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普洱茶用棉纸包装有什么好处?

2019-03-27 访问量: 31 茶礼仪网

普洱茶用棉纸包装有什么好处?

了解普洱茶的朋友们一定都知道普洱茶的独特性,云南普洱茶不仅茶叶属性十分的独特,而且在包装上也是十分的与众不同的。

商场里卖的茶叶一般都是使用锡箔纸或者塑料小袋包装起来的。一般情况下都是一泡一袋,然后十几袋装一盒这样的包装卖的。而普洱茶则从来都没有过这样的包装,普洱茶的茶叶最里面的包装从来都是棉纸。那么,有人想过普洱茶为什么用棉纸包吗?现在,老骥就跟大家说一说!

棉纸是什么呢?它是云南少数民族自己特别的造纸术加工出来的。普洱茶从很早起就已经是使用棉纸来包装,使用棉纸包装的普洱茶,不同于其他茶叶的那么别致,而显得十分的朴实素雅,为什么普洱茶一直都是采用棉纸包装,而不和其他茶叶一样使用一些比较精致的包装呢?

1、使用棉纸包装的素雅,更能显示出云南各民族淳朴的风情,比那些小巧精致的塑料纸袋更大气的感觉。

2、普洱茶与其他茶叶有一点区别,云南普洱茶是后发酵茶类,它在制成茶叶之后还是需要很长一段时间和空气接触,让茶叶在时光中慢慢的自然陈化,所以不能使用密封的塑料包装袋,其他茶叶可以使用密封袋是因为他们并不需要陈化,而且如果长期在空气中容易更快的氧化掉。

3、茶叶的吸味性十分的强大,但是因为普洱茶不能密封包装,所以对于旁边的味道十分的敏感,很容易就会吸收其他的味道。而棉纸的吸味性也十分的强大,使用棉纸包装可以有效的把味道给隔绝在茶叶之外,且又不会十分的密封,起到了一个过滤异味的做用了。

4、普洱茶需要长时间的存放,首先肯定是不能放在密封袋里。其次,也不能放在金属罐子里面,普通的金属罐子放个十来年自己也都开始氧化了,氧化后的金属罐容易发生化学反应,很容易对普洱茶叶产生不好的影响。而棉纸加牛皮纸,可以十分好的存放着,就算放三五十年都还可以。 

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冲泡普洱茶时,如何掌握“透”“闷”技法?

“透”和“闷”由普洱茶的两种冲泡技法。“透”指冲泡过程中,不加“盖”(如杯盖,壶盖等),快速降温,使茶香自然而缓慢挥发。 “闷”是冲泡过种中,加“盖”,通过保持相对温度,发展茶品香气。冲泡普洱茶时,如何掌握“透”“闷”技法,应视普洱茶的原料嫩度状况而定。一般说来,“嫩茶以透为主,多透少闷;老茶以闷为主,多闷少透”。
细嫩的芽叶容易“闷熟”,过“闷”会使香气不易显露,水味重,故浸泡时,应“多透少闷”,以“透”为主;粗老原料,细胞壁质地厚实硬脆,“粗老味”重,以高温和透闷结合的浸泡方法,能获得甘而的品质风格。“高温”闷泡,逼出“粗老气”,“透”则释放“粗老味”,勿使其存留茶叶之中,使茶叶滋味甘甜醇和不带钝。

冲泡普洱茶时,如何掌握“透”“闷”技法?

普洱茶

“嫩茶以透为主,多透少闷;老茶以闷为主,多闷少透”原则,不仅仅指普洱茶冲泡技法的“透”与“闷”,也是选择茶具时应注意的,茶具的“透气性”强弱,“散热性”好坏对“茶味”的影响很大。透气性好,散热快的茶具(如盖碗、紫砂薄胎壶、玻璃茶具等),适宜冲沏嫩度较高的普洱茶;反之,质地厚实、壁厚、密度大、散热慢、容水多的茶具(如紫砂厚壁壶、瓷器、石器、容水量多的大壶),适宜冲沏原料较粗的中低档普洱茶。

【新品】2012年普秀普洱茶唛号457紫带普饼

云南普洱茶(集团)有限公司推出2012年普秀牌新品,首创457唛号普洱熟茶,配以紫丝带标记以作纪念,故名为唛号457紫带普饼。

唛号457紫带普饼,选用云南大叶种晒青毛茶为原料,经适度发酵,辅以陈年茶料,精心拼配压制而成,具有醇厚爽滑、回甘生津等特点,在适宜的环境下陈放品质更佳。

普洱茶的功效与作用,“普洱教父”白水清这样说!

普洱茶具有独特的功效与作用,再加上生津回甘的口感,还有越陈越香的特质,深受很多人的青睐。那么,普洱茶的功效和作用是怎样的呢?

前不久,“普洱教父”白水清先生来厦门“只见普洱”,与茶友一起品茶论道。在茶会上,他给在座的茶友讲了普洱茶特殊的功效与作用。

白水清(右二)与茶友品茶论道

白水清为香港普洱茶王、世界茶文化交流协会永久荣誉会长,历年来收藏了宋聘、红印、雪印、88青饼等普洱老茶,在普洱老茶市场占有60%以上的份额,曾当选第一届“全球十大普洱茶杰出人物”,对普洱茶的功效与作用也有着精深的研究。

普洱茶的功效与作用由他来讲,当然最有说服力。同行的白夫人年龄将近60岁,看上去体态优雅、皮肤饱满,还是一副30多岁的模样,在座的女性茶友都啧啧称羡,开玩笑说白夫人一定是普洱好茶喝多了,才会这么年轻。

白水清(中)携夫人(右)与茶友合影

那么,普洱茶究竟有什么功效和作用呢?

白水清谈到,普洱茶最重要的功效就是“养胃”。这是针对普洱老茶或熟茶而言。普洱茶经过一定时间的转化,茶叶会从酸性变成弱碱性;大多数人饮食中的高蛋白使胃偏酸,喝了偏碱性的普洱茶后,可以达成酸碱平衡,胃的消化能力变得更好,这就是普洱茶养胃的原理。

另外,普洱茶还有安神的作用。白水清认为,“普洱茶的魅力在于后天转化的特质”,经过一段时间的存储,改变普洱茶之前的青涩状态,口感变得更加醇和,能够安抚人的神经,有利于睡眠。

普洱茶的功效与作用怎么样?其实,只有真正了解茶的人,才知道如何体现出茶的价值。白水清先生还协同弟子郭子剑,所有茶品皆为历年所藏,如88青、92方砖、80年代紫天熟饼等。

白水清免费拿出52年红印与大家分享品饮

希望大家理性收藏、科学仓储、健康品饮,让普洱茶为我们的生活带来更多美好!