绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
说起沱茶，大益的沱茶，下关的沱茶，除了一些用于观赏或者收藏的大沱茶，最常见的不外乎100克~250克的沱茶，而且沱茶也很少有能卖高价的。想到这个问题，不禁和资深茶佬讨论研究起来，今天也跟茶友分享一下！
沱茶从前主要分为云南沱和重庆沱，08年以前，云南沱茶确切的说不是普洱茶，它仅仅只是紧压茶的类别，而并不是普洱茶的类别。长久以来下关茶厂卖的沱茶都是烘青的，或者是传统晒青拼配烘青的沱茶，下关茶厂志就有明确的记载，下关沱茶从1941年到现在生茶的沱茶很多，但几乎没有卖出高价和天价的，因为下关沱茶并不是普洱茶。
大部分普洱茶资深茶人应该非常清楚，直到2008年以后下关沱茶才使用了国家的普洱茶标准来制作沱茶，当然传统的烘青沱茶，依然还在销往四川、重庆、西北。但这里需要注意的是，销法沱、牛心沱以及熟沱从来都是普洱茶，这就是沱茶卖不起价格的历史原因。
另一方面但凡一件事在你潜意识里形成固化效应，那么你就会一直这样认为。对于沱茶的价格，市场以及消费者就有这样的低价潜意识，实话来说，作为口粮茶的精品，沱茶价格本来就是性价比极高的，定位低，主要靠销量，所以在消费者心理，这样的定位早就根深蒂固了。
而对于喜欢收藏普洱茶的茶人来说，对于沱茶、铁饼和砖茶都不那么热衷，就其转化的速度来说，不能指望太多，实在不如泡饼来的快。历史和现状决定了沱茶的价格，要转变似乎很难也并没有必要，毕竟接地气的沱茶还是很好的茶。（本文来源：普洱茶圈，
普洱紧压茶如何醒茶？
“润茶”也叫“醒茶”，它和“洗茶”还是有那么一点点区别，一般来说，一泡为“洗”，二泡为“润”。润茶目的是为了让茶叶舒展，或者说唤醒茶叶，让茶内物质均匀渗透出来，让茶汤品质提高到一个较高的水平，使饮茶人更快、更好地品饮到最佳口味的茶汤。
润茶的时间不宜过长，散放的普洱茶一般润茶3-5秒，紧压后，较铁实的普洱成形茶，可润茶5-10秒左右，茶中的有益物质成份，如茶多酚、氨基酸、咖啡碱等，经过润茶后即开始浸出，若润茶时间过长，茶中的有效成分就会流失。若前几泡出现过“闷泡”现象，还会严重影响到茶叶后面的耐泡度。
润茶这个过程，也可以不用刻意在头两泡上，可在前几泡之中。边泡边饮，我们称为“温润泡”，就是根据茶叶在泡具中的舒展度和浸出度，适当调整出汤时间，茶叶较嫩的茶，茶质浸出快，出汤也可快些，茶叶较粗老的茶，茶质浸出慢，出汤也可慢些。
润茶之道自古有之，并随着时间变化，其作用和方法也不断发生创新，而不变的乃是蕴藏於其中的中国茶道之真义、源源流长的中国饮食文化精髓。
老茶市场竞争激烈（一）：普洱茶老茶为何能够脱颖而出？
茶行业也热衷追“老”。自老茶概念推出以来，凭借独特的品饮价值和可观的收藏价值，老茶已经发展为一个细分市场，在整个行业中占据重要地位。2015年，我们曾经做过一项关于普洱茶品饮习惯的调查，数据显示有超过80％的消费者喜欢买新茶喝老茶。老茶蕴含的市场能量可谓惊人。
老茶的火热，让这个发轫于普洱茶的商业叙事逐渐向其他茶类渗透，老乌龙茶（单丛、铁观音）、老白茶等发展势头迅猛。但是我们同样观察到，在老茶火热的背后，依然存在不少问题。
老茶概念始于普洱
对于老茶，我们听过太多的故事，特别是在普洱老茶领域。这些故事里有精彩人生，财富传奇，把普洱老茶蒙上了一层瑰丽色彩。当然，这些故事也是普洱狂飙年代的最佳注脚之一。
现如今，普洱老茶依然坚挺，追逐者甚众。不仅如此，其他茶类如乌龙、白茶等，也步普洱后尘，开始大玩老茶概念。
2011年，是老白茶营销元年。从这年开始，老白茶的品饮概念在茶圈掀起热度，而国内部分大型白茶品牌企业也趁势做起了“老白茶”的营销。在商家的密集宣传下，“一年茶、三年药、七年宝”的老白茶形象被固定下来。
其他诸如老单丛、老黑茶等等品类，也各自在2010年之后推出市场，加入“老”字号大军。
普洱茶如何存放？这3点存茶经验，你一定不知道！
随着普洱茶越来越受到大众喜爱，它独特的“越陈越香”的魅力让人着迷。那么，究竟如何存放才能存出好茶来？
普洱藏家珍藏·52年有纸、无纸红印
今天，国家高级评茶师、淘宝旗舰店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋老师，就来谈谈关于普洱茶的存放问题！
鲁文锋老师自1998年进入普洱茶领域，师从“普洱教父”白水清，历年藏有百年宋聘号、1950年红印圆茶、88青饼、92方砖、大白菜等珍品老茶；还开辟了《老茶讲堂》栏目，发布在微信公众号：普洱藏家，与茶友分享！
普洱藏家总店
一、基本存茶要点
究竟茶友家中是否适合储存普洱茶，那就先要了解储存普洱茶的基本要点，一般为存茶五要，掌握了个中的道理，储存普洱茶就很轻松、随意：
温度：15°~30°
湿度：45%~70%（不建议暴露于太高湿的环境）
光线：不见光、黑暗的环境
通风：适度的通风
环境：无杂味
普洱藏家专业茶仓
二、不同类的茶不应混在一起
旧茶或老茶所散发出来的是“陈香味”。如果是新青饼，它所散发出来的多半是青茶味。
因此，明显地，旧茶或老茶的茶香，与新茶的茶香比较起来，是截然不同的。
虽大家都叫作“普洱青饼茶”，但既然香型不同，如果把它们随意地存放一起，就会把两者的香气互相交迭。
普洱茶存放
一般而言，新青饼的气味较为强烈，所以旧茶饼多半会占到新青饼的香气；反而新青饼占到旧茶味却少有发生。
这一次所提及的茶性易染杂味；杂味，是指非茶品本身应有的香味或口感，不再是“熟饼茶香”与“青饼茶香”之分别，而是“旧青饼”与“新青饼”茶香之不同。
对“旧青饼”来说，那股新茶青味也算得上是杂味。道理不难理解，其实，只要是香型不同的普洱茶，都该小心分别地存放。
普洱藏家珍藏·88青饼
三、老茶成熟了吗？仍需要陈化吗？
新青饼，故然要陈化。大家努力存茶，都是为了存出“旧茶、老茶”来。但如果青饼茶已经到了成熟时期（例如：印级茶、旧七子饼茶），无须再进一步陈化；
那么茶友是否应该要想一想，应否把茶味停住在这一刻？就有如大家都会努力地为铁观音茶保鲜一样，希望它不要走味，使滋味下降。
普洱藏家珍藏·52年有纸红印
因此，收藏家们很少会让印级茶再大量地接触空气，目的就是要把它们的颠峰状态保存。
如果茶品已经到达了适饮期，那还存放它来干甚么？
当然是要把它整饼拆散，用茶罐把茶香茶韵重新凝聚，然后在思念它的时候，不要客气，把它拿出来泡！买茶，就是为了泡茶和喝茶的一刻。
52年有纸红印茶汤
因此，这种已经到达适饮口味的茶饼，就要稍为封存，不要让它的香味茶韵，变得涣散。
文章参考：网络浮云，由“普洱藏家”原创整理编辑，转载请注明出处！
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