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蒸青绿茶介绍

2019-03-23 访问量: 33 茶礼仪网

 

蒸青绿茶介绍

 

    蒸青绿茶是用蒸汽杀青制茶法,这是最古老的一种制茶法,早在唐代就出现蒸青散茶,至 今还有不少地方保留着类似的制法。大部分蒸青绿茶外形成针状,具 有“三绿”特 征,即干茶深绿,茶汤浅绿,叶 底青绿。湖北的恩施玉露、仙 人掌茶,四川的峨眉竹叶青,重 庆的永川秀芽,浙 江的临海蟠毫、望 府银毫,江苏宜兴的阳羡茶,以 及日本的玉露茶、碾茶、煎茶等都属蒸青绿茶。


    其中以受到诗仙李白称赞的湖北仙人掌茶品质较有特色。其外形片状似仙人掌,通 体翠绿,茸毛披露,香 味清新爽口。

 

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海南白沙绿茶通过国家级考核验收

    日前,海南农垦白沙茶业股份有限公司实施的第七批国家级“绿茶栽培标准化示范区”项目通过了国家级考核验收,综合考核结果为优秀。

    受国家标准化管理委员会委托,海南省质监局从省农业厅、海南大学、中国热带农业科学院、海南省农业科学院等单位抽调权威专家组成目标考核工作组,对白沙茶业股份公司实施的第七批国家级“绿茶栽培标准化示范区”项目进行目标考核。通过考核,该示范区总得分为91.43分,综合考核为优秀。

    自承担第七批国家级“绿茶栽培标准化示范区”项目3年来,白沙茶业股份公司通过强化组织领导、建立标准体系、加强宣传和培训、建立标准化管理的长效机制等手段,严格生产标准化管理,确保茶叶销售收入、利润、茶农年收入三连增,示范效果显著。通过承担标准化示范项目建设,该公司强化了种植和加工过程的标准化管理,进一步提高了产品的质量安全水平,确保白沙绿茶产业的可持续发展。(记者梁振君)

小编教你如何自制绿茶面膜

绿茶有助于延缓衰老,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性 ,是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶,大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。在商场买面膜太贵,不如自制面膜,能去粉刺还美白。小编在这里向大家介绍自制绿茶面膜的方法。

小编教你如何自制绿茶面膜

1.准备材料:绿茶粉、玄米粉、原味酸奶,这些材料都可在超市去购买。

2.先把1/2勺的绿茶粉倒在干净的碗上,茶粉很容易吹散,所以要小心的倒在碗上。

3.将倒入的绿茶粉均匀研磨开。

4.倒入1/2勺的玄米粉,切记掌握好量,避免之后再放入酸奶后量会变很多。

5.在绿茶粉中加入玄米粉搅拌混合后,将两者以1:1的比例调配均匀。

6.最后倒入2勺左右的原味酸奶,搅拌后,均应低敷在脸上,注意避开眼部和嘴部,待20分钟,面膜干后,用清水洗净即可。

茶叶市场陕西绿茶走出国门

  近日,从茶乡陕南汉中传来喜报——由陕西鹏翔茶业有限公司生产加工的9375公斤绿茶,出口到马来西亚。据悉,这是今年以来陕茶首次实现自营出口,为全省茶企出口创汇带了个好头,可喜可贺!

  陕西茶产销历史悠久,尤其是秦岭南部的汉中、安康等地,自古以来就是西北地区茶叶集散地。但是,多少年来,茶叶外贸业务十分滞后。据西安海关统计:2014年,全省茶叶出口仅有6040公斤。究其原因,一是茶叶出口重视不够,二是重生产、轻流通,致使陕西原生态、纯天然、无污染、含锌硒的保健绿茶,身在深闺无人识,只能原地打转转。可喜的是,“一带一路”的春风吹拂到了陕南茶乡,茶农、茶企积极转变观念,树立自信,抢抓机遇,让当地“拳头茶品”走出了国门,为探索陕茶对外销售迈出坚实步伐。

  目前,茶叶市场竞争十分激烈,我国茶品正面临产能过剩的危机,秦地“卖茶难”情况也时有发生。业内人士指出,我国是茶叶生产大国,走出国门天地宽,退守原地无出路。在“一带一路”建设中,陕茶占尽天时、地利、人和因素。莫让秦岭挡视线,陕茶人要重振张骞出使西域精神,让陕茶品牌叫得更响,走得更远。