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其他茶
青城雪芽产于四川省道教名山——青城山。陆羽《茶经》中就有对青城茶的记载。五代毛文锡《茶谱》记载：“青城，其横源、雀舌、鸟嘴、麦颗，盖取其嫩芽所造”。青城山在宋代就开始设茶场，并形成一套制茶工艺。青城雪芽为50年代创制之新茶。近年又发掘古代名茶生产技艺，按青城茶的特点，吸取传统制茶技术的优点，提高和发展制作工艺，创制而成。它采摘于青城山海拔1000--1200米的茶树，于清明前后数日，以一芽一叶为标准。要求芽叶全长3.5厘米，鲜嫩匀整。青城雪芽外形秀丽微曲，白毫显露，香浓味爽，汤色清澈明亮，耐冲泡。
青城雪芽外形芽叶壮丽，形直微曲，色泽油润，白毫显露，香高持久，滋味鲜浓。汤黄绿明亮，耐 冲泡，叶底鲜嫩匀称。她吸取天地之灵气，富含矿物质、维生素、茶多酚、咖啡碱、氨基酸， 对提高人的免疫力，预防疾病发生，防止衰老，抗癌、防癌，降低胆固醇，防止肥胖，脑中风和心脑血管病等，均有特殊效果，为其他茶类所不及，可谓绿茶中珍品。
日照:美丽的绿茶海岸珍贵的海岸绿茶
山东日照，依山傍海，风景秀丽，冬暖夏凉，以“日出初光先照”而得名。这座曾被评上2009年联合国人居奖的城市，地处北纬35°左右且临近大海，独特的生产环境使其孕育出高品质的日照绿茶，与日本静冈、韩国宝城并称世界三大绿茶海岸。
日照市奥林匹克水上公园
我国有个绿茶海岸叫“日照”
日照是个名副其实的绿茶城市，作为我国50年代“南茶北引”最成功的案例，早已发展成为山东省最大的绿茶生产基地，它的绿茶种植发展和绿茶加工都有着得天独厚的优势。绿茶海岸的美丽离不开绿茶，日照市的魅力也得益于珍贵的日照绿茶。
作为我国最北的绿茶基地，日照享有“江北第一茶”的称誉，其东临黄海，属温带湿润季风气候，光照充足且雨量充沛，加之境内的丘陵土壤富含有机物和微量元素，故出产的茶叶虽产量有限，但品质优良。
日照绿茶的干茶及叶底
我国的海岸绿茶也叫“日照”
日照绿茶的特点是“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”，是我国的高档绿茶，被誉为“中国绿茶新贵”。因为气候的原因，日照绿茶沿海过冬，茶叶生长比南方的慢，积累的营养成分较多，所以叶片较厚，茶梗较粗，所炒制的干茶外形也较为粗实，叶底柔韧性强。
而“海岸绿茶”的概念首次从地理角度诠释了日照绿茶与全国其他绿茶的区别，又通过联系静冈、宝城两个世界著名的绿茶产地，发现了新的绿茶产地共性，使得日照绿茶成为有别于国内其他绿茶的一个鲜明标志。
值得一提的是，早在2006年3月，国家质检总局就批准对日照绿茶实施地理标志产品保护，也就是说正宗的日照绿茶都是有“身份认证”的。
从此记住，美丽的绿茶海岸，珍贵的海岸绿茶，它们的名字都叫“日照”。有着秀丽风景的旅游城市可能已经使人心驰神往，若再品味一杯质优味香的日照绿茶，更是心情舒畅，可谓人生中难得的享受。
饮用绿茶的禁忌人群
绿茶是生活中最常见的茶类，也是生活中很多人都喝的茶，如碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰、都匀毛尖、信阳毛尖等都是属于绿茶，绿茶类茶品未经发酵，茶叶中所含的物质丰富，常喝能对身体健康有益，但喝茶也是一门学问，盲目喝茶会引起身体不适，因此，选择适合自己体质的茶很重要，那么饮用绿茶的禁忌人群有哪些呢？
1、肠胃不好的人群，平时吃辣容易胃痛，体质寒凉的人不适合喝绿茶，因为绿茶未经发酵，茶性寒凉，对胃有刺激性，喝绿茶会引起胃痛。这类人平时喜欢喝绿茶的口感，建议喝淡绿茶，推荐喝乌龙茶，如铁观音。如果不挑剔，建议喝温性茶，如红茶、普洱熟茶、陈年老白茶最好。
2、肝脏病人不适合喝绿茶。绿茶未发酵，叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。因此。肝脏不适者不建议喝绿茶。
3、妇女哺乳期人群不宜饮浓绿茶。哺乳期饮浓茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。
4、贫血患者人群不适合喝绿茶。绿茶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，故贫血患者不宜饮绿茶。另外经期女性不适合喝绿茶。经血会消耗体内铁质，茶叶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
5、发烧忌不适合喝绿茶。绿茶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。因此，发烧喝绿茶只会加重病症，吃药时喝绿茶会使药性功能茶。
6、更年期女性不适合喝绿茶。绿茶在提神醒脑、促进新陈代谢、利尿方面的效果显著，喝绿茶可能会出现心跳加快、睡眠质量差等现象。
喝茶有讲究，正确喝茶能保健养生，因此，喝茶要学会辨别茶性。绿茶其实一般人群都比较适合饮用的，要注意的是一些特殊时期，特殊病患者不能饮茶。
绿茶不宜空腹喝
绿茶的保健作用已为大家熟知，而且随着国际上对绿茶保健作用研究的越来越深入，绿茶似乎已经成了很多人养生保健的不二选择。很多人整天是茶杯不离手，绿茶不离口，早上一起床也有人把喝上一杯绿茶当成习惯。但国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁昆提醒：空腹喝绿茶，对肠胃保健不利。
翁昆说，绿茶是没有经过发酵的茶，较多地保留了鲜叶内的天然物质，其中茶多酚、咖啡碱能保留鲜叶的85%以上，绿茶中的成分，对于防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等确实有效果，是其他茶叶无法比拟的。
但是，也正是这些天然成分，如果在空腹状态下饮用，会对人体产生不利影响。空腹时，茶叶中的部分活性物质会与胃中的蛋白结合，对胃形成刺激，容易伤胃。
除了会对胃肠有刺激，空腹喝茶还会使消化液被冲淡，影响消化。同时，空腹时，茶里的一些物质容易被过量吸收，比如咖啡碱和氟。咖啡碱会使部分人群出现心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等症状，医学上称之为“茶醉”现象。一旦发生茶醉现象，可以吃一块糖或喝上一杯糖水，上述症状即可缓解并消失。氟如果在体内蓄积过多，则可能引发肠道疾病，影响肾功能。
患有胃、十二指肠溃疡的中老年人，更不宜清晨空腹饮绿茶，茶叶中的鞣酸会刺激胃肠黏膜，导致病情加重，还可能引起消化不良或便秘。
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