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普洱茶仓储的6个问题

2019-03-27 访问量: 29 茶礼仪网

 普洱茶仓储的6个问题

1、南方天气较为潮湿,家庭藏茶如何控制湿度?

答:第一,在夏季潮湿季节,应关注天气预报,在潮湿天气来临之前做好预防工作,紧闭茶仓,以防潮气进入仓库!第二,选择茶仓时,窗户选择向北或东,避免向南面开窗,以防潮气侵袭。第三,采用传统生石灰除湿。

2、樟香是不是来源于樟木,为了茶叶的樟香更明显,是不是用樟木箱存茶更好?

答:茶叶中的樟香是茶叶内含组织长时间氧化的成果,与樟木的香不同,樟木的香气带有一定刺激性,长期与樟木混藏的茶不但品质不佳,饮后还有晕眩感和恶心呕吐现象。

3、茶叶撬开来储藏是否更好?

答:茶叶撬开存放,一般是醒茶时的做法,茶品刚从仓库取出,需要一个醒茶的过程,口感更优秀,把茶品撬开可加速醒茶时间,但对于长期存放不建议撬开,撬开茶品存放不利于茶品香气滋味的保存,茶品压制成什么形状是经过工艺师反复的实验结果,为的是茶品后期陈化质量更高,撬开存放便改变了茶品原有的陈化质量。

4、茶叶存放过程中需要通风,那么通风时间如何把握?

答:我们说通风是适当通风,过度通风会将茶叶中的内含物质随风飘散,特别是香气,通风过程除了把握通风时外界的温度、湿度和空气质量外,时间也很重要,一般通风时间为3小时。

5、北方天气干燥,储藏的茶叶过干,如何仓储为好?

答:北方在夏天时湿度也会相对较高,在天气好的时候适当通风,增加茶仓内的湿度,但不能高于80%,并且在茶仓内增加木炭的数量,木炭可吸收储存一定水分,适当减少生石灰数量,便可一定程度上保持茶仓的湿度,天气极度干燥时,减少通风。

6、家庭小茶仓在空间上有没有讲究?

答:茶仓内尽量只有普洱茶这个种类,很多家庭为了节省空间,通常几个茶类茶一起存放,或者和酒类一起存放,这样对普洱茶的后期陈化不利,要达到良好的储藏效果,茶品的空间比在1:3.5较为理想(即100平米350件茶)。(本文来源:勐海兰帛茶业)

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普洱茶能每天喝吗?

  普洱茶与脂肪的代谢有很深的关连。根据研究资料显示,因为它经过独特的发酵过程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。那么普洱茶能每天喝吗?

 

  养成习惯,每天喝普洱茶是非常好的。熟普(就是泡出来的茶水是比较黑颜色的,且收藏价值较高的那种):有养胃之功效,而且在冬天喝熟普可以促进血液循环,使身体暖和。最主要是很养胃,很暖胃。生普(就是泡出来的茶水是像泡铁观音的茶水的那种颜色):夏天喝生普比较清凉,比较清爽,同样可以促进胃蠕动,增强食欲。其实,几乎所有茶都具有减肥功效普洱茶也不例外。

 

  普洱茶减肥的说法是正确的普洱茶功效很多人都不清楚,而普洱茶的喝法也半知半解,只知道普洱茶能减肥,普洱茶确实具有减肥的功效,尤其是掌握了普洱茶的正确喝法效果更为明显,饭后半小时,就可以喝而且只要方法对,是可以长期饮用的。

 

     通过以上的资料我们可以知道普洱茶是可以每天都喝的。

普洱茶等级对照表(品质自鉴)

普洱茶等级对照表(品质自鉴)

普洱散茶的级别按照由嫩到粗老的级别,大致划分为:

宫廷普洱、礼茶、特级、一级、三级、五级、七级、八级、九级、十级。

宫廷普洱,外形条索紧直、细嫩,金毫显露;冲泡汤色红浓,陈香浓郁,滋味浓醇;叶底细嫩,呈褐红色。

礼茶普洱,外形条索紧直、较嫩,金毫显露;冲泡汤色红浓,陈香浓郁,滋味浓醇;叶底细嫩,褐红色。

特级普洱,外形条索紧直、较细,毫毛显露;冲泡汤色红浓,陈香浓郁,滋味醇厚;叶底褐红,较细嫩。

一级普洱,外形条索紧结、稍嫩,较显毫;冲泡汤色红浓,滋味醇厚,香气浓纯;叶底褐红色,肥嫩。

三级普洱,外形条索紧结,尚显毫;气浓纯;叶底褐红色,柔软。

五级普洱,外形条索紧实,略显毫;冲泡汤色深红,滋味醇和,香气纯正;叶底褐红,欠匀,尚柔软。

七级普洱,外形条索肥壮、紧实,色泽褐红稍带灰色;冲泡汤色深红,滋味醇和,香气纯和;叶底褐红色,欠匀,尚嫩。

八级普洱,外形条索粗壮,色泽褐红稍灰;冲泡汤色深红,滋味醇和,香气纯和;叶底褐红色,欠匀,尚嫩。

九级普洱,外形条索粗大尚紧实,色泽褐红稍灰;内质汤色深红,滋味醇和,香气纯和;叶底褐红欠匀,尚嫩。

十级普洱,外形条索稍松,色泽褐红,稍花;内质汤色深红,滋味平和,香气平和;叶底褐红,稍粗。(文章来源:普洱茶圈)

喜欢喝普洱茶的女性一定要留意这些

普洱茶的主要原理:普洱茶清热利水,化痰消食,温养脾胃,有很好瘦身功效。因而,越来越多的女性普洱渐渐地喜欢上了普洱茶,但喝茶有讲究,不能肓目喝茶,肓目喝茶只会适得其反,那么喜欢喝普洱茶的女性要留意哪些事项呢?

女性喝普洱茶的好处


喝普洱茶的女性图片

1、养胃、护胃:普洱熟茶茶性温顺,暖胃不伤胃,很多朋友天天喝熟茶,也就是在于它喝下去肠胃不会有不适感,反而感觉暖暖的。对肠胃不好又时常有应酬的朋友来说喝普洱熟茶最好不过。我们的肠胃整日被五花八门的食品添加剂浸渍,加之饮食不规律不健康,极易引起肠胃不适。所以需要留意肠胃的养护,喝普洱茶没有添加剂,没有副作用,绿色又自然,安全又健康。尤其对于喜好轻发酵茶的茶友来说,经常喝熟茶可以舒缓轻发酵茶带给肠胃的刺激感。

2、降脂、降压、抗动脉硬化:喝普洱茶可以增加有益胆固醇含量,降血脂、血压之功效。同时降低血液的粘稠度,增加抗血小板的凝集,对心血管疾病有奇效。如脑血栓和冠心病。据荷兰科学家调查,常喝普洱茶的人患冠心病的危险性可降低45%。国内科学家研究发现,在对120名糖尿病患者的调查中,天天定量喝普洱茶后,有70%的糖尿病患者血糖均匀下降35%。

3、减肥:普洱茶独特的发酵过程在饮用后,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的微量元素有脂肪分解的效果,可以抑制体重的增加,减少血液中的胆固醇和甘油脂。减肥时可以用普洱茶代替一切饮料,以茶代汤,禁喝其他饮品,其他餐点正常食用即可。但切记不要以茶代水,长期以茶代水轻易引起身体的隐性缺水,造成皮肤干躁和其他疾病。

4、抗氧化:现代医学研究表明,茶叶内含大量的维生素C、维生素E等其他微量元素。茶素类化合物具有抗朽迈的作用,丰富的茶多酚可以协助肌肤抵抗朽迈。

5、深层排毒:普洱茶消署,解毒,通便的功效。借助普洱茶,能够调节肠胃,恢复正常功能。彻底处理因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题。怕长豆的MM记得常饮用哦!

6、摆脱肤色暗:沉普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量,使血管舒张,从而加速血液循环,处理因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点。

7、纤体紧肤:“云南普洱茶对减少脂类化合物、胆固醇含量有良好效果”因而,坚持饮用普洱茶,有达到减肥、降脂、降压的功效。

女性喝普洱茶的留意事项

茶固然有很好的保健作用,可不是每个时段都能喝,尤其是女性朋友更得特别留意,以免身体越喝越差!女性朋友较不宜喝茶的时期分为:

1.月经期间

女性朋友在月经期间,经血会消耗掉不少体内的铁质,因而女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果,像菠菜、葡萄和苹果等。而茶叶中含有高达50%的鞣酸,它会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很轻易和食靡中的铁质或补血药中的铁结合,产生沉淀的现像。

2.怀孕期间

一般浓茶中含的咖啡碱浓度高达10%,会增加孕妇的尿和心跳次数与频率,会加重孕妇的心与肾的负荷量,更可能会导致妊娠中毒症,因而孕妇最好不喝茶为妙。

3.哺乳期间

由于这段期间要是喝下大量的茶,则茶中含有的高浓度的鞣酸会被粘膜吸收,影响乳腺的血液循环,进而抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。另外,茶中的咖啡碱会渗透乳汁并间接影响婴儿,对婴儿身体的健康不利。

4.更年期间

除了头晕和浑身乏力以外,有时还会出现心跳加快、脾气急躁、睡眠质量差等现像,若再喝太多茶更会加重这些症状,所以喜欢喝茶的人若正值这些特别阶段,最好适可而止,免得把身体给搞坏!