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介绍普洱茶包装所用的绵纸和笋壳

2019-03-22 访问量: 34 茶礼仪网

   为什么普洱茶包装所用的绵纸和笋壳

 

   茶,是一壶有灵气的水。

 

   茶静人自品,香飘才通灵;品茶在思想上要做到:空、灵、静。

 

    品茶,品的是一种思想,品的是一个思维,品的是一个辨别,品的是一个滋味,品的是自然风韵,悟的是灵神万物。

 

    随着普洱茶逐渐被北方大众接受,卖茶叶的商家们为了能让茶叶更受欢迎,在包装上可没少动脑筋。但是由于普洱茶的独特性质,包装往往都是那几种。一起跟着笔者来看看。

 

棉纸

 

虽然现在普洱茶的包装有很多,但是细心的茶友们发现,普洱茶的包装最常见的还是棉纸。因为普洱茶非常容易吸收异味,一旦吸收了杂味,普洱茶的品质就会大受影响,因此在包装上一定要注意做到最好。有些茶商只顾外层包装的奢华、漂亮,却吝啬给普洱茶包上一张棉纸,打开后总能闻到刺鼻的包装纸味、胶水味。

 

马三纸

 

马三纸是普洱茶包装棉纸中最常见的一种,是西双版纳独有的植物——马三所制成的纸。将马三的外皮剥掉,取下中间白色的那一层物质,然后放入水中煮2~3个小时,再捣烂马三,滤出纸浆,晒干后就成为了马三纸。这种马三纸不仅能防异味,还可以防潮湿、防虫蛀,是最适合普洱茶的包装之一。

 

笋壳

 

在过去,人们也常常用笋壳来包装普洱茶。将笋壳清洗干净,晾干,再包在普洱茶的外层捆扎起来,就成为了古香古色的普洱茶包。但是在笋壳里,还是需要给普洱茶包上一层棉纸,以防止潮湿。

 

普洱茶的包装除了以上介绍的这些,还有纸盒、陶罐、竹篓等包装。包装普洱茶,不仅是为了好看、体面,也是为了能更好地保存普洱茶,保持环境和温度的稳定,让普洱茶能够充分地发酵,以发挥出更香醇的味道。因此在普洱茶的包装上,那些图省小钱本末倒置的商家们会逐步的消失掉。

 

绵纸的原料与制作程序

 

白棉纸又软又稀薄,毛竹笋壳又硬又长毛;一个吹弹可破的“软妹纸”,一个皮糙肉厚的“硬汉子”,而正是这两个物理触感并不一致的事物,却成为普洱茶包装的“经典搭配”。在物质资源那么丰富的云南,是什么缘分让它们最终在一起的?

 

“软妹”白绵纸:白棉纸是云南地区传统的生活用纸,取自一种叫构树的树种的树皮。

 

白棉纸的制作过程

 

1.制做白棉纸前,先要把树皮拿到溪水里反复清洗,一方面是为了除垢,一方面也让树皮变得更加松软、适合制纸。

2.洗干净的树皮会进行适当的揉捻,放进大木桶中沸水蒸煮二到三个小时。


3.之后用榔头敲打煮好的树皮,让原浆逐渐凝结而出。


4.在得到原浆后,便能在水槽里进行抄纸的工序了。不过之前要在原浆里添加一种叫“滑叶”的树汁,这种粘稠的汁液是天然的粘合剂。

5.然后,就像常常在电视里看到的一样,工人们拿着木榫,在纸浆中慢慢将纸揭出、分离开来。


6.经过晾晒、熨平之后,一张结实耐用的白绵纸就这么诞生了。

 

    这种白棉纸透气性非常好,带着一股淡淡的木香味,有防虫蛀的功效,因此某些云南寺庙里的经文就是用这种纸张来抄写的,保存几百年完全没有问题。

 

    白棉纸外型上跟宣纸很像,但相较宣纸,白棉纸最能突出的特点就是柔韧、防潮性强。据说,用这种纸来包装普洱茶的做法,是由茶马古道上的“鹤庆商帮”与马帮在上世纪四十年代最推广开来的。

 

    不过由于野生构树资源少、蒸煮过程中需要消耗大量木柴等因素,手工造纸的成本与代价变得越来越高。所以,现在普洱茶饼上的白棉纸多是机器制造,并且还开创了银丝棉纸、金丝棉纸等工艺美观棉纸,那些美丽的“丝线”其实是添加的植物纤维。

 

“硬汉”毛竹壳

 

    讲完“软妹儿”,我们再来说说“汉子”:毛竹壳。

 

    云南地区的民众利用竹子的历史非常悠久,所以当地的茶农也很早便开始用笋壳来包装普洱茶,以避免茶叶在运输途中发生受潮、受光等不良状况,并且笋壳的制作成本接近于零!

 

    早年普洱茶或入京进贡或远途贸易,跋涉耗时,颠簸崎岖,风霜雨露,要经受层层考验,这就需要有结实、防潮、避光的外包装。同时普洱茶是需要呼吸和后发酵的,要与空气有一定接触,不能密闭封死,因此普洱茶的包装材料除了结实,还要透气,笋壳包装便应运而生。

 

    笋壳是竹笋的箨片,较硬实,是天然的原生材料,用来包裹普洱茶,不会发生化学渗透,又能使茶叶免受外界污染破坏,为普洱茶营造了良好的微环境,促进后发酵。被笋壳长时间包裹的茶叶,在冲泡时还可能散发出淡淡的竹香。

 

    当然,既结实又透气的材料多的是,普洱茶的先行者们为什么偏偏选择了笋壳?这要归功于澜沧江流域竹子生长茂盛的资源优势。

 

    在勐海,人们采用当地盛产的野生大毛竹来制作笋壳,其叶型瘦长,质感细腻,表面反复揉搓不开裂,且具有防潮、透气、清香的优点,成为普洱茶整筒包装的首选。用笋壳包装普洱茶,可谓就地取材,成本接近于零。每年春夏间,竹林中笋皮老化,成片自然剥落,茶农便将其收集起来,整车整车地运回,清洗干净,烘压定型之后,便成为包装普洱茶的笋壳。

 

    笋壳表面常留有竹毛,容易把人弄得又痒又疼,因此茶农在清洗笋壳时往往加上一道“刷竹毛”的工序,并且尽量挑选色泽均匀、形状整齐的笋壳,以保证美观。除了毛竹,还有云南甜龙竹、香竹、黄竹等都可用于制作笋壳。

 

    取洗净的笋壳,像粽子一样的把普洱茶饼捆扎起来,再加上钢箍(以前是竹条)就可以了,相较于可以机器生产的白棉纸,笋壳包装还是得依靠手工制作,最熟练的师傅包一个也得花费1到2分钟。

 

    毛竹并不是好伺候的主,由于先只为了运输包装,茶农们处理笋壳不会很精细,所以笋壳上常常留有竹毛,这种竹毛跟玉米叶一个德性——会把人弄得又痒又疼。

 

    随着时间的推进,茶农们也明白良好的用户体验是十分重要的,于是在清洗笋壳时会加上一道“刷竹毛”的工序,并且也尽量挑选色泽均匀、形状整齐的笋壳保证美观。

 

    老茶的另一重要鉴定参考:因为大多数笋壳都取自野生毛竹,所以上面常常留有虫卵,所以撬一些老茶的时候,可能还会遇到一两只又肥又大的竹虫。

 

    现代正规企业在生产过程中,会经过紫外线杀菌,一般不再会有虫卵这个问题。笋壳包装的普洱茶味道更好?

 

    据说因为笋壳很硬,以前的人们会在包装前会把它浸泡软,并且就在湿软的状态下捆扎普洱茶,所以处于笋壳内部的茶叶含水量非常高,潜移默化地加速了茶叶的陈化,而呈电饭煲状的笋壳包装,内部有较为稳定的温度、避光、透气,本身就形成了一个生态圈,像一个普洱茶发酵的温床。

 

     在七八十年代,因为出口标准的限制,笋壳包装被认为是“不够卫生”的做法,无法达到出口标准,在很长一段时间里,中国普洱茶的外包装都改成了纸盒。

 

    虽然没有数据支撑,但几乎所有尝试的茶友都表示——棉纸加笋壳储存状态下的普洱茶,口感真的会更好。也许就是这么接地气的包装,却得天下茶友之心的原因吧。

 

 

 

 

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介绍普洱茶包装所用的绵纸和笋壳

 

 

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黑茶是什么茶黑茶的正确喝法

黑茶是什么茶?黑茶是生活中比较常见的茶类,是一种发酵茶。那么,黑茶应该怎么喝呢下面我们就一起来看看黑茶的正确喝法。

黑茶是什么茶黑茶的正确喝法

黑茶是什么茶

茶的种类可以划分出很多,但是最为经典的还是六大茶叶。根据颜色分为绿茶、黄茶、白菜、青茶、红茶、黑茶,这六大茶叶的分类是最笼统的概念。黑茶是什么茶?黑茶自然是我国六大茶叶之一。

很简单的一条,颜色是黑色的,就是黑茶。很浅显直白,但却非常直观。根据成品茶的外观呈黑色,所以叫黑茶,是六大茶类之一,属于全发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西等地。

黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶主要供边区少数民族饮用,所以又被称为边销茶。而且黑茶在少数民族地区是非常受欢迎的,各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活的必需品,有“宁可三日无食,不可一日无茶”之说。而且大部分黑茶都能长期保存,并且时间越长越香哦。

黑茶是什么茶黑茶的正确喝法

黑茶的正确喝法

1、传统的喝法:首先取黑茶10左右,用壶或其它容器盛满500毫升的水,煮至一沸时,将茶放入其中,待至壶中水再沸腾时,改用文火煮一至二分钟,停火后,滤去茶渣,即可饮用。

2、功夫茶的喝法:用功夫茶具,按照功夫茶的泡饮方法饮用即可。

3、盖碗冲泡的喝法:这种泡法在南方比较常见。可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗,取茶5克左右,先用沸水冲洗一次,烫杯后倒掉,再冲入沸水,加盖闷一分钟左右,待到汤色红浓,即可饮用。

4、凉茶的喝法:用1:60的比例,配好茶水,按照传统方法将茶水煮好,滤去茶渣,放凉后即可饮用,放入冰箱,风味更佳。

5、奶茶冲泡喝法:用传统的方法将茶汤煮好后,按照茶汤和牛奶1:1的比例,调入牛奶,加少许盐,即成具西域特色的奶茶。

以茶养胃:黑茶金花为您保驾护航

春季来临,肠胃病易发,正是以茶养胃的季节。近年来随着“普洱热”的消退,黑茶正悄然兴起。这种具有良好口感与保健功效的茶,开始成为老百姓追捧的时尚养生品。

黑茶的产地很多,但唯独湖南益阳安化县的黑茶被人们所熟知。2008年,安化千两茶制作技艺、益阳茯砖茶制作技艺,成功列入国家非物质文化遗产保护名录,更加使得安化黑茶成为了茶业里的潜力股。

“黑茶最大的魅力在于其中的‘金花’”。“金花”是黑茶里独有的一种益生菌,学名“冠突散囊菌”,是安化黑茶在安化当地特定的环境条件下,通过“发花”工艺长成的自然益生菌体。“金花”是国家茶业界唯一列为二级机密保护的菌种,目前,除黑茶外,自然界仅在灵芝中发现过它。

这种黑茶里独有的冠突散囊菌,富含18种氨基酸,450多种对人体有益的成分。临床证实,黑茶具有解油腻、治肚胀、疗腹泻、消脂肪、止渴生津、提神醒脑、调理肠胃、促进消化等功能,长年饮用对降低血压、血脂和血糖,增强毛细血管韧性有良好的效果。“简单地说,黑茶最显著的功效是‘刮油’和降‘三高’,对肠胃问题有独到的预防、治疗作用,所以春季是非常适合喝黑茶的季节”。

近年来,湖南省在“安化黑茶”这一公共品牌下,扶持了一大批黑茶龙头企业,引领行业发展,积极开拓各地市场。2014年,“安化黑茶”公共品牌价值已达到28.8亿元。

喝黑茶减肥关键还是看自己

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喝黑茶一个月能减几斤?喝黑茶减肥关键还是看自己!

黑茶中的氧化产物能溶解脂肪,并促进脂类物质排出。还可以活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低机体内的脂肪含量 ,具有全身减肥的功效,而对抑制腹部脂肪的增加效果最为显着,但是大家知道喝黑茶一个月能减几斤吗?不知道的话下面我们就来了解一下吧!蓝天信阳毛尖





喝黑茶的减肥效果

黑茶是由黑曲菌发酵制成。在发酵过程中产生乌龙属于什么茶 一种普诺尔成分,从而起到了防止脂肪堆积的作用,黑茶还可以通过清理肠胃,分解肠道油脂、清理体内废物并排出,排毒养颜,黑茶让您轻松甩掉游泳圈、啤酒肚,解决“心腹”之患,还你小蛮腰。很多朋友喝一个月左右就有明显的效果,瘦了三至四斤不等,特别是小肚子最为明显,当然也有个体差异。



茶叶专家指出,安化黑茶降脂减肥效果突出,常喝还能保持不反弹。黑茶减肥效果因人而异,一般神经较活跃的人,一星期后体重就会有减轻。很多人喝黑茶,配合科学的饮食和一定量的运动,都能在一个月后减掉二十多斤。

怎么喝黑茶减肥

一、早餐膳食

1、起床后,用约6克的黑茶,以100cc沸水浸泡半分钟,饮用;

2、正常早餐。以50cc沸水浸泡原茶1分钟,再加入250cc的鲜乳,餐中饮用;

3、口渴或肚饿时,以200cc沸水分两次浸泡原茶后饮用,浸泡时间分别为5、10分钟。

二、午餐膳食

1、大约6g的黑茶以100cc沸水浸泡半分钟,饭前喝;

2、午饭正常食量。饭后半小时,以50cc沸水浸泡原茶1分钟,饮用;

3、口渴或肚饿时,以200cc沸水分两次浸泡原茶后饮用,浸泡时间分别为5、10分钟。

三、晚餐膳食

1、与平时饭量一致。饭后半小时,用6g黑茶以50cc沸水浸泡半分钟,饮用;

喝黑茶减肥的注意事项

黑茶不但可西湖龙井协会以减肥,还可将体质调节到最佳状态。所以,当减肥成功后,应该继续保持喝黑茶的习惯,这样可以证体重不反弹。最主要的是喝黑茶减肥毕竟只是具备辅助作用,关键还得看自己!

综上所述,喝黑茶肯定是可以减肥的,因为黑茶中的很多成分对于脂肪是有抑制的作用的,但是喝黑茶减肥的效果怎么样,这其实是需要大家根据自己的实际情况来看的!

普洱茶属于什么茶