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如何喝懂普洱熟茶的润度?

2019-03-27 访问量: 29 茶礼仪网

如何喝懂普洱熟茶的润度?

普洱熟茶很难喝懂,很大一个原因是它那令人讨厌的堆味掩盖了它令人愉悦的汤感和滋味。

诸如生津、回甘、醇厚、丝滑、陈香等等优良的熟茶指标,如果一款熟茶新制出来或存放年份较短,一般品者很难从堆味较重的熟普中品出这些优良指标。

润度也是一款优质普洱茶必须具备的指标之一。

何为润度?

润度指入口后喉头得以滋润,立即解除干涸之感。这个润度常存于优质的熟普,一般熟普很难达到品饮过后给人温润如玉、如沐春风的感受。

所谓好茶三润:入口润,含着润,喝完润。如果我们在品鉴熟普时,撇开其它好的和不好的指标,专注于感受它的“三润”,基本能准确地捕捉到这款熟普的润度成色,从而可以加上其它指标客观地评测。

熟普洱茶的味道在经过长年存放后,口感变得更加化、滑,润汤感,口腔感觉柔软、浓稠,韵味缠绕。

新茶里面一般很少出现丝滑和陈香,但润度还是有的。

多实践、多用心,您必能品懂熟茶!

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冲泡普洱茶的好方法

 普洱茶是中国众多茶叶的一种,所以在冲泡时参照其它茶的冲泡法即可,但是在小细节上仍然和一般茶有别:

    1、 茶壶的选择

    泡普洱茶需要选择腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶冲泡,较能避免茶泡得过浓的问题,材质最好的是陶壶或紫砂壶。

    2、 茶叶的处理

    冲泡时,茶叶分量约占壶身的1/5,普洱茶可续冲10次以上,因为普洱茶有耐泡的特性,所以冲泡10次以上的普洱茶,还可以用煮茶的方式做最后的利用。

    3、 泡茶的水温

    由于普洱茶的味较不易浸泡出来,所以必须用滚烫的开水冲泡,第一泡在开水冲入后随即倒出来(温润泡)。

    4、 泡茶的方式

    (1) 第二次冲入滚开水,浸泡时间可依个人口感需求斟酌;

    (2) 第二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝,综合茶汤以免过浓。
 

普洱茶界今日盛行“山头主义”

旧时武林门派森然,武当、少林、峨嵋、崆峒……不一而足。今日普洱茶界盛行的“山头主义”,其浓郁的江湖味也颇类武林之风。玩茶玩到一定境界,如果说不清自己出自哪个门派,还真不好在茶界立足。

起初,“山头主义”泛指玩家对某个山头茶品独特口感、滋味的推崇。老班章的霸气,易武的阴柔,冰岛昔归的香气,不同玩家心有所属,各有所好。也因了这些名山的名气,玩家们的品位也好像一下子提升了不少。

不过茶毕竟是茶,再昂贵的山头茶也有个茶叶价格摆在那里。要玩茶玩得更牛,能让一众茶客俯首称臣,得有压仓底的干货才行。于是,有人想到了攒书,东拼西凑出几本“专著”到处签售;有人想到了老茶,带着各种“祖辈传下来的”号级茶、印级茶唬人;有人想到了“占山为王”,自封某某仓的创始人、第一人,腆着脸抢占业界话语权的制高点等等。

还真有一位经常来东莞转悠的茶界“泰斗”忍不住搞了个收徒仪式。据目击者的说法,徒儿们一律要下跪,向端坐台上的师傅行三跪九叩大礼,并依长幼次序敬茶。现场的气氛、仪式像极了black社会。描述这个情景时,该目击者口气中充满了不屑,“不就是泡泡茶嘛,还真把自个儿当成武林盟主了。”

想起不久前在东莞某茶庄喝茶,一位泡茶的小妹言必称“师傅”如何教导泡茶“师傅”如何选料,“师傅”做的茶如何比别人家的好云云,语气里充满了恭敬与骄傲。几位在座的老茶客相视而笑,却没人接话茬,因为他们都很清楚这位“师傅”的来头:一饼临沧料的新茶能卖到近千元,其实卖的正是“师傅”的名头。

山头原无名,有一天忽然插上了旗子,山头已经不是原来的山头了。心理学范畴的光环效应,正是许多“师傅”们梦寐以求的目标。光环可遮蔽浅陋,让一切都神圣起来。可让泡茶小妹臣服于脚前,行跪拜大礼。

如果说旧时武林争霸比的是实力、义气,今日茶界的扰攘更多同利益挂钩。泡茶小妹追随“师傅”是为了茶好卖、钱好赚,“师傅”受人朝拜是为了更好推销自己的品牌,这一切背离了品茶的淡泊心境。

不过,玩茶的江湖也有“好玩”之处,“师傅”们私下总会准确指出对方的“命门”:诸如“他的仓库里都是垃圾货”、“他那批几十块一斤的毛料在哪里收的我都清楚”、“他那几本书都是在网上抄的”……说得唾沫星子乱飞,只不过这些话不好让买茶的消费者听到罢了。

关键词:普洱茶  山头主义  茶饼

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普洱茶有治疗慢性咽炎功效与作用

一、普洱茶功效介绍

 

普洱茶一般都是用来这个泡茶喝,普洱茶的话,对于一些咽喉炎,还有一些。咳嗽的症状,也就是肺部咳嗽的朋友的话,他有一个很好的治疗效果,普洱茶茶是我们经常所服用的一种茶类饮料,一般普洱茶是使用这个参的,普洱茶儿不是熟的这个普洱茶颗粒。

 

 

二、普洱茶功效作用大全

 

普洱茶功效一

 

普洱茶也叫做这个假苦瓜,它可以治疗这个慢性咽炎,对于这些慢性咽炎的症状,我们服用这个普洱茶的话,它的治疗效果还是非趁的。但是同时。不要使用太多。因为使用太多是药三分毒,这个道理我相信大家都懂,所以说普洱茶这些东西的话,一般每天。泡一小杯,坚持服用三到五天就OK了。

 

普洱茶作用二

 

普洱茶还有一种好的效果,就是清热解毒,我们可以将普洱茶泡茶的话,一定要学会放一些里面的一个力,树立的颗粒。同时呢,我们要把这个罗汉国的一个壳放进去,实际上,普洱茶茶泡出来的是这个壳的一个。后续的一个化学物质,而不是说你把里面的东西用来浸泡它,真正有价值的东西是在这个。壳上面。

 

普洱茶功效三

 

像急性胃炎,咽喉有点痛啊,也可以服用一些普洱茶茶。所以我们有些朋友经常喜欢吃一些麻辣烫啊,抽烟喝酒的朋友啊,可以家中常备普洱茶茶。他是有很好的一个。维护作用,有些时候可能你用不到,但是真正需要他用到他的时候,你家里放一些普洱茶茶,还是极具有帮助的,但是有一个现象就是,如果说你是买那种成品普洱茶茶,它的效果就不是很好了,毕竟它的功效一般是你们单纯的普洱茶,它会更好一些。

 

三、普洱茶食用禁忌

 

如果说有一些朋友是有微寒的,就千万不要服用这个普洱茶茶,胃寒的朋友如果去服用这个普洱茶茶,只会让自己的胃更加喊。因为普洱茶本来就是寒性的药物,含锌的药物,如果你去服用太多的话,会。对自己人体的一个细胞进行一个打击,从而让自己的细胞变得更加。舒展不是很到位,让我们自己的身体体质会变的下降起来。

 

使用普洱茶的方法也很简单,一般就是直接将一个。小个的普洱茶切成两半,一次性放一半的小普洱茶就可以了,然后把这个壳把它捏碎捏碎,以后呢,我们可以放到一个开水里面浸泡十分钟,20分钟的药物,作用的时间。但这一段时间过了以后,整个普洱茶,它基本上把这个药味泡出来了,就可以服用。一次一杯,一天一次。

 

总结:普洱茶的功效与作用小编就写到这里了,一些相关的食用方法与功效禁忌需要大家自己在生活当中注意好,尤其这些禁忌和食用方法需要严格遵守,以防万一出现一些其他问题。可以经常关注小妹云南普洱茶首页,长期提供普洱茶相关知识给大家,多多关注!