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你了解菊花茶的功效吗

2019-03-24 访问量: 28 茶礼仪网

  菊花茶大家都知道,菊花茶也是茶叶中的一种。可是菊花茶的功效大家就不了解了,只知道菊花茶可以喝,其实菊花也是一种药材。日常生活中常用的药材其中就有菊花,菊花属于草本植物,据书中记载,菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等功效。

  菊花茶也分野菊花茶和家菊花茶之分,家菊花茶对清肝明目,野菊祛毒散火,甘苦微寒,清热解毒,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。本草纲目中曾经记载着菊花茶的功效,其中这样写道性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效。而《神农本草经》记载着白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。”

  现代研究人员也证实了菊花茶的功效具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,常喝菊花茶能增强体质,心脏功能增强,降低胆固醇的产生等功效。其实中老年人更适合饮用菊花茶,因为菊花茶对肝火旺盛用眼疲劳都有很好的功效。菊花茶也具有提神醒脑,缓解神经紧张等功效,对于缓解头疼的功效显著。中医则认为是药三分毒,目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼用菊花茶的功效来治疗,不但可以有效改善还也可对体内毒素进行排解。

(本文仅供参考)

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为什么菊花茶泡久了会变绿

  为什么菊花茶泡久了会变绿,常喝菊花茶的朋友一定是有过这个疑问的吧,是不是都很担心自己是不是买到了什么品质不好的产品了呢?那么下面就和小编一起来看看为什么菊花茶泡久了会变绿吧。

为什么菊花茶泡久了会变绿

  为什么菊花茶泡久了会变绿,好的菊花茶,汤色淡黄、清亮;但也有菊花(特别是贡菊)在冲泡后有可能变成绿色,属于正常现象,尽管放心饮用。

  但是万一是遇到黑心肠的商家,,菊花茶变绿也可能是因为生产环节经过硫磺熏蒸而导致的化学反应。菊花变绿可能有如下原因。

  1.菊花茶浸泡久了,有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来,从而导致变色。

  2.可能用水的温度没有掌握好,一定记住不要用沸水冲泡。

  3.如果用自来水冲泡,水中的金属离子会和菊花中的物质反应,而使菊花和茶汤变绿。而且菊花长时间泡在水中绿色会逐渐变深甚至变蓝。所以选水不一样也有一定影响,蒸馏水泡就基本不会变色;纯净水泡一般会呈淡黄色,比较清亮,时间久会变淡黄绿色; 自来水和矿泉水最容易变颜色,尤其当泡过的水冷后,再加入自来水或矿泉水,就能变成绿色,如长时间放置还能生成墨绿色。这样的菊花饮用后对人体都无害的。

  杭白菊中含有花色素,它可以与水中的酸性或碱性物质发生成色作用,当遇到水质PH值呈碱性时,花色素就会变成蓝绿色,而且还与温度有关,冲泡的水温越高,变绿的速度就加快。

  一般用纯净水冲泡不会产生上述问题,而一般的自来水多为深井水,呈微碱性,泡久了多会变绿,但无毒无副作用,与杭白菊的品质无关,泡时放一点绿茶就不会产生发绿现象了。

  喝菊花茶不要随意加糖:随着天气转暖,空气变得干燥,雪白或淡黄的菊花重又开放在女孩们的茶杯里,不少人更是喜欢喝菊花茶时加上冰糖。

  但是,专家提醒:不是人人都适应这种喝法的。 有过敏体质的人想喝菊花茶,应先喝一两朵试试,如果没问题可再多喝,但也不应过量饮用。 此外,由于菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒病者、容易腹泻者不要喝。

  一般情况下,菊花茶最适合头昏脑涨、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人群喝。 喝菊花茶时,人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的,但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖,应单喝菊花。

  为什么菊花茶泡久了会变绿,相信看完小编的介绍大家也是一定有了结果了吧,最后小编还要提醒大家哦,还有一些脾虚、湿肾的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液多,感到不适。 所以,不知道自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。

购买菊花茶时如何辨别真假

  菊花茶,相信大家已经很熟悉了,超市,茶叶的专卖店,都能够买得到。就是因为现在茶叶越来越受到大家的欢迎,很多的不良商家就拿一些劣质的茶来冒充好茶。今天小编就给大家讲讲购买菊花茶时如何辨别真假,下面一起来看看吧。

购买菊花茶时如何辨别真假

  正因如此,市面上出售的菊花种类数不胜数,怎样才能分辨真伪,买到质量优质的菊花呢?

  在泡菊花茶时应留意,白色的菊花味道甘甜,平肝明目的效果好,如果眼睛干涩不适可以选择,但清热能力稍差。黄色的菊花味道稍苦,清热能力强,常用于散风热,如果上火,口腔溃疡,用它泡水能败火。野菊花对防治流脑、流感、毒蛇咬伤效果好,所以,这几种菊花在使用时不能混淆,更不能相互替代。

  菊花容易发霉、长虫,市场上菊花质量参差不齐,选菊花最好选花萼偏绿色的菊花,这表明刚开的时候就摘下来了;选购时,先用手摸一摸,松软的、顺滑的菊花质量比较好。一般来说,大医院或大药店卖的菊花都有独立包装,比较新鲜,相对来说,质量有保障。

  需要注意的是,野菊花性苦寒,长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气,出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应,因此,脾胃虚寒者及孕妇都不宜用。

以上便是小编为大家准备的内容,希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议,我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对菊花茶如何辨别真假也是有一定的了解了吧。

胎菊花茶的功效

胎菊花茶的功效比较多,它能够预防视力下降,而且它还可以预防高血压高血脂,还能够抗辐射。

1、预防视力下降:

胎菊花茶能清肝明目,保护眼睛,而且能清热祛火,预防目赤肿痛,它对人们经常出现了眼疲劳,眼干眼涩以及视力下降,都有明显预防作用。另外,平时多喝一些胎菊花茶,还能消炎杀菌预防多种眼科疾病发生。

2、预防高血压高血脂:

胎菊花茶是一种保健茶,它特别适合心脑血管人群饮用,它能预防高血压与高血脂,也能清理血液中的胆固醇,能软化血管,促进血液循环,对维持人体心脑血管健康有很大的好处。

3、清热解毒:

清热解毒是胎菊花茶的重要功效,这种茶品性质寒凉能清热去火,也能解毒消肿,平时人们冲泡饮用可以预防上火,也能缓解人类的口舌生疮以及目赤肿痛还能咽喉肿痛等多种不良症状。

4、抗辐射:

现代生活中人们经常会接触电子产品,会受到一些电子辐射的伤害,如果平时多喝一些胎菊花茶就能提高身体的抗辐射能力,能减少放射物质与化学物质对人体的伤害。

胎菊花茶不是所有人都适合,饮用之前多多关注。