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茶的礼仪雅学(上)

2019-03-26 访问量: 31 茶礼仪网

 茶的礼仪雅学(上)

“优雅”两字,对我们生活而言已经不陌生了,我们中国传统文化、茶文化几千年的历史而言,“雅”一直贯穿其。

雅者,正也,正知正言,标准规范,中国的文人气息,中国的儒家文化,体现在一个雅字里。在我的眼里只有两种人,一种是喜欢茶的人,一种是未来还不知道自己未来会喜欢茶的人。

对于“茶”字,大家已经不陌生,人在草木间,人与自然的交流和关照,不断地学习践行,由外在的自然再引进内在自然的一个过程。茶,草头在上,当人高高地把这片树叶举过头顶的时候,代表的是中国人对文化的敬畏之心,对自然的敬畏之心;下面之“木”,更多代表的是我们中国的传统文化,木是要植入土地。土地、土壤是什么,一定是中国5000年博大精深的中国文化,集美学雅学的美好的风景的相伴。

相信你问到任何一个行人,喝过茶么?大家都会回答说我知道,我喝过。茶,柴米油盐酱醋茶,它关系到我们的生活,琴棋书画诗曲茶,它关系的是我们内心,关系的是我们生活的艺术,茶,既大俗,又大雅。

走到今天,它已经是我们生活中不可缺的一种生活的方式,一直担负着传承华夏礼仪之责。

茶职场礼仪,对于现在文化日渐回归的时代,在我们生活中取到了举足轻重的作用。特别是对于现在快速的信息与交流的大环境。茶,礼仪的功能更是无处不在。

但是我们有没想过,作为我们行业内的老师,如何在茶的职场礼仪上,去切入的更专业的准确点,或传递更有中国特色的礼仪?礼仪,是一种基本的交际能力,那么礼仪最大的目标是:表现最大的尊重和友善。就茶礼仪而言,更是一种生活的美学,和生活共通共同的存在。当下的环境,每天时时处在不可回避的社交的环境中,茶,成了不可回避的重要的社交方式。

茶空间的设计、彰显了对于礼仪自己秉承的方向和严谨的程度,通过茶空间、茶席、整个茶主人的状态,表现出来的素养,给到我们的社交体现里面,已经成就了一个更高级的社会美学的载体和形象。

“茶礼仪”首先学习:什么是美?“美”不在于物上,也不在于人上,美在于我们人和物的关系上。就比如说你看到一朵小花,你会觉得很美,但很多人觉得它不过就是一朵小花而已,所以我们在“生活茶”中,锻炼的就是对于美的敏感的捕捉能力,以及对于美的感知能力。所以,对于茶的生活方式和茶礼仪之美,其实已经不仅仅是煮水、入茶、出汤那么简单,它会关乎很多的细节之礼仪规制,也关乎美学高度的鉴赏,这也就是为什么我今天选择了这么一个边缘的话题与大家分享。

在茶生活中你有可能在充当着不同的角色,或是主人或是客人。茶礼仪学习的诉求,在茶事活动中怎么成为一个优雅的主人,怎么去做一个优雅的客人,已经是必然的方向。茶生活不仅仅是一种知识的学习,更要有文化上的认知,而这种文化是可以在生活中去蔓延的,是可以体验的一种文化,是可以让我们体现到美,继而愿意去分享的一种文化。

作为一位优雅的茶主人,如何做好一个主人?

首先第一要做到的就是待客的心意,换到我们刚才讲的就是礼仪之诚,表现出来的就是尊重和友好。

中国是礼仪之邦,客来敬茶,也是我们中国人的传统,在当下很多朋友都有茶空间,在家里面也有自己的一方茶席。尽管如此,对于自己接待的客人,或者知道要来访的客人,我们的礼仪不仅仅是有一方可以提供品茶的空间而已,更需要学习和认知到基础的茶礼规制。(

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