润燥必先败火，光喝水是不够的，喝点菊花茶最合时宜-茶礼仪网

润燥必先败火，光喝水是不够的，喝点菊花茶最合时宜

春夏之交，气候干燥，很容易滋生“燥火”。润燥必先败火，光喝水是不够的，喝点菊花茶最合时宜，清凉下火。

今天，一条生活馆给你推荐有着“菊中之皇”之称的金丝皇菊，产自安徽黄山。

为何会被称为“皇菊”？自然跟皇家脱不开关系。

北宋诗人黄庭坚进贡这种菊花茶给当时的皇帝宋神宗，神宗饮用后龙颜大悦，当即御口亲赐此菊为“皇菊”。

这种菊花泡开后，花瓣像金丝一般，所以民间称为“金丝皇菊”。

它比一般的菊花更珍贵，产量也较一般的菊花低。

顶级的金丝皇菊，每亩产量仅1千多斤，20多斤鲜菊花，烘干后，只能得到一斤干花。其中花形饱满的又只有一半，十分难得。

金丝皇菊中所含的黄酮素、氨基酸等物质也比一般菊花更丰富。

黄酮类物质是存在于植物中的一种很常见的抗氧化物质，对人体有很大益处。

超大号菊花，一朵泡一杯

金丝皇菊花型完整，色泽金黄，而且花的根蒂还是绿的，说明是新鲜采摘的。

一朵就能泡一杯，用100度的沸水冲泡，过了一会，可以看到一朵硕大的菊花在杯中舒展开来，花瓣修长，金丝摇曳，非常赏心悦目。

一朵可反复冲泡3~4次，非常耐泡。

在小编的印象中，菊花茶喝起来是有点苦的。

但金丝皇菊的味道，喝起来却很惊喜，它没有一般菊花的清苦味。

香～甜～润，菊花的香气很浓郁，甜甜的，很清新的口感，非常适合春天和夏天喝。

天气燥热时，泡上一杯，清凉消暑。

体内火气大时，泡上一杯，清润下火。

经常长痘或者便秘的人，也很适合喝它，它能帮助身体排出毒素，调节内分泌。

不过，菊花性微寒，体寒的人，可以在菊花中，加入红枣、枸杞、冰糖一起冲泡，可中和菊花的寒性。

天然种植，人工烘干

这款金丝皇菊，产自安徽黄山。

种植环境纯净无污染，肥料用油菜籽的渣滓，全程不打药。

3月播种，11月采摘，摘花期只有20多天。

农人们将菊花采收回来，清洗去浮尘，平铺在长方形网屉垫上，自然风吹20多个小时。

然后炉火烘干，在这期间工人要盯着柴火，24小时轮班。

一个炉里20屉菊花，要不停上下调换，一小时翻动一次，整个过程要90多个小时。

有用+10

赏

菊花茶的饮用禁忌

　　菊花茶的饮用禁忌，大家都清楚菊花茶是对于人的健康是有好处的，但是有没有想过也会有禁忌呢，因为凡事都有两面性，那么对于菊花茶的饮用禁忌有几分的了解呢。下面就和小编一起来看看菊花茶的饮用禁忌吧。

菊花茶的饮用禁忌

　　菊花茶的饮用禁忌，菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝，至清朝广泛应用于民众生活中。

　　菊花茶的饮用禁忌

　　饮用禁忌

　　1、隔夜菊花茶茶里含有的绿原酸，在空气中就会氧化而变绿，这时茶就已经变性了不能饮用了。夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。隔夜菊花茶中维生素C的含量大大减少，营养价值减低，所以不建议饮用。隔夜菊花茶，特别是有加糖或者蜂蜜的，胃寒体虚者饮用容易造成腹泻。

　　2、脾胃虚寒不宜饮用。现代研究认为，菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰

　　老等作用用菊花泡茶，不宜长期连续饮用，一般3~5天即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞，而脾胃虚寒的人最好少喝。

　　3、阳虚体质的不宜。因为菊花性微寒，有些阴虚火热体质的人喝菊花茶会引起上火的现象，喝之前需要清楚自己的体质，以免起到反面效果。

　　4、添加冰糖。对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖。此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多，感到不适。

　　菊花茶的饮用禁忌，想必看完以上小编的菊花茶的饮用禁忌是不是觉得原来还有这些讲究但是自己都不清楚呢。当然了现在知道也不晚哦，也可以和身边的朋友一起分享哦。

菊花茶的选购与储存需要注意些什么？

选购方法

菊花容易发霉、长虫，市场上菊花质量参差不齐，不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。此外，选菊花最好选花萼偏绿色的菊花，这表明刚开的时候就摘下来了。选购时，先用手摸一摸，松软的、顺滑的菊花质量比较好。一般来说，大医院或大药店卖的菊花都有独立包装，比较新鲜，相对来说，质量有保障。

储存方法

1.避免光照。菊花茶受阳光照射易引起色变和质变，因此要在避光器皿中保存茶叶。

2.防止走气。分开贮存，需多少取多少。如果大量贮存在一起，经常开盖取用，香气便会挥发而走味，空气中的水分也会进入，茶叶易受潮、变质。

3.防止茶叶返潮。宜用干净的白棉纸、牛皮纸将茶叶分装成小包，存放在坛罐中。

4.避免接近热源。即使放在密封罐中的茶叶，也不能放在易产生水汽和有热源的灶台、锅炉旁，以防热气熏蒸和受潮而变质。

5.防异味窜入。茶叶中的烯萜类物质，有较强吸收异味的特性，所以存放茶叶的器皿中，切忌同时贮存有异味的物品，否则茶叶就会很快变味，尤其不能存放在有樟脑丸的箱柜中。（文章来源于网络；版权归原作者所有）