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什么体质的人不易喝菊花茶?

2019-03-23 访问量: 28 茶礼仪网

  中医认为菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用,对心血管系统的作用尤为显著,对高血脂、高血压、冠心病、动脉硬化等疾病具有辅助防治作用,因而备受中老年朋友的青睐。

  菊花茶虽然有如此多的好处,但也并非人人皆宜。这是因为菊花性微寒,比较适合于阴虚阳亢或实热体质的人服用,《本草汇言》认为菊花对于“气虚胃寒,食少泻泄之人,宜少用之”。现代研究也发现,极少数人长期大量饮用菊花茶会出现食欲减退、腹疼腹泻、咽喉疼痛加重等症状。所以,在饮用菊花茶时必须因人而异。平素怕冷、手脚发凉、脾胃虚弱等虚寒体质者最好和菊花茶保持适度的距离。

 

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菊花茶,喝对了才养生!

菊花茶,喝对了才养生!

(图片来源:网络)

菊花,性微寒,味甘、苦,归肺、肝经,具有提神醒脑、疏风清热、平肝明目、降压通脉的功效。现代医学研究证明,菊花具有抗炎、扩张冠状动脉和增加冠脉血流量、降压、护心、降脂、扩动脉硬化、降转氨酶、解铅中毒的作用。所以,菊花茶非常适合头昏脑涨、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人群饮用。

1、不同的菊花茶,怎么选择?

菊花种类繁多,主要有药用菊花和茶用菊花,药用主要是黄菊花和白菊花,茶用的菊花主要是贡菊、杭菊、滁菊和野菊等。

贡菊明目:贡菊花朵色白稍带黄头,味道清香稍甜。寒性缓和,能很好的清肝明目,泡制时加入一些枸杞,是电脑族的护眼佳品。

杭菊清咽:杭菊花朵较大,泡开后花形漂亮。分为杭白菊和杭黄菊两种,杭白菊相对来说更甘甜。杭菊能清热利咽,在咽喉肿痛时可以适当多喝杭菊。

滁菊降火:花蕊金黄,花瓣晶莹,有“金心玉瓣,翠蒂天香”的美誉。滁菊有很好的疏散风热的效果,能很好的缓解嗓子发干、头昏等“热伤风”症状。

野菊清炎:野菊花朵小且黄,味苦,性微寒,能清热,消肿解毒。对缓解生疮、牙痛、口臭有很好的效果。但喝野菊茶可能损伤脾胃阳气,造成胃部不适,肠鸣等不良反应,所以一般情况下不建议饮用。

需要注意的是,无论是哪种菊花茶都适宜长期大量饮用,可根据人的具体情况选择,一般饮3~5天即可。

2、哪些人不适合喝菊花茶?

很多人在喝菊花茶时喜欢加入冰糖,口感更好,但这种喝法并不是人人都适合的。比如有糖尿病或血糖偏高的人群,最好不加糖,单独饮菊花茶。脾虚、胃虚的人也不适宜加糖,因为茶太过甜腻,会使人口黏、唾液多,感到不舒适。

另外,菊花茶以下几类人群最好少喝:

体虚胃寒的人:菊花性凉,体虚、胃寒以及容易腹泻的人也不宜多喝,也不能长期大量饮用。另外,孕妇脾胃虚弱,免疫力低下,饮用菊花茶容易刺激肠胃,引起肚疼腹泻等症状,不利于胎儿健康。

过敏体质:如果是过敏体质的人,应先泡一两朵菊花试试,如果没有过敏反应再多泡一些,但也不应过量饮用。

伤寒感冒者:如果是由于着凉引起的伤寒感冒就不适合喝性凉的菊花茶了。菊花茶会刺激胃酸分泌,所以感冒并伴有咽喉炎的患者也不适合喝菊花茶。

3、不同搭配的菊花茶饮

枸杞菊花茶:取菊花15克,枸杞20克,开水冲泡15~20分钟即可饮用。具有滋补肝肾、明目、清热的功效。可预防各种眼部疾病,还能抗衰老,防治高血压、冠心病。

菊花山楂茶:取菊花、山楂各20克,用水煎或用开水冲泡,10分钟后即可饮用。长期喝菊花山楂茶,可以扩张冠状动脉,舒张血管,降低血压,并且有较好的降低血脂作用,尤其适合有冠心病、高血压、高血脂的人群饮用。

菊花槐花茶:取菊花、槐花各15克,沸水冲泡,加盖焖10~15分钟即可饮用。可冲泡3~5次,当天饮完。有平肝降血压,软化血管的功效。特别适合有高血压伴动脉粥样硬化的人群饮用。

怎样区分菊花茶的好坏?掌握这六大技巧!

想知道怎么购买品质上乘的菊花茶吗?接下来小编将教大家一些区分菊花茶好坏的技巧,一起来学习一下吧~

怎样区分菊花茶的好坏

1、看颜色

挑选菊花茶首先可以看下干花的颜色,好的菊花茶颜色是略带黄色的。如果菊花干花颜色发白,而且太鲜艳、太漂亮的菊花不能要,很有可能是被硫磺熏过的。要选有花萼、花萼颜色偏绿色的新鲜菊花。菊花颜色发暗的话也不要选,意味着它是陈年老菊花,很可能受潮或长霉了。

2、闻气味

品质好的菊花茶闻起来非常舒服,带有一股淡淡的清香气味;而被硫磺熏过的的菊花茶,闻起来没有香味,还有些会带点酸酸的味道。再者,经硫磺熏的菊花用滚水冲泡后,闻起来还有硫磺味。

3、摸一模

用手拿起几朵菊花茶摸一摸,好的菊花茶,手感是松软,顺滑的,可以看到花朵大小整齐,花瓣不凌乱、不脱落的,没有碎花,没有杂质,没有粉尘,没有小虫子。而品质茶的则相反。

4、冲泡

冲泡后,好的菊花茶,姿态舒展,很有活力,而品质不好的菊花茶则死气沉沉的模样。待菊花全部打开后就会有沉淀物,沉淀物越少越好;等待花茶泡好后,花朵全部打开,这时候再看花朵是否完整,花朵的大小也看下选择大朵的。

5、观茶汤颜色

好的菊花茶跟坏的菊花茶,从冲泡的茶汤颜色上也可以区别开来。一般正常的菊花茶泡水后的颜色应该是淡黄、透明的。其中,不同菊花也有所差别,杭白菊、京白菊泡出的水颜色一般为浅黄,而贡菊的颜色更深一些,偏绿。但用二氧化硫熏蒸过的菊花则很容易辨别,由于硫在泡制过程中会产生反应,茶水很快就变绿,且有硫磺味。另外染过色的菊花茶,冲泡后放置一段时间后茶汤也会变成绿色。

6、品饮

通过品饮也能辨别菊花茶的质量,好的天然的菊花茶闻起来气味清香,喝到嘴里还带着淡淡的甘甜,如果发现有淡淡的酸味就要当心了,这样的菊花很可能被硫磺熏蒸过,还是别喝了。用硫磺熏蒸过的菊花看上去又大又白,但是一经冲泡马上就会变成绿色,而且茶水也特别绿,不同于正常菊花茶的黄中微微带绿,而且口感还有点呛。

通过以上方法,相信大家也学会如何区分菊花茶的好坏了~若想获知更多茶叶资讯,敬请关注。

菊花茶的副作用-双江山头茶各茶山口感汇聚

醉品茶网 菊花茶的副作用-双江山头茶各茶山口感汇聚



双江山头茶各茶山口感汇聚双江山头茶离不开“两江一河两山”,两江就是双江,即澜沧江及其支流小黑江。一河指勐库河-勐勐河,两山指一河两侧两条高大的山岭,洗茶是怒山余脉上著名的邦马山,东侧是邦马山东支余脉,当地人称之为东半山、马鞍山。西岭和东岭是双江县两条重要的古茶树分布带。菊花茶的副作用

邦迈茶香柔水甜,苦涩味淡,有景迈茶的茶韵;章外茶由于靠近勐库东半山,茶韵与东半山茶相似,习惯上多被划入“东半山茶”范围。



邦丙茶具有以下特白毫银针能长期保存么征:一是芽头大而漂亮,但茸毛不多,干毛茶多呈墨绿色,汤色不显金黄;二是香型虽与双江县各地的勐库大叶种一样,呈密香型,但香气不沉不上扬,香气不够高,苦涩更显;三是叶片比其他勐库大叶种相对小一点,薄一些。

忙糯古茶园地处澜沧江西岸迎风面,茶的香气不错,涩比邦丙茶轻,但芽头不如邦丙茶大,叶片偏薄、偏黄、苦底偏重。

沙河山头茶,是性价比非常好的茶,采摘等级比较高,香气上扬、水甜、茶气比双江其它片区茶稍弱。

糯伍茶叶呈墨绿色,叶色将芽头衬托得比较亮。虽香气、茶气不及冰岛、但香型特别,密香中略带糯香。最接近冰岛茶是坝歪茶,但唇齿留香稍弱与冰岛茶。

两那指的是东半山的那赛、那蕉;一坝指的是东半山的坝糯,茶的共性:有类似于冰岛茶的香气,茶气和回甘。但“两那茶”与“一坝茶”还是有区别:“两那茶”茶气比武夷山岩茶品牌排行榜较接近;与坝糯茶比,“两那”古树茶茶气、香气比坝糯茶足,但涩比坝糯显,古茶树没有坝糯多。

“两那一坝茶”与冰岛茶想比,回甘度不如冰岛茶,涩更显,香气有点闷,不像冰岛茶那么令人心旷神怡。

小户赛茶特点是:比较霸气,苦涩虽显,但化得比较快;回甘好,汤中带甜,山野气较强。

大户赛茶的特点:香气好、茶气足、芽头肥壮、苦涩显。

懂过一带湿度较大,其古树茶虽然香气高,茶气足,但偏涩。

坝卡茶水甜的程度最接近冰岛,但芽头包得不太好,条索肥壮都居中,不如冰岛茶肥硕。

纯正的冰岛茶杯底留香厚而持久,回甘快、汤中带甜、甜滑感好,汤质较饱满,顺滑、苦涩不显。

南迫茶茶树上多附生物,茶汤密香中带桂花香,有野生茶韵味,野性足、灵性不足;回甘仅在两内颊成条状出现(而不相宜本草白茶面膜是溢满口腔),涩味也分布在两内颊,苦在舌面和上颚,舌尖微麻。茶气比坝卡茶足。

坝歪茶香型和甜水都接近冰岛茶,坝卡茶只是甜水与冰岛非常相近。东半山那蕉、那赛的纯古树茶,口感细柔、舌头先甜、入口润、茶香化于茶汤中,细而优美,有跳跃感、也有“冰岛味道”,但香型与冰岛有细微区别,汤色和汤色厚度不及冰岛茶,杯香的厚度、持久度也不及冰岛茶。