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易武茶挑战班章茶,即将主导普洱茶市场的未来!

2019-03-27 访问量: 29 茶礼仪网

易武茶挑战班章茶,即将主导普洱茶市场的未来!

近期,市场和媒体不约而同地开始讨论关于“易武和班章”的话题,易武和班章之战貌似已经拉开了序幕。为了更好地了解易武和班章这两个产区的区别,笔者特做此文以作分析,供大家参考。

一、老班章暴热源点

班章是新兴产区的代表,发展历史约15年,,却成为了近几年普洱茶界聚焦的焦点。质疑、炒作、喝不起,这些词汇充斥于网络。老班章何以在众多的山头中一枝独秀,鳌头引领,除了价格贵之外,人们已经匮乏于词汇的描述。那么老班章是如何从一个名不见经传的小村庄一跃而成茶山富寨的,这背后都有哪些支撑点?

易武茶挑战班章茶,即将主导普洱茶市场的未来!

1、2000年左右的时候,勐海茶厂因为在申请欧盟的有机认证的时候,需要找一块没有农残的地给来认证。而布朗山的班章,有三百多亩的茶园,已经丢荒了30年,正好符合条件。有机认证办下来了,而班章从此以后就变了。勐海茶厂也以班章茶为原料出了有机茶产品,因为那个有机认证看起来就像棵大白菜,因此这个系列产品被称为“大白菜”,它深受业内好评,率先完成了一个班章茶的体系,其原料价格也逐渐随着班章名气水涨船高。

2、普洱茶在大市场上是属于一个新兴的品类。对于我们现代喝茶的人来讲,新品类的认知是有一个过程。而班章茶在早期(第一个阶段)被这被识别为好茶,是跟它的“口感刺激性强,简单容易理解”有很大的关系。班章茶茶体重,香气以花香为主,香气外扬,滋味浓强饱满。它迎合了人对于新事物的认知和市场上普洱茶味最酽的观点。

所以说第一阶段是基于行业品类发展所产生,是人对事物的认知的一个提高。因为早期茶圈流行起一句口号“班章为王”,是产区认知的必然和过程。

易武茶挑战班章茶,即将主导普洱茶市场的未来!

3、班章的陈化风格因时间较短,有待后续持续的认识,整体陈化风格是霸气随时间渐变温和。因此市场上有个假设:普洱茶在存放的过程中香气和滋味感是会丧失的。基于这种忧虑心理,在新品类进入市场的初期阶段,大多数人都更愿意存放刺激感强,苦涩度高的茶品。

因此,第一阶段以“班章为主”是基于行业品类发展所产生,是人对事物的认知的一个提高。早期茶圈流行起一句口号“班章为王”,也是产区认知的必然和过程。

易武茶挑战班章茶,即将主导普洱茶市场的未来!

二、十年易武赛班章

1、易武茶是经典产区的代表,有三百年历史。易武产区的存世茶有近百年历史的号级茶和六十年历史的印级茶。.“宋聘号”“同庆号”“敬昌号”等的天价茶都和易武有密切的关系,这也印证了易武作为经典产区在当时的茶叶市场的地位。其陈化品质和规律可以考究。 

2、随着普洱茶的行业发展逐渐成熟,很多资深的茶人和行业媒体对易武的理解更加深刻。早期市场主张喝新茶,是因为市场上没有太多老茶。而现在市场十几年的普洱茶越来越多加上消费升级,更多人会选择喝年份茶。这个时候,易武的96真醇雅到99易昌,甚至05年的优质易武古树都开始进入了品饮市场。

易武茶挑战班章茶,即将主导普洱茶市场的未来!

而因为目前大家在市场上评判一款普洱茶好不好,主要以10年到15年作为主要的标的物,所以当大家发现十几年以上的易武茶口感很醇厚,香型很复合,稳定性和厚重感开始展现出来了的时候,会普遍认为易武茶更加优秀。这种情况下的消费者市场的认知又产生了变化,也就是说普洱茶的味最酽,更契合指易武年份茶。其实是市场认知从班章的1.0版本进化到易武的2.0版本。

所以说市场上会逐渐产生“十年易武赛班章”等说辞,是因为大家普遍认为以前的认知是有偏颇。当然,第一阶段的认知是有一定的客观环境因素和合理性,但是现在认知已经开始升级。易武茶到了一定年份之后展现出来的汤感的稠厚,香型的复合,味道的醇厚,以及优郁的木香和陈香,都有更大的优势的。大家评鉴易武中期茶之后,市场会自觉发出声音。这恰恰好印证了历史的发展规律和符合现在的认知。

易武茶挑战班章茶,即将主导普洱茶市场的未来!

3、易武,作为普洱茶的朝圣地,茶马古道始发点;也是清朝贡茶和号级茶产地。其生态环境非常优越:典型的热带季风气候,群山起伏、沟壑纵横、河道迂回曲折带来的复杂地理环境,土壤含石砾多所带来的透气性与所富含的微量元素,不同山寨、产区的朝向、日照时间、海拨等……造就了易武独特的产区风味。易武无论在是产量,生态环境,历史,后陈化等都有不可逾越的优势。

三、新旧世界交替

以前每个茶企都做一款老班章,现在每个茶企都要做一款易武茶;以前茶博会都是老班章,现在都是易武茶;以前做班章产区的茶备有面子;现在茶商茶客都跑到易武产区收料做茶;老班章类比白酒的浓香,易武茶属于酱香,优质的易武茶就是顶级的茅台。

易武茶挑战班章茶,即将主导普洱茶市场的未来!

易武茶的特点是:新茶香杨水柔,不显锋芒。随着时间的推移,风骨逐渐外露,刚强之气日显。易武茶自从300年前进入清朝宫廷后,一直保持着较为连续的产品谱系,也形成了普洱茶中最为完整的产品脉络,易武茶的声望,也正是凭其品质和百年为单位的时间沉淀而形成的。与易武茶相比,其他许多地方,目前也还是在类比,推理和期待当中而已。那么,问题来了:普洱江湖中,谁是真正的王者?

参考文章:《撬一片普洱茶》《莫道时光易老,且看岁月芳华》《揭秘:老班章在众多山头中鳌头引领的原因》《“班章为王,冰岛为后?”那易武只能当你爹了!

特此声明:本文系作者投稿文章,观点仅代表作者个人,

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金芽宫廷普洱茶的功效

金芽宫廷普洱茶是采选用云南著名的凤庆凤山大叶种晒青茶叶,芽头多而金黄,经专业发酵工业精制而成,具有外形条索紧结完整,色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气纯正,陈香浓郁,叶底褐红,滋味醇厚回甘的品质特征。金芽宫廷普洱适用于各个年龄段的人饮用,有良好的保健功效。

金芽宫廷普洱茶的功效

一、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。

长期饮用金芽宫廷普洱茶能使胆固醇及油脂减少,所以长期饮用金芽宫廷普洱有治疗肥胖症的功用。饮用金芽宫廷洱茶能引起人的血管舒张、血压减小、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。

二、养胃、护胃。

金芽宫廷普洱进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用金芽宫廷普洱可起到养胃、护胃作用。

以上便是小编为你介绍的金芽宫廷普洱茶的功效,希望对你了解金芽宫廷普洱有所帮助。

购买普洱茶时要掌握“五个原则”

购买普洱茶时要掌握“五个原则”:

1、不要以为树龄叶种越老越好。当下众多的消费者大多以为大叶就是野生。仔细观察叶子如果是大大的,平平的,薄薄的,一定不可能是野生种,而是在某种商业利益的需求下人工种植出来的,真正云南野生的普洱茶是没有施放肥料及农药的,所以消费者千万不要迷信茶叶的树龄和叶种。
 
2、不要相信伪造的包装。消费者要注意购买普洱茶时价格与茶叶的年代和包装是否合理,比如几十年的老茶现在已经很稀少了,但市场上却是要多少有多少;红印茶也是很珍贵的,但市场上批发的所谓“红印”却便宜得很,这怎么可能是真货呢?年代、价钱、包装不符合逻辑概念,报价不合乎市场行情的普洱茶,消费者不要贪图便宜购买,以免上当受骗。3、不要仅看开汤颜色的深浅。普洱生茶只要在干净、通风好的空间陈放,慢慢发酵后,就算放上50年或者100年,茶的汤色依然不可能变黑或者变混浊,绝对是油光气十足,色金黄转枣红才对。因此,如果卖家以“汤色颜色深说明是老茶”来叫卖茶叶的话,消费者千万不要相信。4、不要以为年代越久远越好。年代只能参考,不能尽信,普洱生茶的生产历史有数百年了,但第一批通过人工(渥堆)后发酵技术的熟茶是该厂在1973年生产的,因此,市面上超过35年的普洱熟茶大多是假冒的。5、不要相信添加的味道。普洱生茶唯一的味道就是樟香味,陈年普洱老味老韵。而分辨普洱熟茶的最好方法是渥堆发酵越少的茶品及拼配蒸压时间越短的越佳。如果茶叶有霉味和其他异味,就是已经霉变的茶叶或质量较差的茶叶。

普洱观察:2014年普洱茶需要挤泡沫


  中国普洱茶网讯:现在,普洱茶已经是一个群众基础极为雄厚、爱好以及收藏的人群越来越多同时还在不停扩大的朝阳行业,未来发展潜力非常大。因此2014年的普洱茶市场虽然有泡沫,但不是全面泡沫,只是局部泡沫。2014年可以被看做普洱茶的自我回调年,只要普洱茶市场挤破局部泡沫。

 

  经济学中的“泡沫”及案例

 

  泡沫,经济学上是指“价格背离了价值”,而泡沫经济通常由大量投机活动支撑,本质就是贪婪。

 

  17世纪荷兰的郁金香效应,是人类历史上有记载的最早的炒作投机活动,最疯狂的时候一株稀有品种的郁金香达到了与一辆马车加几匹马等值的地步。然而,当泡沫破灭,许多人倾家荡产,巨债缠身,住在荷兰政府的收容所里避债。说到“郁金香泡沫”,不禁让人想起前些年的“兰花泡沫”。几年前,一夜暴富的梦想吸引着动辄数千万计的资金流入兰花市场。然而当爆炒过后,尘埃落定,本来一盆能换一栋别墅的名贵兰花,却跌倒不过1000元钱。

 

  与兰花炒作几乎同步的,是2007年“疯狂的普洱茶”。从几年前开始到2007年,普洱茶在疯狂上涨后遭遇了剧烈的下跌,许多行业人士至今记忆犹新。疯狂的上涨泡沫吸引了不同行业不同人群扎堆涌入普洱茶行业,然后随之而来的巨大的下跌也令到许多人伤心地离开了这个行业。

 

  2014年普洱茶市场到底有没有泡沫?

 

  2014年普洱茶市场到底有没有泡沫?许多经历过07年“普洱茶风暴”的行业人士,非常关注这一点。笔者就此采访了一些专业人士。06年到芳村经营茶普洱茶生意的方明先生,刚入行懵懵懂懂这时就经历了07年风暴,经历这些年不断的摸爬滚打,对普洱茶行业有了更深的认识。方明认为:普洱茶泡沫,可以说任何时候都存在,因为毕竟普洱茶的特性就是越陈越香、越来越贵,它有这个升值的概念在里面。但是今年普洱茶的泡沫和07年完全是两码事儿,07年那会真正懂茶的不多,所以不管什么垃圾茶,只要沾上普洱茶的边都会在市场上爆炒。而到了现在,大家都清醒的发现只有高品质的普洱茶才具有收藏价值,垃圾茶放到现在还是没人要。所以这两年的普洱茶仅仅是少数口碑较好的品牌和少量品质较高的茶品在上涨,绝大多数的品牌都没怎么涨,熟茶也大都消耗掉,没怎么涨。我们可以这样看,07年的普洱茶市场猛涨暴跌是市场泡沫全面溃灭的局面,而2014年只是局部的泡沫体现。局部泡沫,它就影响不了大局,即使泡沫破灭,也不会像07年那样动摇到整个市场的根本。

 

  芳村南方茶叶市场的福建茶商张福志,从1999年来到芳村开始经营茶叶,2004年转做普洱茶,亲身经历了2007普洱茶的起伏跌宕,每年都会亲自上茶山一趟收些原料回来,他对此也深有感触:要说2014年的普洱茶市场,泡沫的确存在,这点从源头就有体现了,我今年春天去勐海收料,原料价格相比去年几乎都翻了一番,有的名寨翻了两三倍的都有。用这样的原料压制的普洱茶,价格相应也会上涨,但这是市场规律决定的,原料上涨带动成品茶价格,算不上泡沫。2014年普洱茶泡沫只存在于那些价格虚高的品牌,当我们深入各大普洱茶市场的时候,你会发现似乎普洱茶价格没有像外界传言的那么离谱,反而觉得还是蛮实在的,口碑较好的古树普洱茶一饼也不过几百元。业内已经有人预言,今年那些价格虚高的品牌,将会经历一个去泡沫化的过程,回归到一个理性的价位。过后普洱茶行情趋向稳定,就将迎来一个良性持续的发展。

 

  挤破泡沫,回归本质,走健康发展之路

 

  普洱茶,虽然具有“越陈越香、越来越贵”的收藏价值属性,但是普洱茶毕竟脱离不了茶的范畴,它最终还是要回归到品饮属性这个本质的。经过2013年的疯狂上涨,2014的普洱茶泡沫已经在局部得以体现,而经历过2007年“普洱茶风暴”的人们显得格外的谨慎,并没有被丰厚的盈利冲昏头脑,人们学会了选择性的投资和收藏。只有是高品质、高性价比的普洱茶才值得收藏,大家都深知这一点。这使得那些自我高潮的虚高品牌和部分产品,后继相当乏力,相应的局部泡沫也就不攻自破了。2014年上半年的普洱茶市场,部分虚高品牌和品种已经开始下跌。

 

  普洱茶行业的“龙头”大益在2014年渠道服务商会议上,提出了“寻找真正的消费者”年度营销主题。长期以来,大益茶更多地是被当作投资品,而不是真正地被消耗掉。大益近些年的一系列动作布局和策略调整,包括渠道改革、推行体验馆、创立茶道院、研发快销产品、举办嘉年华活动等,无一不是努力培养和寻找真正的喝茶群体,让大益茶真正消化在消费者手中而不是沉睡在投资藏家的仓库里。大益这一系列的策略调整和布局,我们可以将其看做厂家主动挤破泡沫,以图长远发展的举动。

 

  长期以来,普洱茶所具有的投资收藏的属性,加上2013年普洱茶疯狂上涨让许多经营普洱茶的人盈利颇丰,令许多茶庄老板都忘记了普洱茶的品饮本质,热衷于投机炒作,从而导致了价格虚高的局部泡沫。这与2007年的情形相去甚远,2007年之前,普洱茶的受众群体非常小,但经过这些年茶文化复苏和普洱茶品牌的推广传播,喝普洱茶甚至迷上普洱茶的人群,已经比2007年增多了无数倍。到现在,普洱茶已经是一个群众基础极为雄厚、爱好以及收藏的人群越来越多同时还在不停扩大的朝阳行业,未来发展潜力非常大。因此2014年的普洱茶市场虽然有泡沫,但不是全面泡沫,只是局部泡沫。2014年可以被看做普洱茶的自我回调年,只要普洱茶市场挤破局部泡沫,抑制投机炒作的风潮,终将走上一条更加健康平稳的发展路线。