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乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
水在人心中，是柔软的、无邪的，中国传统文化将女子喻为水，表示其洁净、柔顺的美好品性，但是当深山的清泉遇上云南大山里天生天养，野韵十足的普洱茶时，沉静的水沸腾了，柔软的水也变得有“质感”了，这种质感你能感知得到吗？
茶汤的质感相对苦涩甘甜来说，是一种非常抽象的感觉，它是茶汤滋味的浓醇度、刺激性、冲击力、喉韵的综合表现。
以古六山中风格迥异的蛮砖、莽枝为例，蛮砖茶质感最重，而莽枝茶为中小叶为主，以香气和汤感的细腻度间长。为什么说蛮砖茶“质感”重呢？茶汤甫一入口，首先感觉到的是浓强的茶味对舌面造成的强烈刺激，苦感直接过喉，并且有明显的苦底停留在舌面后半部分，它的苦涩显现、化开都在瞬息之间，速度非常快，苦味褪去后，甜感随之而来，并且喉韵来的迅猛深润。综合以上种种口感表现，我们就说它“质感”重。
莽枝茶的口感表现更像是一个天真烂漫的“软妹子”，因为汤感足够细腻，所以入口几乎感觉不到它的攻击性，茶汤的轻软让口腔非常舒适，一不小心就沉醉其中，被它的温柔所俘获，苦涩甘韵迭次涌现，不动声色间渗透口腔的每个角落。
如果这样还是不能很好的理解什么是质感，茶友在家也可自行冲泡对比两座山头的茶叶，鲜明的口感差异一定会带给你更直观的感受。
喝普洱生茶为什么会上火
喝普洱生茶为什么会上火？这是很多茶友都会提出的一个问题，因为生茶性寒，但是了喝了生茶还上火就让很多人不得其解。其实原因是普洱生茶的新茶，在加工制作的时候是经过高温的炒制，生茶虽然性寒，但是新茶因为制作过程而携带的高热还未散去，所以，普洱生茶新茶喝多了容易上火。这也是为什么很多人追捧老茶的原因之一。新普洱生茶的苦味和涩味都比较强烈，口感上来说也表现不佳。但是经过陈放后期转化的普洱生茶，原先的苦味会慢慢的转化成为回甘，涩味渐渐淡去，生津慢慢凸显出来。而且老生茶经过时间的陈化，原先强烈的寒性也会慢慢的趋于平和，因此老生茶无论是口感还是养生，都比新茶好。
普洱生茶是鲜叶采摘之后未经过人工发酵，以自然的方式存放，晒青毛茶之后再把茶叶压制成饼、砖等形状，又或者有些茶农还以散装的形式储存。
生茶较之熟茶而言，茶内所含茶多酚和咖啡碱等元素丰富，故而茶味浓厚，汤感醇和，口感个性鲜明，滋味富足，但是生茶往往刺激性较强。尤其新茶，新茶应该自然存放一段时间之后，让茶中的茶多酚元素和咖啡碱元素进一步转化，这样能更好的发挥普洱茶的香气喉韵，十年以上的老生茶入口即化，滋味愈发浓重，但是对胃部的刺激性变弱。
普洱生茶有清理肠道、降脂降压、提神的功效。但普洱生茶不适合失眠、感冒发热、肠胃欠佳的人。这类人群应该适当或者尽量少品饮普洱生茶。
新生普由于营养成分未经转化，性属清凉，有清热、解毒、消暑、消食、止渴生津等功效，因此适合中年人和青年人饮用。不少爱好普洱生茶的茶友们也因它有清热解毒的功效，还把它视为夏天饮用的最佳茶叶。
喝普洱生茶为什么会上火？普洱生茶的功效：
（1）每餐后一杯普洱茶生茶能够有效的刺激新陈代谢，加速脂肪分解，从而达到减肥的作用。所以普洱茶熟茶对于想要减肥的姑娘也是很好的选择。
（2）未转化的生茶和绿茶一样，对胃有一定的刺激作用，有较多的活性成分，能够清理肠道，对于便秘的朋友有好疗效。
（3）普洱茶生茶没有经过人工快速发酵处理，保存了较多的晒青毛茶的品质特性：其香气表现为荷香气或清香中透着青草的气味，滋味浓郁、泡后呈金黄色茶汤，对于爱品青茶的朋友是不错的选择。
普洱生茶泡法：
洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时候可以出水快点，到了后面茶味变淡的时候可以盖下。还有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶时。洗茶结束时不要接着泡，开盖等茶凉点再泡。
对于普洱生茶的存放来说，其实普洱生茶存放并不困难，只要不受阳光直射或雨淋，环境清洁卫生，通风无其他杂味异味即可。普洱茶和其他绿茶、乌龙茶不同，普洱茶不需要隔绝空气，相反普洱喜好通风干燥的环境，所以一般建议将普洱茶置于陶瓷缸中存放。在家可即将要喝的普洱茶拆去包装，整块或用普洱刀小心将其开松成小片，用宣纸或无味吸潮的纸张包好后放入小型的陶瓷茶罐存放。
通过上述内容的相关介绍，相信大家也都有了一定的了解，因此大家喝普洱生茶需适量二饮。恰当的饮用普洱生茶对身体有很好的保健功效，因此要想普洱生茶对身体健康发挥保健的功效，我们就需要正确合理的饮用。
经期能喝普洱茶吗经期喝茶要注意什么
说到普洱茶，相信很多人都是喝过的。而且一般喝过普洱茶的人都是对普洱茶赞不绝口的。普洱茶喝起来很温和，并没有什么苦涩的味道，而且泡了几开之后还是有味道的。但其实普洱茶除了一般的饮用价值之外，还是有很多的药用价值的，因为普洱茶在养胃方面还是有一定的效果的。
那么，月经来的时候女人是否可以喝普洱茶呢?
一般的女人每个月都有那么几天是会受到月经的困扰的，其实这也是可以理解的，因为正常的女人每个月都是会准时来月经的。在经期内，女人们的身体往往是比较脆弱的，很多食品是不可以食用的。那么，下面就来说说经期的女性是否可以喝普洱茶这个问题。
在各种茶叶中，普洱颇有长者之风。它温厚、醇和，愈陈愈香。
现代医学对茶的功效研究已有近20项：即暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等。其中普洱茶的暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖尤为突出。
不适合饮用的人群主要是孕妇，女性月经期，还有就是有抽烟喝酒习惯，容易上火、热气及体形较胖的人(即燥热体质者)不宜了。
经期不能喝茶主要有以下几个原因：
1、月经期间女性面临着大量的血液流失，与此同时，人体合成血红蛋白的重要元素铁，也随着血液一起流失掉了，通常情况下，人体中合成血红蛋白的重要元素铁元素每天都有一定量的流失。但对于女性，月经期间随着血液的大量流失，铁元素会比往常流失的更多。
不知道你是否知道茶叶中的单宁则会在肠道中与食物或药物中的铁结合，形成不能被吸收的复合物。从而妨碍肠粘膜对铁质的吸收，导致女性缺铁性贫血的发生。因此月经期间喝茶是十分不宜的，而且茶越浓，人体对铁分子的吸收力就越低。因此这时尽量不喝茶，而且在饮食上要特别吃一些富含铁质的食物，以便补充铁元素。
2、经期喝茶容易加重便秘症状
由于黄体激素的分泌，有些女性经期会伴有便秘现象。而茶中含有的鞣酸能够减慢肠蠕动，因此使大便滞留在肠道。经期喝茶容易加重痛经、头痛、腰酸、乳房胀痛、精神紧张等经期综合症。由于神经分泌调节的改变，女性会或轻或重的伴有以上不适症状。要想减轻这些症状，必须保持平和的情绪，杜绝容易引起亢奋的食物。有些女性喜欢喝茶提神，但此时喝是有害无利的。
3、在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合症。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。
128万天价百年蓝标宋聘古董级普洱茗茶竞拍成功
这次竞买会共推出了三十款精品普洱茶，不同茶款保底售价从300元到60万元不等;其中1910年款百年同兴贡、1900年款蓝标宋聘、1950年款大红印等，都是难得一见的古董普洱茶，而1900年款蓝标宋聘则是位于底价榜榜首。“宋聘”始于光绪初年，茶叶均选自易武正山大叶乔木茶青，其制茶过程，不包心、不撒面，在当时堪称一绝。至今，宋聘出品的百年老茶已成为茗界极品的专有名词。
在经历一轮游资爆炒之后，普洱的价格几乎遭到了腰斩，2007年时比最高峰时暴跌了至少50%，茶客对普洱的投资收藏也更为理性，但按目前市场的交易情况，百年的蓝标宋聘价格超出百万并不为奇，这饼古董级茗茶最终被买家以128万天价购得。
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