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太平猴魁的口感

2018-03-16 访问量: 159 茶礼仪网

  说起太平猴魁这款茶叶,很多人在脑海里第一想到的便是中国的十大名茶之一,其实,太平猴魁不管是在色香味上,还是在形状上,其与其它的绿茶品种都是有着一定的差别之处的,尤其是在太平猴魁的口感上,大多对茶很有研究的人,其都能通过品茶而找出太平猴魁这种茶叶。

  太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格:全身披白毫,含而不露,入杯冲泡,芽叶成朵,或悬或沉。品其味则幽香扑鼻,醇厚爽口,回味无穷,大有“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”的意境。入杯冲泡,芽叶徐徐展开,舒放成朵,两叶抱一芽,或悬或沉,在太平猴魁的口感上,其不仅茶汤清绿,香气更是十分高爽。

太平猴魁的口感

  太平猴魁的口感首先是要从品尝滋味上来了解,其滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,泡茶时即使放茶过量,也不苦不涩。不精茶者饮用时常感清淡无味,有人云其“甘香如兰,幽而不冽,啜之淡然,似乎无味。饮用后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味,乃至味也”。

  在产地方面,太平猴魁是产于安徽省黄山区的,而此处由于土质肥沃,且气候属于低温潮湿的状态,对于茶树的成长是十分有利的,也因此,太平猴魁的口感才会令众多的饮茶者赞不绝口,除此之外,太平猴魁值得大家去购买饮用的原因,还与其所具有的多种保健功效有关。

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太平猴魁是什么类型的茶

  第一次看到太平猴魁这个名字,我并不知道这是什么东西,我当时以为这是猴子的一种种类,直到有一次在电视上看到太平猴魁茶的介绍,我才恍然大悟。原来其名称来源于传说。应该很多人都不知道吧,其实太平猴魁是一种茶叶。

  太平猴魁,汉族传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。茶叶中所含的化学成分达500多种,具有抗菌、抑菌作用、减肥作用、防龋齿、抑制癌细胞等功效。

太平猴魁

  太平猴魁清咸丰(1859),猴魁先祖郑守庆就在麻川河畔的山中开出一块茶园,生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。现在,猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。2004年,在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。

  太平猴魁属于尖茶中的极品,在全世界的绿茶中享有极高的地位。品味之甘甜,回味香醇,是一种不可多得绿茶。有很多独特的药用价值,属于名贵类的茶。常用于接待贵客,据说,这是一种有着历史悠久的茶类,起源于汉朝。欢迎大家去品尝太平猴魁,享受其独特的味道。

太平猴魁2017新茶价格

太平猴魁2017新茶价格

现在3月份了,太平猴魁是安徽比较有特色的绿茶,很多人都想买来送人,现在就是问了太平猴魁今年2017年新茶的价格如何;
一、从工艺来说,有机制和手工茶(传统手工捏尖),我们一般说正宗的太平猴魁就是手工茶,而且这两年基本上主产区都是做成手工茶了,不过机制茶也是有不小的市场,很多人送给外省的客户,很多都是选择机制茶。主要是茶形好看
机制猴魁的价格一般在500到600元左右一斤就算是比较好的了。当然了像800左右也是有的,叶片是薄薄绿绿,长长的,不过这种绿是嫩绿,不是那种很鲜亮的绿;当然了像也是有300到400一斤,我只能说是猴魁吧

二、我们一般说正宗的猴魁指的是传统手工捏尖,一般主产区的好一点的价格在1000到1500左右的比较多。当然了也有500到600左右的。相对来说质量一般,不是特别好,口感好一点的一般都是在800元以上,

三|如果最核心产区猴坑,猴岗以及颜家村的太平猴魁,价格基本上在2000元以上。这三个最核心产区的猴魁,像在3000到5000一斤也是很正常的。像我卖的最多的是2800左右和1800的颜家猴魁,

四、像品牌的太平猴魁,都是有自己的价格体系,如猴坑和谢裕大,六里百等等,每个品牌都有自己的价格体系。这两年可能受三公消费的影响,像以前品牌猴魁卖好一点的价格都是在2000元左右一个礼盒。礼盒基本上是在4两左右。这一两年很多都是在900到1500元左右的礼盒可能卖的多。一般礼也就是在4两左右。

太平猴魁获得的荣誉

茶道和茶文化 太平猴魁获得的荣誉

1912年,经太平茶商刘敬之(18801965年)推荐,并收购2公斤陈列于南京南洋劝业会场和农商部,获得优奖。

1915年,美国为庆祝巴拿马运河通航,举办了一次规模空前的巴拿马万国商品博览会,中国送展的名茶太平猴魁几经评审,终以其卓越的内质征服评委,冠盖群芳,脱颖而出,荣膺金质奖章荣获一等奖章和证书。

1916年,在江苏省南京茶叶陈列比赛上又获金牌和优奖。

从此太平猴魁茶便逐渐蜚声海内外。

20世纪30年代,太平猴魁曾在玻利维亚等国展销。

1955年,太平猴魁又被评为全国十大名茶之一。

1972年2月21日,美国总统尼克松访问中国。

尼克松访问中国时,送给周恩来总理一包礼品。

尼克松对周总理说,这是世界上最希罕的,是我们美国人从月球上带来的,打开一看原来是一包月球土。

而中国总理周恩来赠给尼克松总统的是一包太平猴魁茶叶,周总理自豪地说,这也是世界上独一无二的珍品,是我们的人民之情。

1979年,在我国出口贸易中博得五大洲客商好评。

1982年6月,在长沙全国名茶评选会上评为全国名茶。

1983年,被外贸部评为优质产品荣誉证书。

1986年5月,在福州全国名茶评选会上评为全国名茶。

1988年,首届中国食品博览会名特优新产品评选被评为金奖。

1990年9月,在河南信阳市全国名茶评选全上评为全国名茶。

1990年12月,太平猴魁茶评为安徽省优质食品。

1997年11月,获安徽省政府授予的首批名牌农产品称号。

1999年,朱镕基总理访问美国的时期,江总书记就委托朱总理带给他在上海交通大学读书时的老师顾毓琇的礼品就是太平猴魁茶。

1999年4月9日,朱总理在美国华盛顿布莱尔宾馆看望顾毓琇老师,并代表江泽民总书记向其赠送一包名茶太平猴魁茶,祝愿他健康长寿。

顾毓琇老师感谢江总书记的深情厚意,并嘱咐朱总理为国珍重,又赠其智者不惑、勇者不惧、诚者有信、仁者无敌十六字真言,被传为佳话。

2001年5月18日,中共中央总书记、国家主席、中央军委主席江泽民视察黄山,喝太平猴魁茶赞称好茶。

2002年5月,荣获中国(芜湖)国际茶业博览会金奖,并以500克7万元价格拍卖成功。

2004年,在国际茶博会上获得绿茶茶王称号,并以50克陆万壹仟元的价格拍卖成功。

2005年,在中国黄山(上海)茶交会获特等金奖,在拍卖会上100克太平猴魁茶创下15.9万元竞拍天价,轰动茶界。

2007年3月26日,中共中央总书记、国家主席、中央军委主席胡锦涛出席在俄罗斯举办的中国国家年展览会上,亲手将太平猴魁和黄山毛峰等四种安徽名茶作为国礼茶赠送俄罗斯总统普京。

2010年11月25日,在第四届海峡两岸茶博会暨武夷山茶节上,猴坑牌太平猴魁荣获金芽奖、中国绿茶十大品牌两项大奖。

金芽奖是在中国茶界、中国茶品牌有着奥斯卡美誉的重量级奖项,只产生中国绿茶(红茶、白茶、黄茶)标志性品牌各1名,中国十大绿茶(红茶)品牌10名,其珍贵、其规格堪称顶级,它对中国茶产业的健康发展、培育中国茶企业的品牌意识、提高中国茶叶品牌在全国消费者心中的知名度都起到极大的促进作用。

2012年,由浙江大学CARD中国农业品牌研究中心和《中国茶叶》杂志、中国茶科所、中国茶叶网联合评估的2012中国茶叶区域公用品牌价值评估结果揭晓,安徽省黄山市太平猴魁茶叶品牌价值达12.54亿元。