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茶人微语录︱普洱生茶存放多久才好喝?

2019-03-27 访问量: 27 茶礼仪网

茶人微语录︱普洱生茶存放多久才好喝?

@程春三石:普洱生茶存放多久才好喝?经过七年陈期的生茶,陈味会慢慢出现,香气在岁月中转化出无限种可能,原本的花香转化为果蜜香,或者原本香气较弱,现在香气浓郁,都有可能,存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜,七年以上的茶,茶性转温,养胃健胃功效明显。

@古仓阁-普洱茶:【普洱茶越存越香的仓储方法】普洱茶在合理的仓储环境中,可以存放出越沉越香的滋味,投资属性得以保障,品饮价值得到提升。有条件的茶友尽量对茶仓的温度及湿度安装设备,温度最佳控制在20~45℃,沿海一带湿度超过80%时,湿气会对茶叶有侵袭作用,使得茶叶快速丢失香气,茶汤变浓,变红,最佳湿度应控制在40~70%。密封保存方法是越来越多资深茶友的共识,茶仓的门窗封闭起来,避光,卫生条件良好,整件整提的普洱茶用环保塑料袋密封存放起来,平常品饮的散饼可以使用紫砂罐或者密封纸袋包装会更好。

@柳噎叨:虽然一直只喝熟普,但这段时间却尝试了不同山头的普洱生茶,且大多都是今年的春茶,毕竟真正有许多“讲究”的普洱茶其实还是生茶,生普不同产区不同山头的滋味真的差异很大,不过个人觉得,主要还是浓与淡的区别,甘与苦的变化,其余则互有交融,无明显反差,可不管怎么说,较之熟茶,生普选择性更佳。

茶人微语录︱普洱生茶存放多久才好喝?

@人文茶道_王迎新:茶叶是一种食品,任何食品过量对身体都有害无益,白开水过量一样可以喝坏身体。不论是相对温和全发酵的红茶还是水浸出物较高的普洱生茶或者绿茶,在短时间内大量饮入都有身体不能承受之重,并且失去评鉴茶汤的美感,并会令味觉受损。

@叶子10FORGET:洗茶这一概念出现于明代,明朝《茶谱》载:“凡烹茶,先以热汤洗茶叶,去其尘垢、冷气,烹之则美。”冲泡普洱茶,也有“洗茶”这一过程,通过洗茶可以达到“涤尘润茶”的目的。对于品质比较好的普洱茶,洗茶时杜绝多次洗茶或高温长时间洗茶,注意掌握节奏,以减少茶味流失。

@Xzh惠姐:茶能使人怡情养性。崇“静”尚“简”。“静”,指茶人内心的清静、淡泊,也指环境的幽静、洁净;“简”,既指茶人的清丽简约,也指陈设的素雅不繁杂。怀着崇“静”尚“简”的情趣去泡茶,不为物质世界所困扰,许多浮躁的情绪会随水中飘舞的普洱茶慢慢沉淀下来。正因为不为世事所累,茶人看起来也年轻许多。

茶人微语录︱普洱生茶存放多久才好喝?

@我是你的蝴蝶少女本人:【朋友如茶,浓淡相宜】有的朋友像绿茶,清凉解渴,总在最需要的时候出现在你身边;有的朋友像花茶,清香宜人,在一起即使不说话也会觉得温暖;有的朋友像铁观音,滋味醇厚,和他(她)在一起总有谈不完的话题;有的朋友像普洱茶,回味悠长,深邃的思想随时为你提供决策参考。

@情主健康:喜欢喝普洱茶的人成熟稳重。普洱茶醇和浓厚,经得起人生磨砺、岁月历练。普洱茶是有所经历有所沉淀的人的最爱。他们经历人生起起伏伏后,开始追求平淡。享受生活,但却不是追求物质,平平淡淡才是真,只要有事做,有人陪伴,有茶喝,有所期待,就是最好幸福。茶禅一味古今同。淡茶温饮,享受美好。

茶人微语录︱普洱生茶存放多久才好喝?

@Somnr_12:我希望,年迈时能够住在一个小农场,有马有狗,养鹰种茶花。到时候,老朋友相濡以沫住在一起,读书种地,酿酒喝普洱茶。

@妙幻玄印:人心比如一杯烈酒,生活就如一泡普洱茶。善良仁爱宽厚博大,在你心秤的一方。邪恶仇恨嫉妒自私,在你心秤的另一方。智慧,让它随时平衡。愚蠢,让它随时倾斜。而修行,让它永远增加向好向真的分量,不断挤去驱除向恶向假的成分。最后,让你的灵魂和珍惜的一切真实走的更远。

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影响普洱茶汤的因素有哪些?

  我想这个问题,应该换个问法,就是哪些因素会影响到茶汤的口感吧?一款茶,在不同的因素影响下,所得出的茶汤口感是千差万别的。

 

  在茶一定,投茶量一定的情况下,一泡茶,在不同的茶器,不同人的手里,绽放不一样的生命,简单归纳几点,供像我一样爱茶的你参考:

 

  其一:茶器

 

  不同的茶器所泡出来的茶是完全不一样的,有些材质的茶器泡普洱很好,有些材质的茶器泡滇红很好,还有些,适合泡绿茶。同样的茶器,泡一种茶,或许很好,泡另一种茶,则又完全不一样。

 

  就拿普洱茶来说,不同的茶器,所带给茶的结果,也是完全不一样的绽放,紫砂适合泡熟普、老茶头和老生普,盖碗适合泡新生茶,建盏适合泡生茶,等等。一样的茶,在不同的茶器里,绽放出属于自己的独一无二的风采,我想那一刻,只属于茶和茶器。

 

  其二:时间、天气、季节、时令

 

  同样的茶,在不同的时间,呈现的结果也是不一样,一年四季,春夏秋冬,天阴与天晴,茶汤的呈现都完全不一样。

 

  在这方面,普洱的变化最为明显,同样一款茶,天晴香气高扬,天阴时可能就闷闷的。秋天时一切展现都很完美,夏天,湿热的季节可能就是沉闷苦涩。普洱在时间这个片段里,每分每秒,每时每刻,都在变化。因此,普洱的生命,不仅仅是在树上,也在每一个拥有它的人手中。从采摘下来的那一刻,到最终被喝掉之前,普洱展现了一种独特的美,一种与时间交融的生命力。

  其三:水质及水温

 

  众所周知,不同的水,矿物质含量是不一样的。不同矿物质下的含量的水,泡出来的茶,自然也不一样。软水和硬水,北方的水和南方的水,跑出来的茶都完全不一样。这点,古人就已经有很多论述。

 

  水温,表现在对新生茶和老茶的力度上,会完全不一样,新生茶、嫩茶,耐受力弱,水温要低,80°上下最好,这些比芽类滇红,绿茶,凤凰单枞,新生普洱茶等,都要水温稍低,否则会把茶叶烫死。而老茶,陈茶,有年份的茶,树龄偏大的老树茶,等等都要高温,利于茶叶内含物快速析出。比如普洱熟茶、老生茶、跨年的绿茶,叶茶,以及古树滇红等等,都要高温,也就是100°左右水。

 

  这些茶,在不同水温下,口感完全不一样。

 

  其四:人为因素

 

  包括出汤速度、投茶量、注水细节,节奏点的把控,甚至心情,等等,都属于人为因素。同一款茶,同一茶器,同一茶量,不同的人,泡出来的茶口感千差万别,这些都是人为因素。

  茶叶是很娇贵的东西,任何一个细节上的改变,都会导致出汤结果的变化,比如泡茶前擦护手霜,比如泡茶前温杯洁具,再比如省茶,撬茶的整洁性等等,所泡出来的茶都不一样。

 

  茶叶,是有生命的,需要用心对待,就像恋人,那样,调动你的七情六欲,去感知她,找到彼此的脾性,然后温柔待之,如此,才能回馈你一杯称心如意的茶汤。

生普洱加柠檬的好处

  普洱生茶可以加快人体的新陈代谢,而普洱生茶的提神醒脑更胜普洱熟茶。与柠檬搭配来喝更是神清气爽,长时间的加班熬夜,来一壶柠檬普洱茶,整个人都清爽了不少。那么除此之外,喝生普洱加柠檬的好处还有那些呢?

 

  柠檬和普洱茶搭配功效:

 

  1、可以更好的渗透人体细胞,将人体细胞内因新陈代谢产生之毒素及废物予以清除并将体内积聚之杂质毒素如:铅、汞、重金属、辐射物、铜酸、农药、尿酸、酒精等对人体有害之物质排出体外。

  2、使血液纯净,让人体必须之营养氧气能完全有效到脑部及全身各组织器官。

 

  3、可使人头脑清晰,思路敏捷,消除头昏及怠倦感,日常饮用,获益良多,是饮料之圣品。

 

  4、对少年儿童,还可以增长智力!

 

  5、柠檬和普洱茶还可以有中和胃酸,清肠作用。它能排除脂肪转化过程中的代谢放废物--"酮",以及洗涤并排除体内过量的盐、油、糖、味精、重金属抗生素、酒精、农药残留等人体不需要的物质。

  6、柠檬茶调成糊状外敷,妇女病可用柠檬和普洱茶洗涤,效果快且显著。

 

  这里以鲜鲜柠檬为例:把鲜柠檬洗净,切成片待用。

 

  先用100摄氏度的开水按照普洱的冲泡方法冲泡一壶普洱。

 

  把泡好的普洱倒入杯中,根据自己的口味放上不同剂量的柠檬片(喜欢酸就多放点,不喜欢酸就少放点)即可开饮。夏天可以冰一下喝,更好喝,柠檬的酸爽配上普洱的香醇,这味道绝对会让你立马喜欢上的。

  普洱茶是唯一在法国、德国、日本、中国大陆、台湾都有正式学术报告,证明其有多种疗效的茶类,因此感冒时如将姜片和柠檬片加入普洱茶中一起冲泡趁热喝下,必可减轻症状,喉咙发炎疼痛时口含一小片青饼,也可使病情改善。皮肤突然敏感时也可尝试大量饮用热的生新普洱,并以茶渣涂抹患部。至于用生新普洱茶加菊花枸杞一起冲泡,则不但清气、明目还可收美容、健瘦、阻断自由基、增加免疫力之效。

 

  注意事项

 

  生新普洱虽有这么多功效,但其茶质强劲是不争之事实,故空腹时并不适合饮用,以免伤胃,又胃溃疡及神经衰弱有失眠症状的人,其实都不宜饮用。

 

  空腹、胃溃疡、神经衰弱有失眠症状的人最好单独饮普洱,特别是有失眠症的朋友,因普洱搭配柠檬之后喝了特别有精神,神清气爽,根本睡不着。

小青柑普洱茶能刮油吗

  小青柑,是近年风靡茶叶界的小家伙。关于小青柑,相信大家都知道多多少少的,小青柑普洱茶独特的口感与诸多功效作用深受茶友们的青睐。那么小青柑普洱茶能刮油吗?

  小青柑的挥发油含量较多,而柑油具有化痰润肺的功效,同时也可以消积化滞、养胃保护心血管,并且小青柑果皮含有独特黄烷酮成分,具有杀菌、消炎、抗病毒和抗氧化的作用,所以,为什么小青柑这么受欢迎,是有原因的。

 

  小青柑不仅是红遍整个茶圈,在爱美的女性群体中更是备受青睐,下面我们就要说说爱美的亲们最关心的小青柑的减肥效果,在减肥这块,青柑和普洱都有一定的效果。先来说下新会青柑里面的普洱,我们知道,普洱是具有减肥效果的,青柑其实也具有减肥效果的,国外的专家研究发现,有种物质叫辛弗林,具有氧化脂肪、减肥的作用。所以呢,辛弗林常用为减肥药物中的有效成分,有用过减肥药的茶友可以看看减肥药的成分有没有它。辛弗林是枳实提取物中的主要活性成分,小青柑中就含有此种成分。所以,小青柑可以说是双剑合璧,减肥的好手。那么你要说它的减肥效果好么?

  其实也并不要误认为小青柑的减肥效果有多好,只能说有,并且不能说一喝就会见效的那种,否则就更火爆了,我认为单枞,生普,还有一些乌龙的减肥效果可能会更好,毕竟刚才说的会刮油,没喝过的可以试试,喝多了肚子空虚空虚的感觉,持续的时间长了,肯定会有减肥效果的。因此,相对小青柑的效果,我更认为它们会是茶友的好选择。当然了,喜欢小青柑的味道,同时也可以去去油,消消脂肪,也是件好事。

  小青柑普洱茶是具有减肥的功效没错,但是喝茶因人而异,有的人常喝小青柑普洱茶,确实有减肥的效果,说小青柑能减肥。也有人常喝小青柑普洱茶没有效果,说小青柑普洱茶不能减肥。小青柑普洱茶是茶,属于良好的天然饮品,不是药,常喝小青柑普洱茶只能起到辅助的作用。想要减肥又效果,除常饮小青柑普洱茶外,正确的喝茶方式,良好的饮食习惯以及适当的运动量。

  小青柑普洱茶不宜过浓过量,女性特殊时期不能饮用。喝小青柑普洱茶减肥,建议清晨起床空腹喝一杯,饭后一个小时喝一杯。如果肠胃不好的人不建议空腹饮茶。