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六堡茶那一个山头的茶最好?

2019-03-22 访问量: 34 茶礼仪网

六堡茶那一个山头的茶最好?

 

 

哪山的六堡茶最好?


  什么是山头茶?六堡茶与普洱一样有生茶和熟茶。对生茶来说,由于不同地理环境的独特的小气候,造成不同山头有各自不同的风味。把不同山头的茶制成单一产品,就形成了山头茶的概念。六堡茶虽然地域范围不大,但历来有地域茶的高下之别。


  历史上,六堡茶产区有恭州村茶、黑石村茶、罗笛村茶、蚕村茶等,以恭州村茶及黑石村茶品质最佳。据民国时《广西通志》记载:恭州村所产的茶,因其地处崇山峻岭,树木翳天,所植茶树得水分已足,且高山得雾独多,每天午后,太阳不能照射,则蒸发少,故其茶叶厚而大,昧浓而香,往往价格昂贵。


  其次为黑石村所产之茶。其山为黑石与坭所造成,溪涧之水长流,故茶树得水足,茶叶大而厚。除六堡外,苍梧县的五堡乡狮寨,相邻的贺县沙田也有生产。
  

  如果照前人的说法六堡茶的山头高下排序应该是恭州村-黑石村-罗笛村-蚕村。恭州就是现在不倚的恭州片,罗笛应该是现在的芦荻。至于黑石村到底是不是塘坪村的黑石顶还是有些不同的声音,公平村的黑石坪有四棵老茶树,上世纪80年代卖给了广东客了,公平村的人一直认为黑石村是指黑石坪,而不是现在塘坪村的黑石顶。


  这种排序到了现在当然已没有多大的意义,当年很多的产茶村都已经不再产茶,而且有的茶区地理风貌都已改变,原来的茶园和老茶树都不在了。流经六堡茶区的两条小河交汇在镇中央,按六堡人的传统说法,北水好过南水,就是恭州、不倚、公平、塘坪、四柳、理冲这条河沿岸的茶比较好,从梧垌高枧这条河流域的茶稍苦些。


  为了验证六堡的山头,曾经走遍了六堡的各个村落。不倚的茶园面积还是六堡茶区面积最大的,而且品种比较纯,由于交通不便(不倚是2016年才修通了水泥路)和海拔较高这两大原因,恭州茶依然维持着较高的水准和相对的原生态状态。


  相比与之齐名的黑石(当然是大家理解的塘坪黑石顶)村茶,品种的退化等原因,已经被公平和芦荻所取代,与塘坪四柳的茶属于一个档次。梧垌这个方向的茶,可能历来不是六堡茶最好的方向,当年的茶确实是比较苦的,但三年后苦味会减弱很多,应该是内质还是很丰富的茶。像蚕村这个方向现在已基本不再产茶。但大中村六堡河谷一带解放后是六堡公社茶园的范围,由于茶园管护得法茶树品种也是比较好,解放后其出产的茶其实在六堡茶属于顶尖水平。


  六堡茶山头的改变其实主要是人在起作用,由于六堡的山川地形及生态依然维持着旧时的风貌,唯一改变的可能是品种的变异,还有做茶的人。

 

 

 

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六堡茶那一个山头的茶最好?

 

 

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热烈庆祝苏州第5家专卖店盛大开业

热烈庆祝苏州第5家专卖店盛大开业

黑茶领导品牌——湘益茯茶,苏州大龙港店日前在苏州大龙港茶叶批发市场正式营业。

总经理何先生是浙江安吉人,很早就和父亲一起在苏州从事茶叶的经营,对茶品的辨别他有一手独特的绝活。10多年的经营让他逐渐认识到茶叶也是需要做品牌的,一个好的品牌才能对产品质量有保证的作用。而从事绿茶销售多年后,发现绿茶虽然受众面大,但市场的竞争也很激烈,而且真正的好茶难求。越来越多的人群由于一些自身的身体原因不再选择绿茶,而在挑选一些对身体有益的茶在喝,对着市场动态有着异常敏锐感的何先生,就开始对6大茶类中鲜为人知的黑茶做研究了。在08年市就开始接触黑茶,尝试开始经营黑茶,但由于当时市场的接受度不高,了解黑茶的人非常少,用何总的话来讲:“毫无感觉,无从下手”。经营了一小段时候后,最终放弃了。但由于近几年周围朋友中亚健康的人群越来越多,一次朋友喝茶聊天的过程中,无意间朋友聊起了湘益茯茶,交谈中对湘益茯茶的特殊工艺及对产品品质50年坚持的保证有了很深刻的印象,而且平时来店的客人也多次提及湘益这个品牌,这就让他下定决心要再次转营黑茶。

经过多方的了解及亲自到访湘益茯茶—湖南益阳茶厂的参观考察,何总选择了湘益这个品牌,作为他今后的主打经营茶。把装修没多久的店铺再次装修一新。焕然一新的湘益茯茶专营店就这样在大龙港茶叶市场开业了,吸引着众多的人群的眼球。

现在何总对于我们湘益品牌,有着更大的信心,同时对未来的经营的前景更加看好,只有有客人进店,他都会泡上一壶湘益茯茶,让客人品尝,金花灿烂,菌香浓郁,汤色明亮,入口醇厚,回味绵长。每次都会引来客人对湘益茯茶的浓厚兴趣!

黑茶好喝,渣也神奇!

黑茶好喝,渣也神奇!

“粗老叶富含木质纤维和茶多糖,这种木质纤维可增加肠胃蠕动、修复肠道功能。据科学测定,茶多糖含量以黑茶最高,活性最强。

黑茶好喝,渣也神奇!


中国人很聪明,常常能够变废为宝,原本喝完黑茶以后就丢掉的茶渣,用到适当的地方便成为了不可多得的宝贝。


1、除异味

冰箱里囤积的东西多了、杂了,打开冰箱,常常会散出难闻的气味,要清除冰箱中的异味,不一定要用冰箱吸味器。可将晾干的黑茶渣铺在冰箱隔板的底层,使之吸附异味,就能起到除臭作用。



2、塞枕头

把喝剩下的黑茶渣晒干,塞入枕头做枕芯,冬暖夏凉,柔软清香,能去头火,对高血压患者、失眠者有辅疗作用。


黑茶好喝,渣也神奇!



3、除脚臭

爱穿运动鞋的汗脚会发出难闻的气味,若用黑茶渣做鞋垫,可清除臭味,减少烦恼。



4、养花

黑茶渣可使鲜花延长花期,用残培植的茶树,花量多,花叶青翠亮丽,开的花特别馥郁芬芳。 


黑茶好喝,渣也神奇!



5、缓解灼疼

手指灼伤后,用湿的黑茶渣包裹,可缓解灼痛感。


黑茶好喝,渣也神奇!



6、去污

用黑茶渣擦洗镜子、玻璃、门窗、家具、胶质板以及皮鞋上的泥污,去污效果良好。用黑茶渣搓洗,能去深色衣服上的油渍。



7、养发

用黑茶渣泡水洗头,久而久之,就能使头发乌黑发亮。


黑茶好喝,渣也神奇!



8、除鱼腥

煎过鱼的锅留有腥味,用黑茶渣洗涤,腥味可除。亦可把鱼放在温茶水中泡5~10分钟后,再清洗,可大大减少腥味。



9、除口臭

饭后用喝剩的黑茶水漱口,可漱出有害微生物。让茶水在口腔内反复运动,能清除牙垢,提高口唇轮匝肌和口腔粘膜的生理功能,增强牙齿的抗酸防腐能力。此外,吃了生葱、蒜以后,弄一些黑茶渣咀嚼一会儿,葱、蒜味便能慢慢消除。


黑茶好喝,渣也神奇!



10、驱蚊虫

将晒干后的黑茶渣点燃,灭掉明火,其烟雾可驱蚊虫。


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黑茶怎样喝才能减肥?

黑茶怎样喝才能减肥?

黑茶怎样喝才能减肥?在多种茶类中,黑茶是最好的减肥茶饮。它能有效减少腹部脂肪堆积,而且不会反弹除此以外,它还有平衡体内酸碱度,有不错的美容功效呢。

黑茶适合小腹赘肉较多的:

一杯黑茶只含有4卡路里的热量,降脂功效主要来自三个方面的因素:一是由茶多酚、维生素C等多种有效成分一起作用,协助脂肪的分解和消化二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰部脂肪)。三是,黑茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力。

 

除了减肥,喝黑茶还有其他不少好处呢。

 

1、黑茶茶性柔和,是养胃、补气的良药。

 

2、黑茶是有科学根据的天然保健饮料。热饮肠胃舒适,对便秘、尿频的疗效最佳。黑茶补气固精,对于男性阳痿、前列腺炎也有很好的效果。

 

3、对于女人来说黑茶除了保持苗条身材,还能控制皮肤酸碱度的平衡达到健美皮肤的作用。

 

4、黑茶保水性能好,喝了皮肤不紧绷,而是光滑鲜嫩。

 

5、黑茶茶性柔和内敛不张扬,不刺激,饮后不仅不失眠,而且由于茶性柔和还能够安神促进睡眠。

 

黑茶减肥方案

 

一、用黑茶减肥,每日饮用黑茶的浓度和量必须足够,保持一天喝1.5升。

黑茶怎样喝才能减肥?

可以依照以下黑茶减肥方法试一个月:

 

1、起床后,用约6克黑茶,以100cc沸水浸泡半分钟,饮用。

 

2、正常早餐。以50cc沸水浸泡原茶一分钟,再加入原茶1分钟,再加入250cc的鲜乳,餐中饮用。

 

3、口渴或肚饿时,以200cc沸水两次浸泡原茶后饮用,浸泡时间分别为5、10分钟。

 

午餐:

 

1、大约6克的黑茶以100cc沸水浸泡半分钟,饭前喝。

 

2、午饭正常食量。

 

3、饭后半小时,以50cc沸水分两次浸泡原茶后饮用;

 

4、晚间可以300CC沸水冲泡。

 

注意事项:

 

1、一日三餐要定量、准时,禁用宵夜。

 

2、喝黑茶后会较快感到饥饿,切勿因此增加食量,饥饿时可喝黑茶。

 

3、黑茶中可加蜂蜜、玫瑰花、菊花、桂花等,调剂口味,美容养颜,还可加哈密瓜等水果,饮来别有风味。

 

4、坚持适量运动,有益身心健康。从此你的人生便多了一位免费的成功教练。

 

二、如果没有时间和精力严格遵循以上方法的人,可以试一试以下的改良方法:

 

1、想保持身材、维持体重:每日冲泡黑茶来代替一切饮料,以茶代汤、以茶代水,禁喝其他饮品与其他餐点,皆正常食用。

 

2、想减肥用:除了上述要做到之外,另外冲泡一杯放到隔夜,清晨早上空腹喝,这个方法可以快速减重。

 

3、如遇交际应酬、及其他饭局,若不想让热量吸收太多:应於餐中配喝黑茶,若在外不便请放饭局结束后尽快饮用,最好不超过二个小时,愈早愈有效;若是於茶楼饮茶,则最好点用黑茶为佳。

黑茶怎样喝才能减肥?

冲泡提示:

 

泡的第1道茶水请勿饮用

 

第2道茶泡约2分钟,再饮用

 

第3道茶则泡3分钟,再饮用

 

第4道泡4分钟,再饮用,这样能最大程度地吸收黑茶中有利于瘦身的成份。

黑茶怎样喝才能减肥?

黑茶减肥效果减肥因人而异,一般自律神经较活跃的人,一星期后体重就会有减轻,很多人喝黑茶,配合科学的饮食和一定量的运动,都能在一个月后减掉十多斤。从此你的人生便多了一位免费的成功教练。在通常情况下,人们节食减肥很容易反弹。因为不运动光靠节食来减肥,会使肌减少,导致基础代谢降低,即使吃得不多,也会能量过剩,体重反弹了。而黑茶不但可以减肥,还可将体质调节到最佳状态。所以,当减肥成功后,应该继续保持喝黑茶的习惯,这样可以保证体重不反弹。

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