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其他茶太平猴魁是什么茶?它是产自于安徽的绿茶，也是绿茶尖茶中的极品之王。太平猴魁在绿茶界有着极高的影响力，同时也拥有了不菲的身价，目前市面上售卖的太平猴魁有手工制作和机器制作两种，对于爱茶之人来说，前者品质更为细腻。
太平猴魁在市场上有很多不同的品牌，我们如何辨出其中的真假李逵呢?茶叶网小编为大家做好了收集整理，赶紧学起来吧!选购太平猴魁的第一步，观察颜色。优质的太平猴魁茶叶外形颜色以油润为佳。长短均匀，没有参杂有任何非茶叶以外的杂物，所以大家购买的时候可以要求茶行开汤检查，品茗之后从茶渣上去判断。
第二步是闻香，太平猴魁茶叶的香气会伴随着时间的推移而慢慢的逐渐变低。太平猴魁新茶叶的香气比较馥郁然后逐渐变的低闷浑浊。当然品茗的核心就是茶水，太平猴魁冲泡之后，茶水比较嫩绿清澈而又明亮。饮一口有甘甜的感觉，行业内将之俗称为猴润。
综上所述，如果能够达到上面三点，大多都是太平猴魁的真品，不过小编还是建议大家，选购太平猴魁还是要到正规商行，给自己的利益买个保险又何乐而不为呢?
太平猴魁是绿茶吗，太平猴魁有哪些品质特点
太平猴魁是绿茶，太平猴魁产于黄山北麓的黄山区，由于黄山低温多湿，土质肥活，云雾笼罩，故而茶质别具一格。太平猴魁创制于1900年，是中国历史名茶。
太平猴魁其成品茶挺直，两端略尖，扁平匀整，肥厚壮实，全身白毫，茂盛而不显，含而不露，色泽苍绿，叶主脉呈猪肝色，宛如橄榄;入杯冲泡太平猴魁，芽叶徐徐展开，舒放成朵，两叶抱一芽，或悬或沉;茶汤清绿，香气高爽，蕴有诱人的兰香，味醇爽口。太平猴魁品质按传统分法：太平猴魁为上品，太平猴魁魁尖次之，再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统尖茶。太平猴魁现分为三个品级：上品为猴魁，次为魁尖，再次为尖茶。
一只神奇白毛猴与太平猴魁的历史传说
太平猴魁茶是全国十大名茶之一，产在安徽省黄山区境内。说起太平猴魁茶的来历，民间还流传着一个美丽的太平猴魁的历史传说。
传说古时候，在风景秀丽的黄山，居住着一对白毛猴，有一年，它们生下一只小毛猴，老猴对小猴非常疼爱，经常带着小毛猴在黄山的各个山峰觅食嬉戏。后来，小毛猴逐渐长大，便独自外出玩耍，一次到了黄山北边的太平县(今黄山区)境内，平地上突然起了云雾，使初次外出玩耍的小毛猴迷失了方向，没有再回到黄山。小毛猴没有回黄山，急坏了老毛猴。老夫妻一个下山来寻找，一个留在黄山守候家门。一天、两天、三天老毛猴跑遍了整个太平县都没有找到。由于寻儿心切，劳累过度，老猴病死在太平县东北方向的一个山坑里。
在这山坑里，住着一个老汉，名叫王老二。老汉是个善良淳厚的人，他以采野茶与药材为生。一天，老汉上山采茶，忽然发现白毛猴死在山坑。他心地很善，就把毛猴移到山岗上，用双手挖了个坑埋葬了，并用山石垒了个墓基，挖来了野茶棵和山花栽在墓的四旁，当老汉埋好准备离开时，忽听见讲话声，老汉四周张望，不见有人影，再细听，分明有人在对他讲话，说：“老伯，您为我做了好事，我一定感谢您。” 老汉仍不见说话的人，这事老汉也就没放在心上。
第二年春天，老汉又来到山岗采茶，发现整个山岗变了样，墓地旁及整个山岗都长满了绿油油的茶棵，茶棵枝壮叶茂。老汉心想：“不见有人来种茶，哪来得这么多好茶棵呢?”突然，老汉又听见山间有人在对他说：“这些茶树是我送给您的， 您好好耕作，将来就可以不愁吃不愁穿了。”此时，老汉才明白他头年埋葬的毛猴不是一般的猴，是一只神猴，一定是这只神猴赐给他的。从此，老汉有了一块很好的茶山，再也不需翻山钻刺采野茶了。
为了纪念神猴，感谢神猴赐茶，人们就把神猴墓地的山岗叫作猴岗，把自己住的山坑叫作猴坑，把从猴岗、猴坑上采制的茶叶叫做猴茶或猴魁。而那只守候在家门口的老毛猴。常年坐在黄山顶峰，远望太平，终因不见小毛猴回来，天长日久化成了岩石。后来。人们就把此岩石定名为“猴子望太平”。
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太平猴魁保存方法大全
茶叶吸湿及吸味性强，很容易吸附空气中水分及异味，若贮存方法稍有不当，就会在短时期内失去风味，而且愈是清发酵高清香的名贵茶叶，愈是难以保存。那么像太平猴魁这种历史名茶珍品，我们应该如何保存呢？下面小编为大家介绍太平猴魁的保存方法大全。
太平猴魁家庭保存方法
1.塑料袋、铝箔袋贮存法
太平猴魁茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，装入茶后，将袋中空气尽量挤出，封口即成。最好选密度高、高压、厚实、强度好、无异味，有封口且为装食品用之塑料袋，不要用有味道或再制的塑料袋。
2.金属罐装贮存法
选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐装太平猴魁。如果是新买的罐子，或原先存放过其他物品留有味道的罐子，可先用少许茶末置于罐内，盖上盖子，上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃，去除异味。不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方，如此，铁罐才不易生锈，亦可减缓太平猴魁绿茶陈化、劣变的速度。
3.低温贮存法
太平猴魁装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，将太平猴魁绿茶贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存太平猴魁。
使用此法应注意：
贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0～5摄氏度最经济有效；贮藏期超过半年者，以冷冻（-10至-18摄氏度）较佳。此法保存时间长、效果好，但袋口一定封牢，封严实，否则会回潮或者串味，反而有损太平猴魁茶叶的品质。
太平猴魁专业版保存方法
1.石灰块保存法
生石灰块装于白细布做的袋内，太平猴魁装入白棉纸袋内，外套牛皮纸袋，然后将小口陶坛洗净晾干，下垫白纸，将太平猴魁茶叶袋置于小口陶坛内，中间嵌于一二只石灰袋。用数层草质密封坛口，最后用砖头或者厚木版压实，以减少空气交换量。此后要经常检查保存情况，石灰潮解后要及时更换。
2.碳贮法
操作方法与石灰块保存法基本相同。所用材料不过是用燃烧熄灭后的木炭，盛茶用具可代之以瓦罐或者小口铁皮桶。木炭袋和太平猴魁茶叶袋的容量可视容器大小而增减。
3.太平猴魁冷藏法
将茶叶烘干水汽，含水量在3－5%之间，不超过6%。绿茶茶叶装入镀铝复合袋，热封口，用呼吸式抽气机抽出袋中的空气，同时充入氮气，加封上封口贴，置于茶箱，然后送入低温冷藏库保藏。此法是目前科技水平条件下最佳的茶叶保存法。保存量大、时间久。
小贴士
从冰箱中取出太平猴魁茶叶后，切勿立即将包装打开，这样做是为了不让茶叶受潮。太平猴魁从冰箱拿出来后正确的做法是：将冰箱中的太平猴魁取出后，让其慢慢升温，待升至常温后再打开包装袋，然后进行冲泡饮用，而且最佳的饮用时间为半个月内。
太平猴魁保存五大禁忌事项
一忌潮湿：太平猴魁茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而产生霉斑，进而酸化变质。
二忌高温：太平猴魁茶叶最佳保存温度为0～5℃。温度过高，茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。
三忌阳光：阳光会促进太平猴魁茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。太平猴魁茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使太平猴魁茶叶品质变坏。
四忌氧气：太平猴魁茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的太平猴魁茶叶会使汤色变红、变深，使营养价值大大降低。
五忌异味：太平猴魁茶叶中含有高分子棕榈酶和萜烯类化合物。这类物质生性活泼，极不稳定，能够广吸异味。因此，太平猴魁茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法去除。
通常茶叶在贮放一段时间后，香气、滋味、颜色会发生变化，原来的新茶叶消失，陈味渐露。因此，掌握茶叶的储存方法保证茶叶的品质是生活中必不可少的。通过本文的介绍，希望能帮助大家更好的保存太平猴魁。
太平猴魁和龙井谁更有名气更贵
太平猴魁和六安瓜片哪个好，哪个更有名？
上善茶叶太平猴魁价格贵吗
一般上善茶叶太平猴魁价格是多少
太平猴魁茶
