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话梅绿茶材料及做法介绍

2019-03-23 访问量: 29 茶礼仪网

话梅绿茶材料及做法介绍

 

话梅绿茶

 

材料:绿茶包3克,话梅2颗,冰糖、青梅汁各适量。

 

做法:锅中置水加热,煮化冰糖,将绿茶包放入锅中煮5分钟取出,再将茶水倒入事先准备好的杯中。放入话梅以及青梅汁搅拌均匀即可。

 

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鸠坑毛尖有什么功效?

鸠坑毛尖有什么功效?

抗衰老

鸠坑毛尖所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。鸠坑毛尖中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。

抗菌

研究显示,鸠坑毛尖中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此鸠坑毛尖具备整肠的功能。

降血脂

科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率的功效。鸠坑毛尖含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

瘦身减脂

鸠坑毛尖含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

改善消化不良

近年的研究报告显示,鸠坑毛尖能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点鸠坑毛尖减轻病况。

绿茶的好处对血液,绿茶的各种好处

众所周知,血液是流动在人的血管和心脏中的一种红色不透明的粘稠液体,有运输、调节人体温度、防御、调节人体渗透压和酸碱平衡四个功能,所以对血液的养护是很重要的,因此小面小编就给大家介绍一下绿茶对血液的好处吧!

绿茶对血液的好处

水是人体中的重要物质,大量出汗、服用利尿剂、腹泻等引起的身体失水,都可使血容量减少,此时血液中的有形成分(红细胞等)相对增多,血液黏稠度自然增加。一旦饮水充足,体内水分得到补足,黏稠的血液便立刻被稀释。所以血液黏稠除了药物治疗外,科学饮水和选择食物可以起到稀释作用。绿茶中还含有特效成分儿茶酚,具有防止血液氧化的作用,预防血压、血糖的升高,让血液循环更加顺畅。

绿茶的适宜人群

1、容易上火的人

绿茶属未经发酵的茶类,其性凉,可清热。如果您是体质偏热、胃火旺、容易上火的人,可以多喝绿茶以祛热降火,达到身体的平衡状态。

2、长期使用电脑和手机的人

绿茶中的茶多酚等,可帮助清除人体内过量的自由基,从而起到防辐射、增强机体免疫力的作用。此外绿茶中含有的维生素等成分,对护眼明目有积极的作用。

3、经常抽烟的人

绿茶中含有的有机酸,咖啡碱等多种内含物质,能有效减轻抽烟对肺部的危害,降低肺癌发生的几率。

4、想减肥的人

绿茶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化。另外,绿茶中含有丰富的儿茶素,也有助于减少腹部脂肪。

5、湿气重的人

绿茶有促进新陈代谢、利尿的作用,可以帮助身体排出一部分的湿气。

绿茶的好处

1、延缓衰老

茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。

2、抑制心血管疾病

茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。

3、护齿明目

茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克,且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克,则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的。

4、预防和治疗辐射伤害

茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。

5、抑制和抵抗病毒菌

茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。

6、美容护肤

茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

7、醒脑提神

茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。

8、利尿解乏

茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

9、降脂助消化

茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效,用当今时尚语言说,就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。

综上所得,绿茶是一种营养物质非常丰富的茶叶,饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓,同时对于其他的血液病也有一定的好处!


每天喝三杯绿茶能防四种癌


我国平均每死亡5个人中,就有1人死于恶性肿瘤。癌症太可怕,但防癌也没有想象中那么难。昨天,在由南京医科大学主办的高水平国际性学术会议“南京肿瘤前沿研究国际学术研讨会”上,一批来自美国、法国、瑞士、新加坡、中国香港和内地著名高校、肿瘤研究院所和防治机构的近40多名专家学者(其中包括2名美国科学院院士、2名中国科学院院士和中国工程院院士展示了目前国际肿瘤前沿研究的成果,在针对如何预防癌症的话题上各抒己见。
防癌要远离危险因素
南京医科大学公共卫生学院院长沈洪兵教授长期从事肿瘤流行病学的研究。沈洪兵教授告诉记者,我国恶性肿瘤的发病率及死亡率从20世纪70年代以来一直呈上升趋势,至90年代的20年间,癌症死亡率上升29.42%,主要恶性肿瘤为肺癌、肝癌、胃癌、食管癌、结直肠癌以及乳腺癌等。此外,人的性格特征以及精神心理因素等与恶性肿瘤有一定关系。如家庭中的不幸事件、过度紧张、人际关系不协调、心灵创伤、家庭破裂等导致的长期持续紧张、绝望等,都是引起癌症的重要精神心理因素。
“化学预防”不如定期筛查
美国肿瘤预防协会前会长詹姆斯?马歇尔介绍,他对直肠癌癌前期的人群分组进行了试验,三组人群分别摄入蔬菜水果、高纤维素、硒。经过最长7年的跟踪,他发现,摄入硒元素的人群中有一半人不会发病。类似的实验他也用在了前列腺前期患者的身上,结果也表明用了硒的人群中有一半不会得病。这说明在没得病之前,用化学预防的方式,完全可以减少癌症的可能性。其实在癌症高发地区,通常预防有三条线:一是癌症发病前期可以靠饮食、减肥、运动调节,降低发病率。二是早期筛查。三是已经发生癌症病人,可以用分子靶向治疗,以及基因治疗,提高生命质量。
“尽管化学预防可以起到一起作用,但最有效的方法还应该是早期的筛查和良好的生活习惯。”詹姆斯?马歇尔说。美国加利福尼亚大学洛杉矶分校公共卫生学院张作风教授说,实验表明,喝生水、烧煤炭等都会使得癌症的发病率增加两到三倍。所以,从现有的生活习惯着手是预防癌症的最好方法。不过,他表示,实验也同时表明,要让一个人改变生活习惯很难。