自“益阳茶厂所属白沙溪精制车间”独立以来，一路走来的辉煌旅程。

50多年以来，公司以传承了近500年历史的茯砖茶传统生产工艺为依托，着力弘扬茯砖茶悠久的历史、丰厚的文化内涵，致力做大做强“湘益”牌茯砖茶老字号品牌。2014年,为打造“湘益”品牌形象，做好“湘益”品牌宣传，使“湘益”品牌更加深入人心，公司在全国范围内参加成都四川国际茶博会、西宁国际清真食品及用品博览会、第十八届中国东西部合作与投资贸易洽谈会、北京茶博会、广州茶博会、上海茶博会、太原茶博会、沈阳茶博会、济南茶博会、青岛茶博会、杭州茶博会、深圳茶博会等大中型展会，并走出国门参加第十七届哈萨克斯坦国际食品展、香港国际茶博会。在各大展会期间，“湘益茯茶”因金花茂盛和独特的菌花香深受广大茶友的喜爱和赞誉。2014年公司还与高铁传媒进行接洽合作，甄选了京沪高铁及沪汉蓉线路，使“湘益”品牌立足高铁，以强势宣传风暴深度影响了北京、山东、环渤海、长三角、珠三角、湖南、湖北和川渝等重点经济活跃地区，宣传效果实现了华中地区与沿海城市的“无缝衔接”，直接震撼和影响着整个华中、华南、西南乃至港澳和台湾地区。

湘益茯茶55周年新系列产品带来全新体验，重温了古丝绸之路上神秘之茶的独有内涵，必然会将湘益茯茶品牌有力地推向更广阔的市场。